टमाटर और पनीर, ओवन में बेक के साथ चॉप: सरल बनाने की विधि

टमाटर और पनीर, ओवन में बेक के साथ चॉप, वास्तव में एक शाही पकवान बन सकता है, यदि आप खाना पकाने का रहस्य पता है। तैयारी के सिद्धांत परिचारिका कठिनाइयों, के अलावा मुख्य घटक के साथ कई परिवर्तन होते हैं नहीं देंगे,। मांस सूअर का मांस, मांस और यहां तक कि चिकन हो सकता है। किसी भी मामले में, अपने घर के संतुष्ट हो जाएगा।

खाना पकाने निविदा मांस का राज

आप, टमाटर और ओवन में पनीर के साथ चॉप खाना बनाना हमारी सिफारिशों में से कुछ की जाँच करने के लिए शुरू कर दिया है। सबसे पहले, मांस स्टेक अच्छी तरह से बंद पीटा जाना चाहिए। करने के लिए टुकड़े उनके रोचकता खोना नहीं है, वे एक पारदर्शी प्लास्टिक की थैली में रखा जाना चाहिए। तब repulsed मांस नमक और मसाले और पैन में अभ्यस्त पुट के साथ मला। टुकड़े तक लगभग पकाया जरूरत भून। यहाँ आप एक दूसरे रहस्य है। के बाद ही है कि सामग्री एक बेकिंग शीट पर रखा और विवाद करनेवाला में भेज रहे हैं। इस प्रकार नायाब कोमलता व्यंजन प्राप्त करने में सक्षम। इसके बाद, हम विस्तार से खाना बनाना में वर्णन ओवन में पोर्क चॉप टमाटर, पनीर और मशरूम के साथ।

पनीर शाही के साथ पोर्क: तैयारी

इस स्वादिष्ट पकवान तैयार करने के लिए आप विदेशी सामग्री की जरूरत नहीं है। यहाँ उत्पादों की पूरी सूची है:

• पोर्क चॉप - 2 टुकड़े।
• ताजा मशरूम - 6 टुकड़े।
• एक प्रकार का पनीर पनीर - 50 ग्राम।
• मध्यम टमाटर - 1 टुकड़ा।
• फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल।
• नमक, मसाले।

सूअर का मांस के Bitochnaya भाग किनारे पर वसा की एक छोटी राशि है, जो बिना पकवान हलका फीका होगा शामिल हैं। तैयारी में पहला कदम मांस की सावधानीपूर्वक तैयारी है। ओवन में चॉप टमाटर और पनीर बेक्ड के साथ, स्वाद अद्भुत आते हैं, अगर पोर्क चॉप क्षेत्र में दो बार टुकड़ों के आकार बढ़ाने के लिए खदेड़ना। बहुत अच्छी तरह से, पिटाई के बाद मांस प्रकाश में लगभग पारदर्शी हो जाता है। इस संबंध में, वहाँ कोई पूर्व marinating मांस है। भूनने से पहले, यह इस तरह काली मिर्च या धनिया के रूप में नमक और स्वाद मसालों, को परिचित होना चाहिए। 15 मिनट के बाद यह पैन meatballs प्रसार करने के लिए संभव है।

तैयार करने की विधि

आज हम टमाटर और पनीर के साथ चॉप, ओवन में बेक तैयार करते हैं। पैन जिस पर हम सूअर का मांस के टुकड़े बाहर देना होगा ख़त्म, पूर्व डाला जाना चाहिए वनस्पति तेल और लाल गर्म। अब यह मध्यम करने के लिए गर्मी को धीमा और प्रत्येक पक्ष पर तीन मिनट के लिए बर्गर भून करना संभव है। फास्ट फूड मेहनती बल्लेबाजी में गुप्त निहित है। इस बार मांस भून जब तक लगभग पकाया पर्याप्त होगा।

एक बेकिंग शीट पर बारी सूअर का मांस फैल गया। आप पाक के लिए चर्मपत्र कागज का उपयोग नहीं करते हैं, तो आप तेल के साथ एक फ्राइंग पैन पर शेष क्षमता डालना कर सकते हैं। इसके बाद, मांस के टुकड़े में कटा हुआ मशरूम डाला जा (दोनों टुकड़े पर समान रूप से फैल)। टमाटर मशरूम के शीर्ष पर पतली प्लेट और जगह में कटौती। कौन एक छोटी सी काली मिर्च हो सकता है और नमक कर सकते हैं। एक ठीक पिसाई यंत्र और एक डिश पिछले परत पर फैल पर पनीर रगड़। पनीर, मशरूम, 25-30 मिनट के लिए ओवन में तैयार टमाटर के साथ चॉप। ओवन पहले से 200 डिग्री तक गर्म किया जाना चाहिए। गर्म मांस पर एक प्रकार का पनीर तेजी से पिघला देता है, तो कुल समय एक गुलाबी और स्वादिष्ट परत बनाने के लिए पर्याप्त होगा। यह पकवान कच्ची सब्जियाँ, कटा हुआ, या साग के साथ आपूर्ति की जा सकती है। एक अधिक जटिल साइड डिश की आवश्यकता है।

चिकन चॉप टमाटर के साथ

अगले पकवान, हमें अद्भुत जैव विविधता प्रस्तुत किया। किसी भी मालिक अपने विवेक पर सामग्री की सूची का विस्तार कर सकते हैं। इस प्रकार, टमाटर और पनीर के साथ चिकन कटलेट ओवन में, नुस्खा जिनमें से बाद में प्रस्तुत किया जाएगा, यह अनानास, मशरूम, बैंगन, शिमला मिर्च और courgettes के पूरक के लिए वांछित हो जाएगा। आप कल्पना कर सकते हैं, यह स्वाद की बात है। गार्निश के लिए, साग और सब्जियों के अलावा उबला हुआ खिलाया जा सकता है जड़ी बूटी या मांस सही साथी के साथ आलू - पास्ता। यहाँ सामग्री है कि आप की आवश्यकता होगी की एक सूची है:

• चिकन पट्टिका - 400 ग्राम।
• मध्यम टमाटर - 2 टुकड़े।
• प्याज शलजम - 1 टुकड़ा।
• पनीर किस्मों - 70 ग्राम।
• सूखी तुलसी।
• चिकन के लिए मसाला।
• मेयोनेज़ - 4 चम्मच।
• नमक।

सामग्री तैयार कर रहा है

मांस के प्रत्येक टुकड़े की धड़कन से पहले लंबाई छमाही में एक तेज चाकू से काटा जाना चाहिए। एक कटिंग बोर्ड पर चिकन, एक प्लास्टिक की थैली या प्लास्टिक रैप में लिपटे हरा सकते हैं। टूट भागों में से प्रत्येक की मोटाई 0.5 सेमी से अधिक नहीं होगी। हम पर चलते हैं।

मांस मेयोनेज़ के साथ lubricated किया जाना चाहिए, नमक, मसाले जोड़ें। अब fillets आधे घंटे के लिए खटाई में डालना के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, और इस समय आप पनीर कस कर सकते हैं पर, सब्जियों में कटौती और ओवन गर्मी।

हम पैन में भोजन कर दिया

पैन के तल पर निर्दिष्ट समय के अंत में, पन्नी या चर्मपत्र कागज रखें, फिर तैयार पट्टिका टुकड़े करना। इसके बाद, मांस प्रसार प्याज की सतह पर, कटा हुआ आधा छल्ले, तो टमाटर, पतली अर्धवृत्त कुचल दिया। टमाटर की चोटी पर एक छोटे से मेयोनेज़ जोड़ें। एक मोटे पिसाई यंत्र कठिन पनीर पर कसा हुआ के साथ सभी इस भव्यता छिड़के। ओवन दो सौ डिग्री तक गर्म किया जाना चाहिए। समय पाक, पिछले नुस्खा, 30 मिनट से भी कम समय में के रूप में।

भोजन पकाने के लिए एक छोटे से रहस्य याद रखें। आप टमाटर और ओवन (चित्र हम इस प्रकाशन में प्रस्तुत) में पनीर के साथ एक रसदार चॉप चाहते हैं, किसी भी मामले में, सांविधिक मानकों से परे ओवन में मांस अति न करें। कोमलता और इस व्यंजन भी का उल्लंघन करने के लिए आसान की रोचकता।

निष्कर्ष

अपने पसंदीदा डिश के साथ प्रयोग करने के लिए डरो मत। यह गरम परोसें। मसले आलू या उबले हुए सब्जियों भी एक साइड डिश के रूप में उपयुक्त हैं। बोन एपीटिट!