रेस्तरां "इल्या Muromets" की चेन। मास्को में रेस्तरां: तस्वीरें और आगंतुक समीक्षा

मैं एक अच्छा रेस्तरां है, जो रूसी भोजन के सभी परंपराओं का पालन करते हैं कहाँ से मिलेगी? संस्थानों राष्ट्रीय व्यंजन, बहुत की एक विस्तृत पसंद की पेशकश, लेकिन उन सभी को विभिन्न स्तरों पर सेवाएं प्रदान करते हैं। "इल्या Muromets" - एक रेस्तरां है कि पहले पुनर्जीवित करने और रूसी भोजन के राष्ट्रीय परंपराओं को बनाए रखने के लिए नहीं है। यहाँ आप अविश्वसनीय माहौल और घर का बना स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेते हुए आराम कर सकते हैं।

विवरण

रूसी रेस्तरां "इल्या Muromets" अपने मेहमानों को प्राचीन रूस के वातावरण का अनुभव करने की अनुमति देता है। प्रत्येक आगंतुक, एक राजकुमार की तरह, रात का खाना है, और स्पर्श बीते साल की संस्कृति और रोजमर्रा की जिंदगी नहीं तो सदियों से करने का अवसर है। पूरे वातावरण, आंतरिक और मेनू समय की परंपराओं के अनुसार चुने गए हैं। रूस बर्तन, पुराने व्यंजनों के अनुसार पकाया, सच पारखियों की सराहना करेंगे। इन व्यंजनों रूस के कई हिस्सों में पीढ़ी दर पीढ़ी हस्तांतरित कर रहे हैं। रेस्तरां "इल्या Muromets" मास्को में, तीनों संस्थानों के प्रतिनिधित्व वाले, अपने स्वयं में एक रोचक और अद्वितीय की चेन।

आंतरिक

अलग से, यह आंतरिक और कमरे की सजावट के बारे में कहा जाना चाहिए। पूरी अवधारणा संस्कृति और रूस की पाक परंपराओं के संस्थानों पर आधारित है। यह आंतरिक भाग से कपड़े परिचारिकाओं को, हर विस्तार में महसूस किया है। एक बार रेस्टोरेंट में, "इल्या Muromets", एक बार आप पिछले कुछ वर्षों की भावना महसूस करते हैं। सुंदर नक्काशीदार लकड़ी के फर्नीचर, एक रूसी स्टोव, कम स्वादिष्ट बैगल साथ samovars, रूस परियों की कहानियों, लकड़ी चित्रित व्यंजन और, की "जादुई" वस्तुओं ज़ाहिर है, अद्भुत सुगंध खिलाया व्यवहार करता है एक घर जैसा माहौल पैदा करते हैं। कमरे रूस शैली में सजाया जाता है, यह बहुत विशाल है और मेहमानों की एक बड़ी संख्या को समायोजित कर सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप एक शांत परिवार की छुट्टी के लिए एक शांत कोने चुन सकते हैं। "इल्या Muromets" - एक रेस्तरां, जहाँ आप आराम कर सकते हैं और आत्मा, और शरीर, एक कठिन काम के बाद आराम करने के लिए।

विशेषताएं

आयाम मेहमानों की छोटी संख्या के लिए एक दावत है, और एक बड़े पैमाने पर घटना के रूप में आयोजित संस्थानों अनुमति देते हैं। रेस्तरां "इल्या Muromets" वोल्गोग्राड स्क्वायर 4 कमरे, 100 लोगों की कुल क्षमता के साथ है। लेनिन्सकी प्रोस्पेक्ट, 37 पर रेस्तरां -। अधिक स्थान। यह 6 कमरे हैं और 150 लोगों को समायोजित कर सकते हैं। जहां आप किसी भी विषय पार्टी या यहाँ तक कि मज़ा नृत्य और गायन के साथ एक शादी के आयोजन कर सकते हैं। आप एक व्यापार बैठक का आयोजन कर सकते हैं या सिर्फ एक सुखद वातावरण में आराम करो। विशेष मेनू प्रत्येक मामले के लिए बनाया जा सकता है। चेन रेस्तरां और एक उत्सव घटना है कि उत्कृष्ट सेवा और उत्कृष्ट मेनू के लिए एक महान इसके अतिरिक्त होगा रखती है। सप्ताहांत पर, रेस्टोरेंट "इल्या Muromets" बेलारूसी पर नर्सरी खोलता है। इधर, युवा आगंतुकों,, कार्टून देख चलाने कूद और दिल से मजा कर सकते हैं। बच्चों के लिए विशेष गतिविधियों अपने पहले पाक कौशल सिखा देगा और रूसी संस्कृति और प्राचीन सीमा शुल्क के साथ परिचित हो। रेस्टोरेंट विषय दलों के लिए एक विशेष बच्चों के मेनू प्रदान करता है। इस घटना को एक लंबे समय के लिए याद किया जाएगा, न केवल बच्चों बल्कि उनके माता-पिता।

रसोई

"इल्या Muromets" - एक रेस्तरां है कि केवल रूसी राष्ट्रीय भोजन के पारंपरिक व्यंजन उपलब्ध हैं। आप प्राचीन व्यंजनों कि ध्यान से रूस भर से एकत्र पकाने के अनुसार तैयार प्रामाणिक घर का बना व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं। इन व्यंजनों बड़ी मेहनत से निर्मित और संरक्षित किया गया है। कुछ व्यंजन आप केवल इस रेस्तरां श्रृंखला में की कोशिश कर सकते हैं। यह पाक कृतियों कि यहां तक कि सबसे नकचढ़ा आगंतुक को पूरा करेगा प्रदान करता है। रेस्टोरेंट एक विशेष लेनटेन मेनू या एक शानदार भोज के लिए व्यवहार करता है की एक सूची प्रदान करता है। प्रत्येक नुस्खा के लिए आप अलग बताना चाहता हूँ, और केवल स्वादिष्ट व्यंजन बहुत जरूरी स्वाद! आगंतुकों समीक्षा का कहना है कि घर का बना काली मिर्च वोदका और मालिकाना hrenovuha चखा देखभाल का बोझ फेंक और दिल से मजा कर सकते हैं।

स्नैक्स

परंपरागत रूप से, हर भोजन ऐपेटाइज़र के साथ शुरू होता है। "इल्या Muromets" (Leninsky Prospekt पर एक रेस्तरां या मॉस्को के एक अन्य क्षेत्र में) व्यवहार करता है की एक विस्तृत चयन प्रदान करता है। यह घर शैली स्वादिष्ट और हार्दिक। मांस व्यंजन है, जो जरूरी हमारे पूर्वजों की टेबल, और प्राचीन रूस के भी प्रधानों पर मौजूद हैं का एक बहुत। आलू और मशरूम के साथ इस सॉसेज; मांस के साथ Zrazy आलू; आलू,, चरबी में तला हुआ अंडा और सॉसेज के साथ; पके हुए सूअर का मांस पसलियों ... खैर, सहिजन और सरसों, वसा के साथ घर का बना सूअर का मांस, चिकन रोल पनीर और लहसुन के साथ साथ मांस जेली, वील जीभ के बिना भोजन की किस तरह?

"इल्या Muromets" - एक रेस्तरां है कि विभिन्न प्रजातियों के मछली के पारंपरिक व्यंजनों में कार्य किया। कमाल नमकीन ट्राउट वर्ष रूस नुस्खा पर पकाया जाता है, मैकेरल ठंड में स्मोक्ड नींबू, कैवियार, मक्खन और नींबू, हरी प्याज के साथ कैवियार पाइक, मुन्ना मसालेदार नमकीन और मुन्ना अंडा कस्टर्ड के साथ साथ सामन मछली के साथ, टोस्ट पर दिखाए जाने वाले एक नए स्वाद परिचित भोजन महसूस करने के लिए अनुमति देते हैं। मसालेदार नमकीन, Boyarsky में उबला हुआ आलू और मीठा प्याज और उबली हुई सब्जियां का एक कोट के साथ: आप निश्चित रूप से विभिन्न स्वादों में हेरिंग की पेशकश की जानी चाहिए। अतिरिक्त स्नैक्स एक आरामदायक, चिकना और स्मोक्ड लहसुन सरसों और मिश्रित आइटम द्वारा एक आश्चर्यजनक पकाया मछली, सामन रोल, वसा नमक प्रस्तुत करते हैं।

ऐपेटाइज़र के अलावा सब्जियों से व्यंजनों की बहुत व्यापक विकल्प है। यह पनीर, नट और लहसुन के साथ बैंगन की कर्ल; टमाटर, लहसुन, पनीर और जड़ी बूटियों; मिश्रित ताजा सब्जियों; साग; घर का बना अचार; गोभी; तोरी, एक कुरकुरा, मलाई, सोआ और लहसुन के लिए तली हुई; नमकीन मशरूम और एक खस्ता परत के साथ स्वादिष्ट पेनकेक्स के कई प्रकार।

रात्रिभोज

रेस्तरां "इल्या Muromets" वोल्गोग्राड स्क्वायर, लेनिन्सकी और Leningradsky Prospekt सेट भोजन है, जो पारंपरिक रूसी व्यंजन, हार्दिक और स्वादिष्ट घर शैली में शामिल हैं प्रदान करता है। भोजन की लागत 300 से 600 रूबल से भिन्न होता है। प्रत्येक आगंतुक व्यंजनों की एक आवश्यक सेट के साथ एक बेहतर विकल्प के लिए कर सकते हैं। रेस्टोरेंट समुद्री भोजन और मछली के साथ कई निर्धारित मेनू प्रदान करता है। मेनू और पौष्टिक सूप, और सलाद, और विभिन्न संयोजनों में मांस का मुख्य व्यंजन। अनुरोध पर, यह एक आसान विकल्प है, या अधिक दिन के लिए अपनी बैटरी पुनर्भरण के लिए संतोषजनक हो सकता है। यदि आवश्यक हो, आप घर पर भोजन के वितरण सेवा का उपयोग कर सकते हैं।

पहला कोर्स

अगर हम रात के खाने के बारे में बात करते हैं, रेस्तरां "इल्या Muromets" तुम बहुत स्वादिष्ट, स्वाद पहले पाठ्यक्रम पौष्टिक कर सकते हैं। यह कुरकुरे croutons के साथ पूरक चिकन शोरबा के साथ घर का बना नूडल्स प्रदान करता है; मांस गोलमाल; घर का बना लाल बोर्स्ट और गोमांस शोरबा पर सुगंधित हरी; एक प्राचीन नुस्खा से गोभी के साथ सूप; बसेरा और अजमोद और अजवाइन के साथ सामन के कान; जौ और चिकन के साथ बनाया गया था; मशरूम के कई प्रकार के साथ मशरूम सूप; स्मोक्ड मांस और टोस्ट के साथ मटर का सूप; मटन सूप, और सूप, मसले आलू के लिए कई विकल्प। केफिर पर okroshka, चुकंदर सूप, घर का बना गोलमाल और टमाटर का सूप: गर्मी के मौसम में आप एक ठंड पहला पाठ्यक्रम है, जो मौसमी होते हैं आदेश देने से ठंडा कर सकते हैं। रेस्तरां के बहुत अमीर मेनू "इल्या Muromets" है, जो केवल सकारात्मक प्रतिक्रिया प्रदान करता है। कई आगंतुकों व्यंजन और, सबसे आकर्षक, स्वीकार्य कीमतों की असाधारण स्वाद जश्न मनाने के लिए।

सलाद और साइड डिश

यह ध्यान देने योग्य है कि रेस्तरां के शेफ, "इल्या Muromets" अपने मेहमानों पकौड़ी और पकौड़ी, हाथ से पूरी तरह से बनाया प्रदान करते हैं। व्यंजनों की रेंज बहुत बड़ा है। यह आलू और मशरूम, आलू और हरी प्याज, गोभी, मिठाई और साइबेरिया के साथ पकौड़ी। पकौड़ी, जो हमेशा मूल रूसी पकवान विचार किया गया है, बहुत कम विकल्प प्रदान करता है। सबसे पहले, यह सच यूराल पाक कला के सभी सिद्धांत द्वारा किए गए पकौड़ी है। एक पृथक लाइन आइटम भेड़ का बच्चा और चिकन और पनीर के साथ आते हैं। इसके अलावा, रेस्तरां के मेनू हर स्वाद के लिए लगभग दो दर्जन विभिन्न सलाद और लगभग 15 साइड डिश भी शामिल है। यह पारंपरिक व्यंजनों और असामान्य। रेस्टोरेंट अनाज और अनाज, सब्जियों, स्ट्यू या आलू और सब्जियों ग्रिल पर पकाया जाता है की एक किस्म प्रदान करता है।

मांस व्यंजन

मांस व्यंजन हमेशा एक प्रमुख पाक किसी भी रेस्तरां, और महाराज की पहचान कर रहे हैं। यही कारण है कि "इल्या Muromets" (रेस्तरां) प्रदान करता है? मास्को - एक बड़ा शहर है, लेकिन संस्थानों जो वास्तव में स्वादिष्ट घर शैली मांस व्यंजन तैयार लगता है, है ना आसान है। हम एक संस्था अद्भुत स्वाद के साथ अपनी प्रसन्न के लिए प्रसिद्ध माना जाता है। यह रसीला चिकन, कुशलता ग्रील्ड प्रदान करता है; निविदा चिकन तंबाकू, एक कुरकुरा करने के लिए तला हुआ; बतख, पारंपरिक रूप से सेब के साथ पके हुए; कुछ embodiments चॉप एक असामान्य तरीके से पकाया जाता है; मशरूम के साथ मलाई चिकन giblets में धीमी आंच पर पकाया; भेड़ का बच्चा, खुशबूदार जड़ी-बूटियों के योग के साथ ग्रील्ड; कबाब, वील व्यंजन, मांस और खरगोश के कई प्रकार।

मछली मेनू

मेनू में से कोई भी मछली के व्यंजन के बिना पूरा हो गया है। रेस्तरां "इल्या Muromets" वोल्गोग्राड स्क्वायर या मास्को के एक अन्य क्षेत्र में - कोई अपवाद नहीं है। इसके मेनू मछली के 10 से अधिक विभिन्न प्रजातियों से व्यंजन शामिल हैं। उनमें से कुछ के नाम आप अपरिचित हो सकता है, लेकिन इन निश्चित रूप से अपने स्वाद विस्मित में देखता है। वहाँ ग्रिल पर पकाया व्यंजन हैं: उत्तरी व्हाइटफिश, समुद्री बास या सफेद सामन। कमाल सुगंध एक भूरी ट्राउट, जो जड़ी बूटियों और नींबू के साथ पके हुए हैं। ग्रील्ड कार्प कुरकुरा होने तक तले परोसा जाता है। आगंतुकों को विशेष रूप से उनकी समीक्षा में कहते हैं कि तली हुई बर्फ मछली, रोस्तोव में हैलिबट और बसेरा। पारंपरिक सामन और ट्राउट आप उबले हुए या ग्रील्ड, उन्हें मसाले, जड़ी बूटियों और नींबू जोड़ने। भोजन की औसत लागत 400 1100 को रूबल, मछली के ग्रेड पर निर्भर करता है से लेकर।

भोज मेनू, या ब्रांड

वहाँ भी खाद्य पदार्थों की एक विशेष श्रेणी है, जो एक भोज या गाला डिनर के लिए अग्रिम में आरक्षित किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, है। उनके तैयार करने के लिए समय है और एक विशेष दृष्टिकोण लेता है। ये तंबाकू बटेर शामिल हैं; सूअर का मांस अंगुली पके हुए प्रोवेंस से जड़ी बूटियों के साथ; मशरूम सॉस में भेड़ का बच्चा जीभ; भेड़ के बच्चे के पैर; पोर्क चॉप, एक मलाईदार कैवियार सॉस में अभिनेत्री; कई सलाद और बीफ, वील और बतख से मांस व्यंजन। मेनू में एक खास जगह एक भरवां पाइक पर्च, पाइक, स्टर्जन और स्टर्जन, भुना हुआ दूध पीने के सुअर, लेता जेली पाइक पर्च, सूअर का मांस पसलियों के मुकुट, भेड़ का बच्चा जड़ी बूटी, हैम और पक्षियों की विभिन्न प्रकार के कुछ व्यंजनों के साथ।

डेसर्ट

अमीर मेनू डेसर्ट, जो "इल्या Muromets" प्रदान करता है के पूरक हैं। रेस्तरां (परिवर्तन चौक, 2) रूसी भोजन में माहिर हैं, और यह पैनकेक्स, pies और अन्य बेक्ड माल बिना नहीं कर सकते। इधर, अलग पारंपरिक आइसक्रीम और फल, अतिरिक्त सामग्री (अंडे, मलाई, भराई के कई प्रकार), cheesecakes और pies के 8 प्रकार के साथ पेनकेक्स की पेशकश से। रेस्तरां की इस श्रृंखला में आप सामन के साथ प्रसिद्ध पाई आनंद सकता है। मेनू भी इस तरह के "नेपोलियन", eclairs, सेब स्ट्रूडेल, चॉकलेट, पनीर और मलाई केक के रूप में लोकप्रिय डेसर्ट।

पट्टी मेनू

इस तरह के व्यंजनों की एक विविध सूची है, जो हर रेस्तरां नहीं समेटे हुए है, कम नहीं सुंदर बार कार्ड संलग्न। लाइन संस्थानों में "इल्या Muromets" वह सब आराम से रहने के लिए जरूरत है। मादक पेय पदार्थों के केवल वोदका और शराब, लेकिन यह भी ब्रांडी, व्हिस्की, जिन, रम, चिरायता, टकीला, वरमाउथ, शराब, और केवल सबसे अच्छा वाइन की सभी प्रकार की पेशकश नहीं कर रहा है। और रेंज प्रत्येक प्रजाति का एक प्रकार तक सीमित नहीं है। जो लोग गैर-मादक पेय पसंद करते हैं के लिए, यह भी ताजा रस, सुधा, खनिज पानी, कॉफी, चाय, पेय, क्वास और बेर के रस की एक अमीर विकल्प है।

अंतभाषण

बहुत नेटवर्क, "इल्या Muromets" के लाभों के बारे में कहा गया है। Togliatti (एक ही नाम के रेस्तरां इस शहर में मौजूद है) भी अपने निवासियों और आगंतुकों ऐसी एक संस्था का दौरा करने के प्रदान करता है। यह निम्नलिखित पते पर स्थित है: नया किराया, 8. वहाँ हमेशा अपने मेहमानों को खुश कर रहे हैं, कर्मचारियों को मनोरंजन के लिए एक आरामदायक वातावरण बनाने के लिए और केवल रूसी भोजन का सबसे अच्छा व्यंजनों की पेशकश करने के लिए तैयार है। बहुत आगंतुकों से रेस्तरां "इल्या Muromets" की एक श्रृंखला की खूबियों, लेकिन प्रतिक्रिया है जो इन संस्थाओं के नियमित ग्राहकों बन गए हैं अधिक सूचनात्मक होने के बारे में कहा जा सकता है। वे केवल सकारात्मक रहे हैं, यह बहुत कम ही होता है। रेस्तरां में अतिथि सेवा के शब्दों द्वारा पहचानने के उच्चतम स्तर पर हमेशा होता है, स्थिति -, व्यवहार करता है प्रशंसा से परे है - यम! और सबसे अच्छी बात रेस्टोरेंट पर जाते हैं, स्वाद प्रतिभाशाली शेफ द्वारा तैयार व्यंजन और आरामदायक वातावरण, इस तरह के प्यार और देखभाल के साथ बनाया का आनंद लें।