100 साल से पहले खुशी से कैसे रहें: ओकिनावा द्वीप के लंबे समय तक के रहस्य

जापान के ओकिनावा द्वीप, ताइवान के उत्तर में, लंबे समय तक उन लोगों के बीच एक लोकप्रिय स्थान माना जाता है जो दीर्घायु के रहस्यों में रुचि रखते हैं। वास्तव में, ओकिनावा में दुनिया में 100 वर्ष से अधिक उम्र के लोग (100 वर्ष से अधिक उम्र वाले) का उच्चतम प्रतिशत है, जनसंख्या के प्रति 100 हजार प्रति व्यक्ति अगर हम तुलना करते हैं, उदाहरण के लिए, अमेरिका के साथ, तो प्रति 100 हजार केवल 5-10 लोग हैं। हालांकि, ओकिनावा में पुराने लोग उन लोगों से भिन्न होते हैं जिन्हें हम देखने के लिए उपयोग किया जाता है। हम वृद्धावस्था के लिए बुढ़ापे को दु: ख, बीमारी, मनोभ्रंश और घरों के साथ जोड़ते हैं। हालांकि, जापानी द्वीप पर, लंबी-ऋषि खुश और आश्चर्यजनक रूप से स्वतंत्र हैं।

पार्किंसंस, अल्जाइमर, आत्मकेंद्रित, कैंसर, मधुमेह और हृदय रोग के रोगों के बारे में, लगभग कोई नहीं जानता, कम से कम 90 साल तक। यह भी उत्सुक है कि जब एक द्वीप के एक निवासी ने कदम उठाया और जीवन का एक पश्चिमी तरीका ले लिया, तो उसकी ज़िंदगी की अवधि कम हो जाती है और पूरी दुनिया में समान हो जाती है। तो उनका रहस्य क्या है? हालांकि जीन बहुत महत्वपूर्ण हैं, लेकिन पहली जगह में अभी भी जीवन का एक तरीका है। इसके बाद आप ओकिनावा के निवासियों के जीवन काल के कारणों के बारे में कुछ दिलचस्प तथ्य मिलेंगे।

1. सब्जी आहार

ओकिनावा एक सुंदर उष्णकटिबंधीय द्वीप है, और यह यहां है कि दीर्घायु का रहस्य झूठ है जैसा कि पौधे भूमध्य रेखा के नजदीक हैं, जहां सूर्य से क्षति अधिक से अधिक हो सकती है, उदाहरण के लिए, हमारे अक्षांशों में, वे जीवित रहने के लिए अधिक फोटोकैमिकल तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट उत्पादन करके खुद को बचाते हैं। इन पोषक तत्वों ने न केवल पौधों को चकनाचूर सूरज की किरणों से बचाया है, बल्कि जानवरों और कीड़ों के विनाश से भी। ये तत्व मानव शरीर से मुक्त कणों को हटाने और सूजन को रोकने में सक्षम हैं। ओकिनावा के निवासियों में रोज़ाना 10 बार फलों और सब्जियों का सेवन होता है, और ये सभी कार्बनिक हैं।

2. पशु प्रोटीन में प्रतिबंध

ओकिनावा में, जनसंख्या सब्जी राशन का पालन करती है, और वे सभी उपज स्वयं विकसित करते हैं। उनके आहार में 80% पौधे और मछली का 20% शामिल है। कभी कभी वे सूअर का मांस खाते हैं, लेकिन यह बहुत कम होता है और केवल विशेष समारोह के समय में होता है इसके अलावा, इस मांस में कोई हार्मोन और एंटीबायोटिक नहीं है, जैसा कि हमारे स्टोरों में बेचा जाता है।

3. भोजन और स्वस्थ वसा में फ्लेवोनोइड की उच्च मात्रा

ओकिनावा के निवासी प्राकृतिक अनाज, जड़ फसलों, मीठे आलू, साग और सोया उत्पादों (संशोधित नहीं!) खाते हैं। मिसो, लिनेन या टेम्पे जैसे उत्पाद, जिगर के लिए उत्कृष्ट हैं और रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं की स्थिति कम करते हैं। इस प्रकार, महिलाओं को बहुत अच्छा लगता है, और जटिलताओं की संख्या घट जाती है। यह कड़वा तरबूज खाने के लिए भी प्रथा है इसमें विटामिन बी, विटामिन सी, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जस्ता, फास्फोरस, लोहा और बीटा कैरोटीन शामिल हैं। यह निम्न रक्त शर्करा के स्तर को भी मदद करता है और यहां तक कि मधुमेह रोगियों के लिए भी इलाज हो सकता है।

4. कैलोरी प्रतिबंध

ओकिनावा पेट नहीं खा रहा है वे तकनीक का अभ्यास करते हैं, जिसके अनुसार एक समाप्ति होती है, जब वे 80% पूर्ण महसूस करते हैं। कैलोरी प्रतिबंध एक बल्कि विवादास्पद तकनीक है, लेकिन हाल के अध्ययनों से पता चला है कि मामूली प्रतिबंध (कुपोषण के साथ भ्रमित नहीं होना) स्वास्थ्य और दीर्घायु तक ठोस लाभ प्रदान करते हैं। एक तरफ, आप अपना वजन कम कर देंगे, और दूसरे पर, इस प्रकार आप भोजी की प्रक्रिया को सक्रिय करते हैं, जिसमें स्वस्थ युवा कोशिकाएं पुराने और बीमार को नष्ट करती हैं, जिससे आप एक स्वर में शरीर को बनाए रख सकते हैं। यदि शरीर को स्वतंत्र रूप से जमा मलबे को हटाने में सक्षम नहीं है, तो यह हृदय और neurodegenerative रोगों को जन्म दे सकता है।

एक अन्य सिद्धांत से पता चलता है कि कैलोरी में प्रतिबंध प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है और सुरक्षा की स्थिति बढ़ाता है, थोड़ा तनाव पैदा करता है, जिससे दीर्घकालिक जीन के सक्रियण होते हैं।

5. दैनिक व्यायाम

ओकिनावा में यह दैनिक अभ्यासों का अभ्यास करने का प्रथा है जो न केवल शरीर के लिए उपयोगी है, बल्कि दिमाग के लिए भी है। कल्पना कीजिए एक जटिल या आराम योग कक्षा के अंत के बाद वे कितने अद्भुत महसूस करते हैं। ज्यादातर अभ्यास ताई ची, कराटे, बागवानी, नृत्य, योग और मार्शल आर्ट्स, जो मुकाबले की स्थिति में मन और शरीर को रखने की अनुमति देते हैं। इसके अलावा, कोई भी धूम्रपान नहीं करता इसके अलावा, वे ऑस्टियोपोरोसिस के बहुत दुर्लभ मामलों में हैं, क्योंकि वे कई पौधों को खाते हैं जो कैल्शियम में समृद्ध होते हैं। वे ताजी हवा और सूरज में बहुत समय बिताते हैं, जो विटामिन डी को सक्रिय करते हैं और हड्डियों के ऊतकों के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।

सकारात्मक व्यवहार

Okinawans तनावपूर्ण स्थितियों के साथ अच्छी तरह से निपटने की क्षमता के लिए प्रतिष्ठित हैं, और जीवन के बारे में आम विचार भी हैं उनके पास जीवन की धीमी गति है, और वे परिवार के साथ घनिष्ठ संबंध बनाए रखते हैं। प्रयोगशाला परीक्षणों में निम्न स्तर की होमोसिस्टीन, एक एमिनो एसिड होता है जो हृदय रोग वाले लोगों में मौजूद होता है। ओकिनावा निवासियों के पास पश्चिम की तुलना में हृदय रोग के विकास का 80% कम जोखिम है।

7. बंद समूह

लोग ऐसे सामाजिक प्राणी हैं जिनके प्यार और उनके प्रियजनों के समर्थन की आवश्यकता है। ओकिनावा के 80% पुराने निवासियों को स्वयं या उनके पति के साथ रहते हैं, लेकिन वे कभी भी समुदाय के साथ और बुजुर्गों के लिए केंद्रों से संपर्क नहीं खोते हैं, जहां वे खेल खेल सकते हैं, विभिन्न खेलों में भाग ले सकते हैं और सिर्फ सामाजिक हो सकते हैं। ओकिनावा में, पुराने लोगों के पास अभी भी समाज और सम्मान में काफी वजन है।

8. "आईकेआईजीई" के लिए खोजें

"इकीगै" का शाब्दिक अर्थ "जीवन का अर्थ" है। सेवानिवृत्ति ओकिनावा में एक विदेशी परंपरा है द्वीप के निवासियों को यह आश्वस्त होता है कि कोई भी खुद के लिए ही नहीं रहना चाहिए, और कोई भी व्यक्ति कितनी भी उम्र में नहीं है। वे हमेशा दूसरों की मदद करते हैं और खुद के लिए एक नया मिशन खोजने का प्रयास करते हैं।

9. विकसित आध्यात्मिकता

आध्यात्मिकता (धर्म नहीं) ओकिनावा में जीवन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है सुबह की रस्में, समूह ध्यान, एक समूह से संबंधित होने की भावना है जो दूसरों के लाभ के लिए काम करता है, ताकि कुछ और मिलकर हासिल हो सके। निवासी संगीत और नृत्य में लगे हुए हैं, क्योंकि उनकी राय में, यह आत्मा को जागृत करता है। स्थानीय निवासियों ओकिनावान पारंपरिक वाद्ययंत्र बजाना - बैंजो - और अक्सर सार्वजनिक समारोहों के लिए इकट्ठा। ओकिनावा में महिलाएं पुजारी और शामैन मानी जाती हैं।

10. पूर्वी और पश्चिमी चिकित्सा दृष्टिकोण

पश्चिमी प्रकार की सोच के विपरीत, जिसमें प्रत्येक बीमारी से गोलियां शामिल होती है और अपने स्वास्थ्य की विशेष देखभाल नहीं करता, ओकिनावा निवासियों ने सामान्य कल्याण को प्राप्त करने के लिए एकजुट किया। वे शामानिक उपचार पद्धतियों, आध्यात्मिक प्रथाओं और कभी-कभी पश्चिमी तरीकों का उपयोग करते हैं। वृद्ध महिला गांवों में शामंस और आध्यात्मिक नेताओं के रूप में सक्रिय भूमिका निभाते हैं। रोज़मर्रा की जिंदगी में, प्राचीन जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है, जो कि चीनी परंपरागत चिकित्सा और आयुर्वेद की विशेषता है। उदाहरण के लिए, बड़ी मात्रा में, हल्दी का उपयोग किया जाता है (मुख्य रूप से चाय में)। यह एक एंटीऑक्सिडेंट है जिसका जिगर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

हम सब ओकिनावा के द्वीप के बुद्धिमान निवासियों से कुछ जीवन के सबक सीख सकते हैं।