रेत केक

रेत केक चाय या कॉफी के लिए सबसे स्वादिष्ट डेसर्ट में से एक है। हमेशा की तरह केक बल्लेबाज से अलग है जो अपने बहुत नाम से स्पष्ट है है। सभी नियमों का पालन करने के लिए, और आदेश स्वादिष्ट पर इसे पाने - शॉर्टब्रेड आटा तैयार करने के लिए, मुख्य बात आसान है। इस व्यंजन का मुख्य लाभ यह है कि यह अपेक्षाकृत आसान है, और सबसे महत्वपूर्ण बात, जल्दी तैयार है। तुम सीखना है कि आप का दौरा करेंगे, और समय इतना केक आटा नहीं है - सबसे अच्छा विकल्प।

इस मिठाई का एक और लाभ यह है कि यह, कुछ नया सुधार लाने और स्वाद में विविधता लाने के लिए उदाहरण के लिए अपने पसंदीदा फल या जाम के लिए एक योज्य के रूप में इस्तेमाल किया जा आसान है। तथ्य यह है कि यह आवश्यक है कड़ाई से बनाने की विधि, सजावट का पालन करने के लिए, और केवल सीमा भरने के बावजूद केवल अपनी कल्पना है।

के लिए पकाने की विधि त्वरित केक पेस्ट्री से

इस मामले में, रेत केक जल्दी से तैयार हो जाएगा, जो यह अरुचिकर नहीं है। नुस्खा हर आकस्मिकता मेहमानों या चाय पार्टियों पता होना चाहिए। केक में काम करेगा के आधार शॉर्टब्रेड आटा, हम तैयार किया है, एक छोटे से मेयोनेज़ को जोड़ने। इस उत्पाद को रेत केक अधिक भुरभुरा और नरम कर देगा।

1. एक कंटेनर में आटा के दो कप डालो और बेकिंग पाउडर को जोड़ने
2. (क पिसाई यंत्र पर कंटेनर में तेल रगड़) ठंडा मक्खन के बारे में सौ ग्राम जोड़ें
3. हाथ रगड़ मक्खन उसके टुकड़े करने के लिए आटे में नहीं थे, और बड़े पैमाने पर ठीक है और सजातीय निकला।
4. एक अलग कंटेनर में, दो अंडे और तीन चम्मच चीनी चम्मच मिश्रण। सब धीरे मारो और एक छोटे से मेयोनेज़ जोड़ें। एक बार जब यह सब मार पड़ी किया जाएगा - आटा में जोड़ें।
5. आटा गूंध और यह एक गेंद में बनाते हैं। उन लोगों के साथ कंटेनर कवर चिपटना फिल्म के साथ और इसे ठंडा करने के लिए आधे घंटे के लिए फ्रिज में छोड़ दें। अगर आटा ठंडा नहीं कर रहा है, तो यह भी भुरभुरा और बहुत स्वादिष्ट नहीं होगा।
6. एक बार जब उत्पाद ठंडा है, यह तक पहुँचने के लिए और रोल करने शुरू करते हैं। इससे पहले कि आप यह करते हैं, अध्ययन ध्यान से फार्म का है कि आप का उपयोग करेगा केक तैयार करने के लिए। केक का व्यास, प्रपत्र के व्यास से अधिक होना चाहिए क्योंकि केक के किनारों मोल्ड की दीवारों पर होना चाहिए। यह सब भरने के लिए एक जगह है करने के लिए किया जाता है, और यह एक ही समय इसके अंदर, बाहर नहीं था पर है। एक बार जब रोल आटा, वनस्पति तेल के रूप तेल और उसके केक पर पड़ा रहा।
7. अब आप के रूप में "बास्केट" का एक प्रकार होना चाहिए। चर्मपत्र केक का एक चादर के साथ कवर किया गया था और (अपने विवेक से) तैयार भरने के शीर्ष पर डालना।
8. गरम केक पंद्रह मिनट के लिए एक सौ अस्सी डिग्री पर ओवन में आवश्यक है। 15 मिनट के बाद पाक के बाद के बारे में दस से पंद्रह मिनट के लिए चर्मपत्र और सेम और सेंकना को दूर करने के लिए आवश्यक है। जब यह सुनहरे रंग प्राप्त करने के लिए शुरू होता है केक सुरक्षित रूप से प्राप्त कर सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात - यह मोल्ड से तुरंत निकाल नहीं है। कूल केक होना चाहिए।
9. क्रीम तो यह स्वादिष्ट वजन के साथ केक के रूप में स्वादिष्ट नहीं बिना रेत केक, जब तक कि केक बेक किया जाता है, क्रीम की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। आप स्टार्च, दूध, अंडे और चीनी की आवश्यकता होगी।
10 एक सॉस पैन में स्टार्च डालना और दूध का एक सौ ग्राम डालना। अच्छी तरह से मिक्स, कोई गांठ देखते हैं कि और दो अंडे में जोड़ें। हलचल और इस प्रक्रिया के दौरान चीनी की 150 ग्राम डालो। फिर दूध के शेष 300 ग्राम डालना। जिसके परिणामस्वरूप क्रीम उबाल अप पल के लिए किया जाना चाहिए जब तक यह गाढ़ा हो जाता है। जब यह थोड़ा ठंडा है, मक्खन और हलचल से एक सौ ग्राम जोड़ें।
11. वास्तव में, रेत केक तैयार है। यह क्रीम के साथ मिश्रण और उन फल है कि आप की तरह जाम "बास्केट" में जोड़ सकते हैं और फ्रिज पंखों में प्रतीक्षा में छोड़ने के लिए केवल बनी हुई है।

इस तरह की विनम्रता अपने चाय पीने के लिए एकदम सही इसके अलावा, यह बेहतर शायद कि अंतरंग बातचीत हो सकती है।