गाजर केक - नुस्खा (उपवास)

गाजर केक - यह उनके दुबला या शाकाहारी मेनू में विविधता लाने के लिए एक उत्कृष्ट अवसर है। तथ्य यह है कि इस व्यंजन बहुत स्वादिष्ट विटामिन और खनिज से भरा है, और सबसे महत्वपूर्ण बात, मांस घटक शामिल नहीं हैं। यह पता चला बहुत पौष्टिक उत्पाद। तो, क्यों गाजर खाना बनाना नहीं कटलेट? के लिए पकाने की विधि meatless उत्पादों प्रचुर मात्रा में, अपने आहार आप की जरूरत नहीं है के बारे में इतना परेशान भी शामिल है। यह पकवान केवल जो इस उत्पाद के लिए एक एलर्जी से ग्रस्त द्वारा खाया नहीं जा सकता है।

वैसे, भोजन एक फ्राइंग पैन में पकाया जा सकता है, लेकिन एक डबल बायलर में गाजर केक और भी अधिक उपयोगी का उत्पादन किया। पहली नुस्खा है, हम आप के लिए प्रदर्शित करने के लिए चाहते हैं निम्नलिखित सामग्री के होते हैं: मकई का आटा - 2stolovye चम्मच, गाजर - 500grammov, दानेदार चीनी - 2stolovye नमक की चम्मच - जई hlopya- 3 बड़े चम्मच वेनिला, सूरजमुखी तेल या जैतून के 2 बड़े चम्मच स्वाद, अपनी सुविधानुसार तिल के बीज।

जूसर पर गाजर सबसे अच्छा प्रेस। यदि नहीं, तो एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़ना। लेकिन यह एक जूसर उपयोग करने के लिए बेहतर है। वैसे, तो आप गिलास में डाल, जैतून का तेल के लिए छोड़ (करने के लिए कैरोटीन शरीर द्वारा अवशोषित किया जा सकता है) का रस की जरूरत है। रस आप पी सकते हैं - यह आवश्यक नहीं किया जाएगा। लेकिन स्पिन हम अपने उद्देश्यों के लिए इस्तेमाल करते हैं। इस मिश्रण में चीनी, वैनिलिन, नमक, तेल और आटा जोड़ें। यहाँ आटा तैयार है, यह इसके मिश्रण केवल बनी हुई है। तो फिर तुम इस परीक्षण patties फार्म की जरूरत है, तो 20 मिनट के लिए उन्हें एक डबल बायलर में उबालने के लिए काफ़ी है और खाया जा सकता है। इस व्यंजन को सजाने तिल के बीज हो सकता है। एक साइड डिश के रूप में, मलाई, दही या जाम का उपयोग करें। हम सिर्फ तुमसे कहा था कि कैसे decoys बिना गाजर कटलेट पकाने के लिए, और अब एक और नुस्खा साझा करना चाहते हैं - इस अनाज का उपयोग कर।

तो, तैयार करने के लिए चॉप गाजर तलने के लिए 200 ग्राम, सूरजमुखी या जैतून का तेल - 2 अंडे, सूजी के 4 बड़े चम्मच, गाजर, नमक और चीनी से दबाया स्वाद के लिए की 400 ग्राम, मलाई: सूजी के साथ, आप सामग्री के निम्नलिखित सेट पर शेयर करने की आवश्यकता होगी।

गाजर कटलेट - भोजन तैयार करने के लिए हो रही है। पकाने की विधि, meatless सामग्री जो लगभग हमेशा हर रसोई घर में है, इसकी जटिलता से भिन्न नहीं है और यहां तक कि अनुभवहीन परिचारिका के लिए कठिनाई पैदा नहीं होंगे।

एक ठीक पिसाई यंत्र गाजर को शुरू करने के लिए, रगड़ (यदि एक मोटे पर मला, यह कुछ समय के लिए उबाल करने की आवश्यकता होगी), तो 2 नमक और चीनी अंडे के साथ पीटा, वहाँ बमबारी कर रहा है सूजी जोड़ें। हमारे मिश्रण आटा चिकनी जब तक। Lepim गाजर बर्गर, उन्हें एक पैन में भून या multivarka में उबाल।

वहाँ अन्य व्यंजनों, उदाहरण के लिए, गोभी के अलावा गाजर केक हैं। यह पकवान अपनी मौलिकता के लिए बाहर खड़ा है और सलाद याद दिलाता है। इसलिए, यह प्रयोग और पकाने के लिए जरूरी है कि गोभी-गाजर केक। पकाने की विधि, दुबला अच्छी तरह से स्वच्छ और गाजर और गोभी धो: घटक है जो आप आसानी से किसी भी दुकान में पा सकते हैं, इस प्रकार है। गोभी पतले shinkuem, बर्तन में नीचे, पानी के साथ भरने और लगभग 10 मिनट के लिए उबाल। तो फिर ठीक एक कश पर कसा हुआ गाजर में जोड़ें। नमक, काली मिर्च मिश्रण। वहाँ भी जैतून का तेल जोड़ें। ऐसे समय सामग्री कोमलता प्राप्त नहीं करते के रूप में जब तक उबाल जारी है। उसके बाद, रचना धीरे सूजी pelted और पकाया दलिया जब तक पकाना। उसके बाद, मिश्रण हमारे budzhet शांत होना चाहिए। उसके बाद बर्गर देना और एक फ्राइंग पैन में दोनों पक्षों पर उन्हें भून।

आप देखा है, उपवास और आहार इतना भयानक अगर आप गाजर कटलेट खाना बनाना नहीं है। पकाने की विधि, meatless सामग्री जो पोषक तत्वों से भरे हुए हैं और ट्रेस तत्वों, काफी प्रदर्शन करने के लिए सरल है। ये बर्गर और विशेष रूप से उन बच्चों को जो भी सब्जियों बरकरार एहसान नहीं कर रहे हैं के लिए, बच्चों के आहार में शामिल किया जाना चाहिए कर सकते हैं। गोल्डन स्वादिष्ट patties, कवर क्रीम या जाम, किसी भी छोटे पेटू की तरह। और पूरक आहार से वयस्कों को भी हार नहीं मानी। बोन एपीटिट!