व्हिस्की "सिंगलटन": विवरण, प्रकार, समीक्षा

मार्क "सिंगलटन" व्हिस्की अपेक्षाकृत नया है। ब्रेंडा बस कुछ चालीस के दशक। लेकिन, तथ्य यह है कि ब्रांड एक नवागंतुक है बावजूद, वह अभी भी दिल और व्हिस्की प्रेमियों के पेट जीतने में कामयाब रहे। हमारे देश में हो सकता है, इस टेप अभी तक प्रशंसकों की एक सेना को इकट्ठा करने में कामयाब नहीं किया है। खैर, यह बार पर निर्भर है। सामग्री पर्याप्त रूप से मूल्य में कहा गया है - आप को शुल्क मुक्त करने के लिए या जाँच alkoshope में खरीदारी तो लेबल सिंगलटन पर शिलालेख के साथ नम्र दिखने बोतल देखा था, कोई गलती करते हैं। लेकिन आपको पता होना चाहिए "सिंगलटन" आप किस तरह की खरीद करना चाहते हैं। उत्पाद तीन आसवनी में उपलब्ध है। यूरोप में, यह कारखाना टेप "Dafftaun" संयुक्त राज्य अमेरिका और नई दुनिया के अन्य देशों के लिए से आता है - "Glendullan" से और "ग्लेन ओर्ड" आपूर्ति करने के लिए एशिया में जाते हैं। सभी तीन उत्पादों में एक ही उच्च गुणवत्ता है, लेकिन स्वाद में एक छोटे से अलग बड़े पैमाने पर उपभोक्ता को खुश करने के। मामलों और व्हिस्की की उम्र बढ़ने। इस लेख में हम ब्रांड "सिंगलटन" के मुख्य उत्पादों के नमूने पर दिखेगा।

पेय के इतिहास

निर्माताओं व्हिस्की के लिए महान मूल्य न केवल अनाज और उत्पादन तकनीक की गुणवत्ता, लेकिन यह भी पानी मिलता है। नरम यह है, स्वादिष्ट पीने होगा। इसलिए आसवनी अक्सर स्रोतों से बनाया जाता है। फैक्टरी "सिंगलटन" कोई अपवाद नहीं है। उन्नीस सत्तर-दो साल में पानी की पूरी तरह से विश्लेषण किया गया था, एक स्रोत पूरे जिले कुंजी डोरि कहा जाता है के लिए जाना जाता से बह। उन्होंने कहा कि बलुआ पत्थर चट्टानों के माध्यम से टूट जाता है। जल पत्थर बिस्तर पर बहने गुण कम करनेवाला है। बस क्या आप एक असली स्कॉटिश एकल माल्ट स्कॉच बनाने की जरूरत है। पहले " 'व्हिस्की की बोतल की सिंगलटन Ortruska 1974 में छोड़ दिया है। सबसे पहले पीने के शुल्क मुक्त दुकानों के लिए विशेष रूप से उत्पादन किया। "सिंगलटन" - - नाम के पहले भाग के रूप में "एक तरह का एक" अद्वितीय अनुवाद किया जा सकता। Ortrusk - क्षेत्र है जिसमें आसवनी बनाया गया है। इसका नाम के रूप में गेलिक से अनुवाद "नदी के उस पार लाल फोर्ड।" शब्द के बाद से "Ortrusk" कई देशों के निवासियों के लिए unpronounceable, यह बाद में व्हिस्की के नाम से गायब हो गया।

ब्रांड विकास

जल्द ही, एक नया "सिंगलटन" आत्माओं के व्हिस्की पारखियों कि निर्माता तीन कारखानों में इसे जारी करने का निर्णय लिया का इतना ही शौक है। वे सब एक आम पारंपरिक स्कॉटिश प्रौद्योगिकी का पालन करें। तीनों स्पेसाइड में स्थित हैं। एल्कोहल का सरल सम्मिश्रण चयन किया जाता है तो के रूप में पेय बनाने के लिए, और अधिक जिम्मेदार यूरोपीय, अमेरिकी या एशियाई स्वाद। हमारे दुकानों की अलमारियों पर आप निश्चित रूप से संयंत्र उत्पाद "Dafftaun" को पूरा करेगा। यह यूरोप के लिए उत्पादों की आपूर्ति। लेकिन अगर आप दुनिया भर में यात्रा आप अन्य देशों में alkoshopah भंडार और शुल्क मुक्त उत्पादों कारखानों में पा सकते हैं, "ग्लेन ओर्ड" और "Glendullan"। सामान्य तौर पर, ब्रांड वर्तमान में प्रति वर्ष पेय पदार्थों की पांच लाख लीटर पैदा करता है।

चिपकने वाला टेप सिंगलटन का विनिर्माण प्रौद्योगिकी

"सिंगलटन" - व्हिस्की एकल माल्ट, पेशेवर तौर पर, एक एकल माल्ट। Dafftaun शहर है, जो नदी स्पे के तट पर खड़ा है, टेप के बेताज राजधानी माना जाता है। वहाँ मौसमी तापमान विविधताओं के बिना एक हल्के जलवायु और साफ स्रोतों का एक बहुत है। स्कॉटलैंड में, कहते हैं, "के रूप में रोम तो Dafftaun, सात पहाड़ियों पर बनाया गया था -। सात भट्टियों" व्हिस्की "सिंगलटन" के उत्पादन के लिए सबसे चयनात्मक अनाज प्रयोग किया जाता है। यह अंकुरित, और फिर सुखाने की प्रक्रिया को बाधित। इस प्रकार माल्ट प्राप्त की। चिपकने वाला टेप के लिए पानी एक स्रोत "Haylandmen जॉन्स औलेट" से लिया। यह आश्चर्य की बात को साफ और नरम है। "सिंगलटन" की विशिष्टता क्या है? आमतौर पर व्हिस्की के बारे में पचास घंटे किण्वित किया जाता है। पांच दिन - एक किण्वन प्रक्रिया स्कॉच "सिंगलटन" केवल तीन के बाद बाधित है। इस व्हिस्की विशेष गहराई और संतृप्ति का स्वाद देता है। पेय आसवन क्लासिक क्यूब्स उबलते के छह में से गुजरता है।

अंश

स्कॉच और बोरबॉन का स्वाद बहुत पेय पदार्थों के पीपों में परिपक्वता की अवधि से प्रभावित है। और वास्तव में लकड़ी पैकेजिंग जो व्हिस्की आयु वर्ग के है, एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। उदाहरण के लिए, अमेरिका के ओक पेय वेनिला-शहद गुलदस्ता का स्वाद लाता है। लकड़ी का एक यूरोपीय उप प्रजातियों फल नोटों स्कॉच से जुड़ी। यह महत्वपूर्ण है कि बैरल नए नहीं थे। विभिन्न व्हिस्की "सिंगलटन" एक विशेष कंटेनर में अपने कार्यकाल के विस्तार पर पकाना। यह यूरोपीय ओक, जो पहले शेरी का आयोजन किया, या अमेरिका, जहां बोरबॉन से की नली हो सकता है। यह सब टैनिन, सुगंध और पेय का स्वाद की राशि को प्रभावित करता है। आसवनी विशेषज्ञों वांछित माल्ट चयन क्यूब्स में उसे आगे निकल और एक बहुत अनूठा पेय विकसित करने के लिए सक्षम हैं।

चखने: युवा स्कॉच "Dafftaun के सिंगलटन" (दस और बारह वर्ष की उम्र)

, अंकुरण की प्रक्रिया बंद करो पुराने स्कॉटिश परंपरा के अनुसार, पीट सुलगनेवाला से धूम्रपान करते हैं। यह खुशबू दस पेय में मौजूद है। फल और पहाड़ हीथ की गंध का एक गुलदस्ता में पीट से धुआं इसके अलावा। स्कॉच का स्वाद नरम, अद्भुत संतुलित। यह फल, शहद और कारमेल के नोट लगा। यह पेय है एक एम्बर रंग। अधिक लोकप्रिय (लेकिन अधिक महंगी) एक बारह वर्षीय स्कॉच है। यह वह था - क्लासिक पेय है, जो लेबल Auchroisk की सिंगलटन के तहत 1974 में जारी किया गया था। व्हिस्की "सिंगलटन 12 वर्ष" समीक्षा एक अद्भुत संतुलित, सुंदर, एक काफी लंबी खत्म के साथ कहा जाता है। गुलदस्ता पहाड़ी बादाम रंगों और पॉलिश लकड़ी, साथ ही नद्यपान, काई, गन्ना, पके हुए सेब और खट्टे हैं। स्वादिष्ट भोजन, समीक्षा, वे कुरकुरा भूरे रंग की रोटी की गंध सुना कहते हैं। पहली घूंट एक मिठास है, जो तब तुरंत एक सुखद खट्टापन ने ले ली है लाता है। तालू पर नोट एस्प्रेसो, वेनिला, विचार कारमेल, काले किशमिश। एक पाश में अखरोट राज करता है।

एक और बारह व्हिस्की

अब एक ही कंपनी की तुलना prodegustiruem टेप, लेकिन एशियाई बाजार में बेचा के लिए। पेय के रंग, दोनों समान - एक सुंदर एम्बर रंग। हालांकि बोतल के मूल रूप में, एक साधारण में - हालांकि, एशियाई "सिंगलटन" (व्हिस्की, कारखाने "ग्लेन ओर्ड" द्वारा उत्पादित) एक सुंदर उपहार ट्यूब में बेचा जाता है, और अपने यूरोपीय समकक्ष। गुलदस्ता यह बारह साल स्कॉच कम नट और खट्टे, लेकिन वहाँ हर्बल नोट और सूखे फल हैं। स्वाद भी पेय आसवनी "Dafftaun" से कम तेज है। और इसे और अधिक मीठा होता है। शायद महिलाओं को पसंद करेंगे पीते हैं। तालू पर, समीक्षा के अनुसार, शेर्लोट, जायफल, खूबानी जाम से अदरक परत अनुमान लगाया। इस संस्करण में अधिक टनीन, जो ओक बैरल से एक ड्रिंक पहुंचाता लगता है। तदनुसार, एक लंबे शानदार और उज्ज्वल के लिए चिपकने वाला टेप से आखिर। यह अदरक और खस्ता रोटी परत महसूस किया।

व्हिस्की चखने "सिंगलटन 15 वर्षों"

यह भी एक क्लासिक एकल माल्ट स्कॉच टेप है। पंद्रह साल वह यूरोपीय ओक, जो पहले बोरबॉन जमा हो गया था की नली में खर्च के लिए, पेय अमीर एम्बर रंग प्राप्त की है और पर्याप्त टैनिन प्राप्त करें। इस व्हिस्की में सुगंध बहुत नरम है। सदस्य खट्टे छील, प्राच्य मसाले, नट और मीठे फलों का एक समृद्ध और खुली गुलदस्ता में गंध आती है। तालू पर हम टॉफ़ी और पागल के नोट सुनते हैं। यह पेय एक सिगार के साथ छोड़कर,, अच्छा बर्फ है किसी भी समर्थन के बिना। चिमनी का एक गिलास के साथ बैठ और मसालों के संकेत के साथ एक लंबे स्वाद का आनंद लें।

चखने "सिंगलटन Sunray" व्हिस्की

यह "वयस्क" टेप, क्योंकि वह बोरबॉन उम्र कम से कम अठारह साल के बैरल में बिताया। Sunray शब्द, शीर्षक में मौजूद, सामन मछली पकड़ने के लिए एक तरीका है। लेबल दिखाया गया है और मछली ही है, स्कॉट्स का ज्ञान का प्रतीक है। पेय नीले का पिघला हुआ कांच के मूल रूप के सुंदर बोतलों में बोतलबंद किया जाता है। व्हिस्की "सिंगलटन Sunray" आसवनी "Dafftaun" पहले 2014 में जारी किया गया था, लेकिन बाजार में ठहरने के इस तरह के एक छोटी सी अवधि के बावजूद, इस ब्रांड एक सुनहरा स्कॉच वर्तमान में उपयोगकर्ताओं को पसंद करने अर्जित किए हैं। ठेठ गुलदस्ता पके हुए सेब, जामुन और काले किशमिश, की सुगंध महसूस किया हीथ शहद गर्म दालचीनी का एक फ्रेम में। स्वाद मिठास और वेनिला क्रीम की प्रारंभिक अवस्था बता देते हैं। फिर खुद को माल्ट, प्रकट सूखे नाशपाती, नींबू। लंबे स्वाद टैनिन में दालचीनी के साथ एक दौड़ खेलते हैं।

क्या खाने के लिए

व्हिस्की "सिंगलटन" समीक्षा पूरी तरह से स्वतंत्र पेय कहा जाता है। वह बर्फ के टुकड़े के साथ या उनके बिना अच्छा है। स्कॉच और एक aperitif के रूप में और एक पाचन के रूप में कार्य किया। यह किसी भी कंपनी एक रोमांटिक डिनर और दोस्तों के साथ मज़ा प्राप्त मेल-जोल के लिए उपयुक्त है कि के लिए उपयुक्त है। वह आत्म-सुधार के लिए गीला बरसात रात मूड में अच्छा है। मूल्य के रूप में, समीक्षा यह उचित है और काफी उचित उत्पाद की गुणवत्ता कहते हैं।