ओवन में फूलगोभी। असामान्य व्यंजनों

फूलगोभी कई मूल व्यंजन है कि टेबल सजाना होगा तैयार किया जा सकता। वे सिर्फ असामान्य है, लेकिन स्वादिष्ट और स्वस्थ नहीं हैं। इस उत्पाद के गुणों को पहले से ही एक बहुत कहा गया है। तो चलो कैसे तैयार करने के लिए के बारे में बात फूलगोभी ओवन में। यह अपने स्वयं के हित में, अलग अलग तरीकों से पकाया जा सकता है उनमें से प्रत्येक।

एक सरल नुस्खा के साथ शुरू करने के लिए। गोभी ले लो और पुष्पक में पार्स। पहले यह नमक की एक छोटी राशि के साथ पानी में उतारा जा सकता है मौजूदा कीड़े कि अंदर हो सकता है हटाने के लिए।

फिर, आग पर पानी की एक कटोरी में डाल दिया, जब यह उबालने के लिए शुरू होता है, उसे फूलगोभी में छोड़। लगभग 3-4 मिनट के लिए खाना बनाना।

महत्वपूर्ण रूप से, पचाने नहीं है, इसलिए यह बहुत नरम नहीं था। इस बीच, यह बल्लेबाज तैयार करने के लिए, एक अंडा और आटे की एक चम्मच (कोई स्लाइड) की धड़कन आवश्यक है। अलग से, बिस्कुट डालना।

आग पर पैन रखो और उस में वनस्पति तेल जोड़ें। कोल एक कोलंडर में फेंकता है। हम प्रत्येक पुष्पक्रम लेते हैं, और बल्लेबाज में और फिर ब्रेडक्रंब में यह डुबकी। हम इसे पैन और तलना सुनहरे भूरे रंग तक पर फैल गया। पाक के लिए कंटेनर ले लो और यह खिलता फैल गया। पनीर छिड़क और एक पीतल कक्ष में डाल दिया। लगभग 5-7 मिनट बेक। फूलगोभी gratin स्वादिष्ट और रसदार पता चला है। परोसें और साग के साथ गार्निश।

ओवन में फूलगोभी तैयार किया जा सकता है और अधिक मूल। आप की आवश्यकता होगी एक सिर बहुत बड़ा नहीं है। इसके अलावा यह (किसी भी ले जा सकते हैं), एक गाजर और प्याज, पनीर (100 ग्राम), क्रीम या मेयोनेज़, नमक और किसी भी काली मिर्च का 150 मिलीलीटर कीमा के लगभग 600 ग्राम तैयार करने के लिए आवश्यक है।

हल्के से नमकीन पानी (6-8 मिनट) में पूरे गोभी उबालें। हम इसे पानी से बाहर निकलने और पक्ष को अलग रख दें। इस बीच, पतले प्याज और गाजर काट (यदि आप एक पिसाई यंत्र का उपयोग कर सकते हैं) और उन्हें किसी भी तेल के अलावा के साथ भून। हम मांस के साथ उन्हें मिश्रण मसाले जोड़ने (वैकल्पिक)।

अब हम सिर बाहर ले जाना और कलियों मांस के बीच की जगह को भरने के। अच्छा भरने सभी अंतराल, तो ओवन में फूलगोभी स्वादिष्ट और रसदार बाहर हो जाएगा। तो यह एक बेकिंग शीट पन्नी के साथ पंक्तिवाला पर फैल गया। गोभी मेयोनेज़ या मलाई के साथ लेपित, आप मसाला, जड़ी बूटी या मसालों जोड़कर देख सकते हैं के शीर्ष पर। पन्नी चादर और 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। फिर, पन्नी खोलने कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के और एक सुंदर परत की छवि तक इंतजार। ओवन में फूलगोभी तैयार है।

खैर, अगर आप जल्दी से एक तैयारी करना चाहते हैं स्वादिष्ट नाश्ता, फिर निम्न नुस्खा का उपयोग करें। पुष्पक में फूलगोभी पार्स और उबलते पानी में तीन मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। बाहर ले लो और अतिरिक्त तरल बाहर डालना। जोड़े कसा हुआ गाजर, प्याज, कटा हुआ आधा छल्ले, लहसुन, प्रेस के माध्यम से पारित कर दिया, कटौती, हरे और गर्म मिर्च (वैकल्पिक)। नमक, चीनी, वनस्पति तेल और सिरका ले लो। समायोज्य की संख्या स्वाद के लिए। सभी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित कर रहे हैं। में पकवान निकालें फ्रिज। रंग कोरियाई में गोभी 12 घंटे में तैयार। यह किसी भी भोजन के लिए एक क्षुधावर्धक के रूप में प्रस्तुत किया जा सकता है।

फूलगोभी कई स्वादिष्ट व्यंजन पकाया जा सकता है। वे असामान्य और उपयोगी होते हैं। छोटे गर्मी उपचार जैसे समय बीतता जाता है, और अधिक संरक्षित विटामिन।