डेयरी सॉसेज में थर्मल सामग्री उबला हुआ

सॉसेज महीन पीसे हुए मांस के उत्पाद कहा जाता है। ये सॉस पीने से पहले उबला हुआ होना चाहिए। वहाँ सॉस की कई किस्में है, जो विभिन्न भरने, नुस्खा तैयारी कर रहे हैं। उनमें से कुछ परहेज़ी भोजन में उपयोग करने के लिए सलाह दी जाती है। और वहाँ मसाले, वसा, मसाले के बहुत सारे के साथ किस्मों, कर रहे हैं ताकि इस तरह के उत्पादों केवल एक वयस्क उपयोग कर सकते हैं। सभी लोगों को दूध सॉस के भोजन के लिए बिल्कुल सही। वे स्वादिष्ट और सुरक्षित हैं। डेयरी सॉसेज में थर्मल सामग्री आप नियमित रूप से भोजन में उन्हें बनाने के लिए अनुमति देता है।

कैलोरी मान

पशु मांस और पोल्ट्री कि अच्छी तरह से कुचला जाता है का उपयोग कर उत्पाद तैयार करने के लिए। ठीक पहले कि यह उबाल, गैर वसा शुष्क दूध जोड़ने। क्या कैलोरी डेयरी सॉस? यह प्रति 100 ग्राम 296 किलो कैलोरी है। उत्पाद के पोषण मूल्य में शामिल हैं:

• प्रोटीन - '11
• वसा - '28
• कार्बोहाइड्रेट - 0

1 गरमी सॉस स्तन टुकड़ा। 133 के बारे में किलो कैलोरी है। अब बेईमान निर्माताओं जो बजाय क्लासिक व्यंजनों हानिकारक additives, स्वाद बढ़ाने वाली और अम्लता नियामकों का उपयोग उत्पादन की लागत कम करने के लिए कर रहे हैं। कैलोरी 2 सॉस दूध 266 के बारे में किलो कैलोरी हो जाएगा। लेकिन निर्माता पर निर्भर करता, यह आंकड़ा बदल सकते हैं।

एक आहार पर बैठे लोगों, आम तौर पर कैलोरी डेयरी सॉस पर ध्यान देना। ऐसा नहीं है कि उत्पादों वजन घटाने को बढ़ावा मिलेगा लग सकता है, लेकिन यह राय गलत है। इसका नुकसान थर्मल सामग्री, और सोया प्रोटीन और स्टार्च की सामग्री नहीं है।

सुअर में कंबल

कंबल में कई प्रेम सूअरों। यह स्वादिष्ट और सुविधाजनक है। लेकिन यहाँ यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा है? इस तरह के भोजन की लगातार खपत जरूरी आंकड़ा को प्रभावित करेगा। 370 किलो कैलोरी अप करने के लिए परीक्षण में थर्मल डेयरी सॉस। यह दर परीक्षण के प्रकार पर निर्भर करता है।

आमतौर पर ऐसी बेक किया हुआ माल में इस्तेमाल अनाज, खमीर और मक्खन पफ पेस्ट्री। थर्मल ओवन में तैयार उत्पाद तले से कम है। आप पफ पेस्ट्री का उपयोग करते हैं, तो आंकड़ा 400 किलो कैलोरी है।

उपयोगी गुण

उत्पाद उबाल या एक पैन में तलना कर सकते हैं। यह आसानी से और जल्दी तैयार किया जाता है, तो यह मांग में हमेशा होता है। बस ऐसे ही कैलोरी सॉस उबला हुआ दूध कम से कम तली को ध्यान में रखना। 23% फास्फोरस - - 19.9%, और सोडियम - 62.1% का प्रयोग करें विटामिन पीपी की उपस्थिति है।

वहाँ कई व्यंजनों जहां दूध सॉस लागू होते हैं। आप अमेरिकी हॉट डॉग या परीक्षण में पकाया उत्पाद बना सकते हैं। यह पतले काट और जोड़ देते हैं तो कुछ कच्चे अंडे, साग, कटा हुआ टमाटर, शिमला मिर्च, तो यह एक महान ऑमलेट आ जाएगा। आप अन्य व्यंजन खाना बनाना कर सकते हैं, केवल अपनी कल्पना का उपयोग करें।

चोट

उत्पाद नकारात्मक गुण है। वहाँ इसकी गुणवत्ता के बारे में ज्यादा बहस चल रही है। पोषण विशेषज्ञ का मानना है कि उत्पाद अच्छा नहीं है। आप इसकी संरचना के साथ परिचित हो, तो यह रासायनिक घटकों और कनेक्शन को पूरा करना संभव है। यह नाइट्रेट, फॉस्फेट, योजक, स्वाद बढ़ाने वाली।

नुकसान नग्न आंखों से देखा जा सकता है। थर्मल दूध अन्य मांस उत्पादों के साथ तुलना में कम उबला हुआ सॉस। इसलिए, कई लोगों का मानना है कि यह है बेहतर करने के लिए कुक हॉट डॉग, से करने के लिए बनाने के लिए कुछ अलग। क्षति सोया प्रोटीन और स्टार्च की सामग्री के लिए है।

चयन

यह सही डेयरी सॉस का चयन करने के लिए महत्वपूर्ण है। प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री की संरचना पर निर्भर थोड़ा अलग हो सकता। तुम मज़ा 23,670-79 के अनुसार किया किसी उत्पाद को खरीदने की जरूरत है। बस ध्यान रखें कि इस दस्तावेज़ ई 250 जोड़ने की अनुमति है, और इस घटक शरीर के लिए जहरीला होता है। इसलिए यह पदार्थ के बिना उत्पादों के लिए देखने के लिए आवश्यक है। उत्पाद टीयू के अनुसार निर्मित है, वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले नहीं हैं। यह भी निम्नलिखित सिफारिशों पर विचार करने के लिए आवश्यक है:

• गुणवत्ता के उत्पाद एक नरम गुलाबी रंग होना चाहिए। यदि वहाँ एक उज्ज्वल धब्बे, यह रंगों के उपयोग को दर्शाता है। इसके अलावा छाया किया जाना चाहिए वर्दी भर उत्पाद।
• प्राकृतिक सॉस सूखे और चिकनी सतह है। नुकसान और चिपचिपा बलगम नुक़सान का एक संकेत है।
• उत्पाद लोचदार होना चाहिए। जब दबाया यह प्रपत्र ठीक हो। सॉसेज टूट गया है, तो स्टार्च की एक बहुत कुछ है।
• शिलालेख "विशेष" और "गोरे" उच्चतम ग्रेड से संकेत मिलता है, तो यह उत्पाद उच्चतम गुणवत्ता है।
• पैकिंग, पूरा साफ और सूखा होना चाहिए। पानी की मौजूदगी उल्लंघन की तैयारी का एक प्रतीक है।

खोल प्राकृतिक, सिलोफ़न और कृत्रिम फिल्म है। पहले प्रकार सबसे महंगी है। यह खोल खाना पकाने के दौरान नष्ट नहीं होती है। यह के सॉसेज निर्भर करता है गुणवत्ता की वजह से, संरचना, शैल्फ जीवन, उत्पाद के भंडारण शर्तों पर ध्यान देना जरूरी है।

भंडारण

उत्पाद स्टोर 15 दिनों की एक अधिकतम होना चाहिए। यह बड़ी मात्रा में इसे खरीदने के लिए नहीं सलाह दी जाती है। वजन द्वारा बेचा उत्पाद 3-5 दिन रखा जाता है, और संशोधित गैस वातावरण में, इस अवधि के 35 दिन के लिए बढ़ा दिया गया है।

1-3 दिनों - इसके उद्घाटन के बाद उत्पाद वैक्यूम पैक संग्रहीत 15-20 दिनों के है, और। सॉसेज जल्दी खराब हो रहे हैं, और अगर वे शेल्फ जीवन नामित नहीं कर रहे हैं, उनका चयन नहीं किया जाना चाहिए।

घर के खाने

होम उत्पादों बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ हैं। यह प्राकृतिक अवयवों से तैयार करने और इस प्रक्रिया में कुछ समय देने के लिए केवल आवश्यक है। तैयार करने के लिए गुणवत्ता घर सॉस मांस (1 किलो), अंडे और दूध (1 कप) मक्खन (100 ग्राम), नमक, जायफल की आवश्यकता है। इसके अलावा जरूरत खुली और सुअर के पेट धोया जाता है।

मांस पकाया मांस, जो ठीक है और वर्दी माना जाता है। यह कई बार कीमा कर सकते हैं। स्टफिंग अन्य सामग्री जोड़ने चाहिए, मिश्रण अच्छी तरह से सभी। बड़े पैमाने पर फ्रिज में रात भर रखा जाना चाहिए।

फिर अल्सर कीमा के साथ भरा जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, इसे और अधिक सॉस या अन्य उपकरण के लिए एक विशेष नोक उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है। ध्यान रखा जाना चाहिए कि खोल हवा नहीं था, लेकिन यह भी आंत्र खींचने के लिए ज्यादा भी आवश्यक नहीं है। एक सॉसेज भरने के बाद यह धागा या बंडल के अंत खींचने के लिए आवश्यक है। इसके बाद आप हवा के उन्मूलन के लिए पेट में कुछ छेद बनाने के लिए एक सुई की जरूरत है। नमकीन पानी में 35 मिनट के बारे में उबाल लें घर उत्पादों।

खाना पकाने के नियम

Shoplifting उत्पादों गर्मी इलाज किया जाना चाहिए। इसके स्वाद, साथ ही सुरक्षा में सुधार करने के खिलाफ रोगजनक कीटाणुओं को पता है कि यह कैसे पकाया जाता है की जरूरत है। मीट साफ पानी में रखा जाता है, चूल्हे पर रख दिया और उबलते के बाद बंद कर देते हैं।

कुछ मिनट के लिए उबाल, वे स्थिति में होना चाहिए यह ज्ञात नहीं है कि कितने और किन स्थितियों में वे रखा गया था। उबलते पानी में सॉस आमतौर पर, फट जिसकी वजह से उनके स्वाद खो दिया है। इससे बचने के लिए, आपको पहले कई स्थानों में एक कांटा के साथ उन्हें बेध चाहिए।

मैं एक त्वचा को हटाने के लिए की जरूरत है?

खोल खाना पकाने में मुख्य कठिनाई है। यदि यह वास्तविक है, यह उत्पाद पकाने के लिए, एक साथ उसके साथ संभव है, और कृत्रिम बेहतर हटाने के बाद। तुम नहीं हैं, तो आप उत्पाद हजम नहीं करना चाहिए।

प्लास्टिक पैकेजिंग आसानी से सॉसेज से हटाया जा सकता है, तो आप एक चाकू से उसका में केवल एक छोटे से चीरा की जरूरत है। कृत्रिम आवरण जटिल समाप्त, विशेष रूप से उबलते के बाद।

क्या सॉस गठबंधन करने के लिए संभव है? एक साइड डिश पूरी तरह से उबला हुआ सेवई, स्पेगेटी, आलू और मटर प्यूरी, कुटू जौ के अनुकूल है। सॉसेज और सब्जी स्टू कम्बाइन। वे इस तरह के आमलेट के रूप में जल्दी नाश्ता, बनाते हैं। उत्पादों केक के लिए भराई की तैयारी में इस्तेमाल कर रहे हैं। खाओ हॉट डॉग कम मात्रा में होना चाहिए, और फिर कोई नुकसान नहीं होगा।