खाद्य और पेय पदार्थसलाद

सलाद "सामान्य": और एक साथ चिकन, मांस के साथ व्यंजनों सब्जियों

( "कोट" के बाद, निश्चित रूप से) दूसरे स्थान पर स्तरित सलाद की विविधता के बीच एक सलाद है "सामान्य।" इसके अलावा, इस भोजन, कई वेरिएंट है संरचना में काफी अलग है। ज्यादातर मामलों में, के रूप में कहा गया है, सलाद "सामान्य" परतों लिए जा रहा है - लेकिन यह आवश्यक नहीं है। केवल बात यह है कि सभी "जनरलों" भोजन को एकजुट करती है - हमेशा एक अच्छा स्वाद उन्हें।

"सामान्य" चिकन के साथ

यह सबसे लोकप्रिय नुस्खा है। Lavrushka और काली मिर्च, मटर के साथ नमकीन पानी में - इसे ले लिया के लिए किया जाता है और चिकन पकाया जाता है जब तक निविदा के नियमों के अनुसार। ठंड में यह साफ स्लाइस (फाइबर विघटित सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन नहीं लगती है) काटा जाता है। बल्ब कुक के विवेक पर जाती रहती - कर सकते हैं अर्धवृत्त पतले, तो पांच मिनट के लिए पानी में सिरका (एक के लिए एक की अनुपात) के साथ मसालेदार कर सकते हैं। आप सिरका का स्वाद पसंद नहीं है - एक सलाद या मिठाई लेने के लाल प्याज। उबला हुआ आलू और तीन, पांच अंडे और छोटे svekolok के एक जोड़े मला। सलाद "मेरा सामान्य" निम्न क्रम में चिकन है:

  • चिकन;
  • आलू;
  • प्याज;
  • अंडे (जर्दी और सफेद में विभाजित आवश्यक नहीं है);
  • बीट।

सभी परतों मेयोनेज़ के साथ lubricated कर रहे हैं। यह तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन यह फ्रिज में एक घंटे के लिए धारण करने के लिए बेहतर है।

"मेरे सामान्य" पनीर के साथ

एक और बहुत ही लोकप्रिय विकल्प। इसके बजाय चिकन के किसी भी अन्य मांस ले लिया। अक्सर यह उबला हुआ है, भी, लेकिन आप ओवन में बेक कर सकते हैं - पके हुए यह भी बहुत कुछ रसदार सलाद "मेरा सामान्य" बदल जाता है के साथ कहते हैं,। नुस्खा अभी भी और उबला हुआ गाजर भी शामिल है। निम्न में से प्रत्यावर्तन के आदेश:

  • बारीक कटा हुआ मांस कुचल लहसुन और मेयोनेज़ के साथ मिश्रित (इन सभी वर्गों भी मेयोनेज़ के साथ lubricated रहे हैं, ताकि अधिक इस स्तर हम उल्लेख नहीं होगा MYOB)।
  • मोटे कसा हुआ पनीर, के बारे में सौ ग्राम।
  • चार उबले अंडे कसा हुआ। कुछ embodiments में, नुस्खा कुचल अखरोट के साथ मिश्रित अंडे सलाह देते हैं। यह स्वादिष्ट पता चला है, तो आप एक सिफारिश का लाभ ले सकते।
  • दो उबला हुआ गाजर, फिर कसा हुआ।
  • दो चिप्स चुकंदर पकाया जाता है।

गोमांस सूअर का मांस थोड़ी देर के साथ एक रस शेष सामग्री स्वीकार करते हैं - यह सलाद यह आवश्यक है फ्रिज में धारण करने के लिए "सामान्य" है।

आहार "सामान्य"

यह स्थिति पकाने के लिए में हो सकता है, लेकिन फिर आप अंडे की सूची से हटा सकते हैं और खरीदने के लिए है एक दुबला मेयोनेज़। एक एक सलाद "सामान्य" पारंपरिक परतों, लेकिन पिछले सभी लिप्त हो जाता है। पहले आलू कटा है, तो आगे मूली - ताजा कसा हुआ गाजर, से अधिक - - मिल्ड प्याज का पता लगाने (या जलाने की क्रिया अतिरिक्त कड़वाहट को दूर करने के मसालेदार किया जा सकता है) सेब (या एसिड, या खट्टा-मीठा), और पिछले - अंडे। परिणाम एक बहुत हल्का और बहुत स्वादिष्ट सलाद है।

लगभग मिश्रण अनुपात: आलू की 200 ग्राम, मूली - 300, एक छोटा सा प्याज, गाजर - एक माध्यम है, दो बड़े सेब, चार अंडे और मेयोनेज़ की एक ट्यूब। हालांकि, अनुपात "उसके अधीन।" बदला जा सकता है

"जनरल समुद्री"

विशेष रूप से समुद्री भोजन प्रेमियों के लिए अनुकूलन। इसके अलावा, एक सलाद "सामान्य" स्तरित नहीं है - यह मिश्रण करने के लिए आवश्यक है। उखड़ जाती crabsticks (200 ग्राम के पैक, चिंराट बदला जा सकता है)। डिब्बाबंद सफेद सेम के बाद से तरल सूखा। बड़े टमाटर के टुकड़े में कटा हुआ। बस परोसने से पहले इस समुद्र कल्पना सजे; खरीदा (प्याज और मलाई या पनीर का स्वाद के साथ) या अकेले सफेद रोटी की nasushennye - अधिक से पटाखे डालना करने के लिए मेयोनेज़ के अलावा। विशेष रूप से सरस स्वाद अगर तुम उन्हें नींबू का रस और लहसुन के मिश्रण से छिड़क को croutons के बनाने के लिए, है। समुद्र सलाद "सामान्य" और अधिक कसा हुआ पनीर के साथ पूरा और जड़ी बूटियों वास्तव में बहुत जरूरी छिड़क जा सकता है।

मछली "सामान्य"

यह वहाँ पता चला है इस तरह है! नौसेना संस्करण के रूप में, यह कश नहीं करता है - और भी ब्रेडक्रंब की जरूरत होती। हालांकि, एक सलाद "सामान्य" (तस्वीरों के साथ एक नुस्खा) में फिट नहीं की दुकान। "Borodino" रोटी के एक पाव रोटी बड़े करीने से कटौती करनी होगी, ओवन में वनस्पति तेल और सूखी डाल ऊपर और अंदर पटाखे एक छोटे से नरम थे एक परत के रूप में। के चार ग्राम चीनी गोभी पतले टुकड़ा। Cornichons (छोटे, 200 ग्राम बैंक) स्लाइस में काट लें, दो सेब - टुकड़े (तुरंत नींबू के साथ, अंधेरे के लिए नहीं छिड़क)। मध्यम आकार हेरिंग, कहीं एक किलोग्राम के तीसरे पर त्वचा और हड्डियों से छूट दी गई और छोटे स्लाइस में काट होगा। रिफिल छोटा हो सकता है के रूप में किरण डिल, मलाई और अनाज सरसों के साथ मिश्रित कटा हुआ है (अनुपात - अपने विवेक से, अगर तेज, मिठाई ले सरसों की तरह नहीं)। गूंथी सलाद भरें उसके और सजाया कपड़े पहने - ताजा खीरे, नींबू और जड़ी बूटियों के स्लाइस। ध्यान दें कि यह नुस्खा एक नाश्ते के रूप में विशेष रूप से स्वागत पुरुषों है।

इतनी के रूप में नरम नहीं पटाखे पिछले दो सलाद तुरंत सेवा कर रहे हैं, अंत में, ध्यान देना। आप एक शेयर के साथ एक सलाद, "सामान्य" तैयार है, यह टोस्ट केवल वह हिस्सा जो मेज पर रख दिया जाता है को भरने के लिए आवश्यक है।

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