माइक्रोवेव में संवहन: यह क्या है? संवहन और ग्रिल के साथ माइक्रोवेव ओवन

आप अपने पुराने माइक्रोवेव, मॉडल की विविधता आज एक नया एक के लिए बदलने का फैसला, तो आप सुखद आश्चर्य होगा। सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया संवहन के साथ वर्तमान में प्राप्त माइक्रोवेव (जो केवल सकारात्मक प्रतिक्रिया की)। लेकिन इससे पहले कि आप इस मॉडल खरीदने के लिए, हमें पहले समझते हैं: संवहन माइक्रोवेव ओवन, यह आम तौर पर है।

आपरेशन के सिद्धांत

"संवहन" की बहुत धारणा गर्म हवा के एक परिपत्र आंदोलन के माध्यम से गर्मी के हस्तांतरण शामिल है। इस तरह की गर्मी हस्तांतरण विधि न केवल घरेलू उपकरणों में प्रयोग किया जाता है, बहुत ही प्रासंगिक उद्योग में बड़े उद्यमों में इस विधि है।

संवहन विधि पर काम कर रहा माइक्रोवेव न केवल गर्म या भोजन defrost कर सकते हैं। इस तरह के ओवन में स्वादिष्ट केक, पके हुए मछली या मांस पका सकते हैं।

एक मानक (जो तभी संभव है जब पुन: गर्म या उत्पाद thawed) या संयुक्त (इस मोड में माइक्रोवेव में आगे हो सकता है और पूरी तरह से खाना बनाना या सेंकना उत्पादों कर सकते हैं): माइक्रोवेव ओवन के कई मॉडल विभिन्न प्रकारों में डिवाइस का उपयोग करने की अनुमति है।

संवहन और ग्रिल के साथ एक संयुक्त माइक्रोवेव ओवन। काफी कार्यात्मक उपकरण। यहां तक कि रसदार पसलियों ग्रिल इस तरह के एक भट्ठी द्वारा तैयार किया जा सकता है।

मुख्य अंतर

माइक्रोवेव ओवन मॉडल की एक सही और इष्टतम पसंद के लिए यह पता है कि इसी तरह के उपकरणों से इस उपकरण के मुख्य अंतर हैं महत्वपूर्ण है। यह ध्यान देने योग्य है कि पारंपरिक माइक्रोवेव ओवन तरह से भोजन गर्मी अवरक्त विकिरण का। माइक्रोवेव ओवन की एक नई पीढ़ी सिर्फ अवरक्त किरणों के साथ भोजन को गर्म नहीं कर रहे हैं, वे संवहन का उपयोग कर रहे हैं, उसे स्वादिष्ट तैयार करने में मदद।

इसके अलावा, संवहन के साथ माइक्रोवेव ओवन (ग्राहक समीक्षाओं यह पुष्टि) बड़े आकार और उच्च शक्ति है खपत। वे एक प्रशंसक और एक अतिरिक्त विशेष सदस्य है, जो हवा तपता से लैस हैं। ये घटक पीछे की दीवार या माइक्रोवेव ओवन के शीर्ष पर व्यवस्थित कर रहे हैं।

इस वजह से, ओवन एक बड़े आकार और एक सरल उपकरण आपरेशन के साथ अपने समकक्षों की तुलना में अधिक से अधिक वजन है। लेकिन यह अतिरिक्त सुविधाओं है कि यह खाना बनाना और सेंकना करने की अनुमति है।

संवहन गर्मी के उपयोग की विधि के कारण सभी उत्पादों अच्छा बराबर तला हुआ और के माध्यम से, साथ ही पक्षियों की तैयारी के दौरान पके हुए निविदा कुरकुरा बदल जाता है। अगर हम खाना पकाने के समय के बारे में बात करते हैं, यह काफी कम खर्च करने के लिए आवश्यक है जब समय यह ओवन में मांस पकाने के लिए ले जाता है के साथ तुलना में है। संवहन माइक्रोवेव के सामान्य कार्य के कारण एक पूर्ण ओवन में बदल जाती है।

चयन के विकल्प

यह डिवाइस एक संवहन मोड होने की बुनियादी विशेषताओं जानने के लिए आवश्यक है। काम के सिद्धांत के साथ माइक्रोवेव ओवन एक प्रमुख दोष है - यह बिजली का एक बहुत खपत करता है।

तो सब से पहले हम डिवाइस की क्षमता से इसे करने के लिए ध्यान देने की जरूरत है। भट्ठी आगे एक ग्रिल के साथ प्रदान की जाती है, तो डिवाइस डाटा शीट में इसका परिमाण का मूल्य सामान्य मोड में एक ग्रिल, ऑपरेशन के लिए स्टोव के लिए दर्शाया जाएगा और संवहन मोड में डिवाइस संचालित करने के लिए। बेशक, जबकि संवहन मोड, उपकरण सबसे अधिक बिजली की खपत होगी कि।

उदाहरण के लिए, सामान्य ऑपरेशन के दौरान डिवाइस क्षमता, 900 डब्ल्यू है, जबकि लगभग 2500 वाट की संवहन क्षमता के साथ परिचालन मोड के दौरान।

भीतरी कक्ष के कवरेज पर ध्यान दें। आप मांस या मुर्गी पालन इकाई पकाने के लिए योजना बना रहे हैं, तो आप निश्चित रूप से यह साफ करने के लिए होगा। Desirably, कोटिंग चैम्बर स्टेनलेस स्टील या bioglass का बनाया गया था।

सबसे अच्छा विकल्प - एक सिरेमिक भीतरी कक्ष। यह सच है, इस तरह के एक उपकरण और अधिक महंगा हो जाएगा। तथ्य यह है कि मिट्टी के पात्र बहुत आसान अन्य सामग्री की कोटिंग से साफ करने के लिए है। इसके अलावा, इस तरह की सतह अधिक एक जमा की उपस्थिति के लिए प्रतिरोधी है। बहुत अच्छा, भट्ठी एक स्वत: सफाई विकल्प प्रदान की जाती है, तो। इसके साथ आसानी से मांस या मछली खाना पकाने के बाद ओवन से गंध को दूर कर सकते हैं।

सुरक्षा

तो, आप अब इस सवाल का जवाब कर सकते हैं: "माइक्रोवेव में संवहन: यह क्या है?" - और, तदनुसार, कि क्या आप इसकी आवश्यकता निर्णय लेते हैं। अगर जवाब हाँ है, तो सुनिश्चित करें कि कि इसे सही ढंग से स्थापित किया गया है सकते हैं।

ध्यान से पासपोर्ट, जो साधन से जुड़ा हुआ है पढ़ें। अपने तारों की संभावना पर विचार करना सुनिश्चित करें। जब निजी घरों में उच्च शक्ति उपकरणों का उपयोग कर तारों कभी कभी काफी कमजोर है और इस तरह के एक भारी बोझ सहन नहीं कर सकते। इसलिए, वहाँ एक जोखिम तथ्य यह है कि घर में प्लग हमेशा रहा है सामना करने के लिए है "में कटौती।"

ग्राउंडिंग

आम तौर पर उपकरण निर्माताओं के पासपोर्ट में उपकरण स्थापित करने के लिए दिशा निर्देश निर्दिष्ट करें। ग्राउंडिंग कनेक्शन जबकि संवहन के साथ ओवन के लिए की जरूरत - उनमें से एक। यह तथ्य यह है कि इस तरह के शक्तिशाली उपकरण दुर्घटनाओं जरूरी ग्राउंडिंग की आवश्यकता से बचने के लिए की वजह से है। वहाँ आप पर निर्भर है, लेकिन यह निर्माता के निर्देशों की अनदेखी करने के लिए नहीं है, और एक बार फिर से अपनी सुरक्षा करने की सलाह दी जाती है।

स्थापना

इससे पहले कि आप संवहन के साथ एक माइक्रोवेव ओवन खरीदने के लिए दुकान पर जाने के बारे में जहां आप इसे रखा जाएगा लगता है। ध्यान दें कि इस तरह के उपकरणों के बजाय बड़ा आयाम है, साथ ही भट्ठी के आसपास के रूप में पर्याप्त खाली स्थान होना आवश्यक है।

संवहन हवा के साथ माइक्रोवेव ओवन जरूरी सभी पक्षों से सुलभ होना चाहिए। डिवाइस दीवार करीब स्थापित कर रहा है भी निषिद्ध है। क्योंकि खाना पकाने की प्रक्रिया यह बहुत गर्म हो सकता है आप उपकरण के शीर्ष पर किसी भी वस्तुओं नहीं डाल सकते हैं। इस तरह के सरल आवश्यकताओं की उपेक्षा तथ्य यह है कि आपके डिवाइस समय से पहले ही असफल हो सकता है।

स्थान की कमी कारण बन है कि डिवाइस बस ज़रूरत से ज़्यादा गरम है और जला सकता है। भट्ठी आइटम के शीर्ष पर छोड़ दिया आम तौर पर गर्मी से प्रज्वलित किया जा सकता है, और यह आग के लिए एक सीधा मार्ग है।

शोषण

"संवहन माइक्रोवेव" मोड, यह क्या है, तुम्हें पता है, तो सही ढंग से युक्ति काम करते हैं और बुनियादी नियमों का पालन करने के लिए प्रयास करें। प्रत्येक खाना पकाने स्टोव के बाद साफ या एक नम स्पंज के साथ मिटा दिया जाना चाहिए। आप अपने आप को तुरंत खाना पकाने के बाद गंदगी और डिवाइस पर गंदगी से छुटकारा पाने के आसान हो जाएगा। यदि संदूषण भी मजबूत है, केवल विशिष्ट उत्पादों है कि सतह खरोंच नहीं है का उपयोग करें। उत्पादों है कि लाइ शामिल प्रयोग न करें।

निर्देश निर्माता द्वारा सिफारिश का पालन करने की कोशिश करो। प्रयोगों का संचालन करने के विशेष व्यंजन और नहीं का उपयोग करें। अभ्यास से पता चलता है के रूप में, इस तरह के उपकरणों के साथ प्रयोग केवल उनके तेजी से बाहर निकलने के लिए अपने सिस्टम के लिए सीसा।

अतिरिक्त सुविधाओं

एक माइक्रोवेव ओवन की एक विशिष्ट मॉडल का चयन, डिवाइस में अतिरिक्त कार्य के एक नंबर पर ध्यान देना। माइक्रोवेव (यह क्या है, तो आप पहले से ही पता) में होने वाले संवहन लाभ के एक नंबर प्रदान करता है। और यह न केवल एक अंतर्निहित ग्रिल है। उदाहरण के लिए, कुछ मॉडल भाप के साथ भीतरी कक्ष की सफाई के एक समारोह से लैस हैं। संवहन एलजी के साथ एक माइक्रोवेव ओवन विकल्प बनाया जहाजों है।

कुछ मॉडलों, एक ही समय में दो व्यंजन तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता ऑपरेटिंग मोड संयुक्त और स्वत: खाना पकाने के लिए आवेदन किया कार्यक्रमों जा सकता है। टाइमर समारोह आप, धन्यवाद आज सुबह रसोई घर में आप एक स्वादिष्ट गर्म नाश्ता उम्मीद कर सकते हैं करने के लिए समय पर ओवन स्थापित करने के लिए अनुमति देता है। कुछ मॉडल में, यह न केवल स्वत: शुरू खाना पकाने कार्यक्रम प्रदान करता है, लेकिन यह भी गर्म या स्वचालित मोड में भोजन defrost करने का अवसर है।

आप छोटे बच्चों के साथ एक परिवार है, तो एक युक्ति है कि इस विकल्प के साथ सुसज्जित है डिवाइस बच्चों से दूर अवरुद्ध के रूप में, खरीद करने के लिए सुनिश्चित करें। अगर हम डिवाइस की उपस्थिति के बारे में बात करते हैं, लगभग हर कोई एक अद्वितीय डिजाइन और शैली है। इस तरह के एक माइक्रोवेव ओवन किसी भी रसोई घर के लिए एक आदर्श देखो है।

आप साधन प्रदर्शन पर एक नोट का चयन करते हैं। यह पूरी तरह से न्यूमेरिक कीपैड या खाना पकाने मोड के मैनुअल समायोजन हो सकता है। वहाँ मॉडल है कि निर्मित विभिन्न व्यंजन के व्यंजनों हैं। सभी कि आप के लिए आवश्यक है - उत्पाद प्रकार का वजन दर्ज करें और टाइमर सेट करने के लिए है।

संयोग से, मॉडल ओवन का चयन, ध्यान से ध्यान दें और खाना पकाने खाद्य पदार्थों के लिए चैम्बर की मात्रा। यह पैरामीटर 40 लीटर तक पहुंच सकता है। इस तरह के एक भट्ठी में यहां तक कि पूरी हंस या बतख किसी भी छुट्टी के लिए महान बेक करने में आसान है। संवहन और ग्रिल, के बारे में 40 लीटर कैमरा के एक मात्रा के साथ साथ माइक्रोवेव ओवन एक बड़ा परिवार है कि घर पर सभी छुट्टियां मनाने के लिए प्यार करता है के लिए आदर्श हो जाएगा।

परिणाम

आप इस उपकरण के बारे में सभी जानकारी को संकलित हैं, संवहन माइक्रोवेव ओवन (यह क्या है, आप पहले से ही जानते हैं) गृहिणियों जो पकाने के लिए प्यार करता हूँ, लेकिन समय की एक भयावह कमी है के लिए एक आदर्श विकल्प है। संवहन माइक्रोवेव ओवन न केवल विभिन्न प्रकार के व्यंजन खाना पकाने की प्रक्रिया को गति, और अपनी इच्छानुसार किसी भी क्षति के बिना, लेकिन यह भी स्वचालित मोड में एक महान सौदा करता है।

धन्यवाद इस उपकरण के लिए आप अतिरिक्त आधे घंटे खर्च कर सकते हैं सुबह में सोने के लिए। सहमत है, यह बिस्तर में थोड़ी देर और झूठ जानते हुए भी कि जब तुम जाग, तो आप शायद रसोई गर्म नाश्ता या कॉफी के लिए गर्म रोल में प्रतीक्षा करनी होगी इतना अच्छा है।