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कैसे जूलिया विसोत्स्की से गाजर का केक पकाने के लिए?

जाने-माने शेफ और टीवी प्रस्तोता उनके लेखक के कार्यक्रम में जूलिया विसोत्स्की और "Yuliey Vysotskoy के साथ नाश्ता" "घर! पर खाने के लिए" एक बार से अधिक है कि कैसे वह गाजर केक प्यार करता है के बारे में उल्लेख किया है। यही कारण है कि लेखक की बैंक में इस अद्भुत पाक के लिए कई व्यंजनों देखते हैं है। जूलिया विसोत्स्की से गाजर का केक खाना बनाना सीखने के लिए, हम इस लेख में कवर किया जाएगा। और एक ही समय में कोई भी लेकिन 4 पर्चे इस स्वादिष्ट और स्वस्थ खाने के बाद मिठाई का प्रतिनिधित्व करते हैं।

दालचीनी और अदरक के साथ गाजर का केक ( "Yuliey Vysotskoy के साथ नाश्ता") पकाने के लिए कैसे

आश्चर्यजनक स्वादिष्ट केक, जो न केवल वयस्कों लेकिन यह भी बच्चों को खुश होगा। मसाले की अल्प मात्रा एक पेस्ट्री विशेष रूप से सुगंधित बना देता है। और रसोई घर में प्रयोगों के प्रशंसकों गाजर के बजाय बीट के साथ इसे पकाने के लिए सिफारिश की जा सकती। केक का स्वाद कम नहीं दिलचस्प होगा।

यह ध्यान देने योग्य है कि लगभग सभी व्यंजनों में लेखक भूरे चीनी, जो घर पर सफेद को बदलने के लिए संभव है उपयोग करता है। बस पकवान कम उपयोगी बारी है, लेकिन स्वाद गुणवत्ता प्रभावित नहीं है।

स्वादिष्ट गाजर का केक दालचीनी और निम्न क्रम में तैयार अदरक के साथ जूलिया विसोत्स्की से:

  1. ओवन 195 डिग्री तक गर्म करती है।
  2. चीनी (120 ग्राम) मार पड़ी है अंडे के साथ (3 पीसी।)। धीरे-धीरे जैतून का तेल (240 मिलीलीटर) डाल दिया।
  3. आटा (240 ग्राम) (आधा घंटा के लिए। चम्मच) बेकिंग पाउडर (1 साढ़े एच। एल), दालचीनी, अदरक और नमक के साथ sieved किया गया था और अंडे के चीनी जन में इंजेक्ट किया।
  4. गाजर (450 ग्राम) एक मोटे पिसाई यंत्र को कुचल दिया, और आटा में पेश किया गया था।
  5. नट (150 ग्राम) एक ब्लेंडर में जमीन हैं और आटा में जोड़ा।
  6. आटा एक गोल आकार में खर्च की गई थी और 50 मिनट के लिए ओवन के लिए भेजा जाता है।
  7. क्रीम चीज़ (200 ग्राम) से ठंडा केक तेल क्रीम, नींबू का रस (1 घंटे। एल) और पाउडर चीनी (3 चम्मच। एल) के हिस्सों को जोड़ने।

नींबू और अखरोट के साथ गाजर केक का कदम तैयारी द्वारा कदम

इस केक को सही मायने में माना जा सकता है , एक आहार पाक के बाद से यह व्यावहारिक रूप से आटा और तेल नहीं जोड़ता है। लेकिन यह उपयोगी गाजर और पहाड़ी बादाम (बादाम, अखरोट) का एक बहुत शामिल हैं। यह नुस्खा पर जूलिया विसोत्स्की से पहले गाजर का केक एक सुबह टीवी शो में लेखक द्वारा तैयार किया गया था।

घर पर कदम खाना पकाने पाक द्वारा चरण इस प्रकार है:

  1. ओवन 195 डिग्री तक गर्म करती है।
  2. गाजर आटा (250 ग्राम) में एक मोटे पिसाई यंत्र (4 पीसी।), अखरोट भूमि पर कटा हुआ।
  3. गाजर अखरोट disintegrant मिश्रण जोड़ा गया है (1 घंटा। एल), चावल स्टार्च और आटा (50 ग्राम) और नारियल (1 कप)।
  4. रस और एक नींबू का उत्साह में जोड़ा जाता है।
  5. 5 अंडा प्रोटीन की जर्दी से अलग कर दिया। चीनी (75 ग्राम) शराबी जन के रूप में के साथ हाल ही में मार पड़ी है और आटा में पेश किया। यह भी Grappa (- 25 मिलीलीटर मादक पेय) जोड़ा गया।
  6. रसीला चोटियों और कई तकनीकों को मार पड़ी है प्रोटीन (सावधान सरगर्मी लेपनी वजन होना) आटा में पेश कर रहे हैं।
  7. केक, सांचे में रखी greased, और 45 मिनट के लिए ओवन के लिए भेजा जाता है।

मलाई के साथ एक सरल गाजर केक

इस केक बनाने की विधि विशेष रूप से जो पेस्ट्री गीला चाहते सभी के लिए अपील करेंगे। इसकी संरचना का हलवा जैसा दिखता है, तो यह निविदा और रसदार पता चला है।

जूलिया विसोत्स्की से आसान और स्वादिष्ट गाजर का केक निम्न क्रम में तैयार:

  1. पहली बात यह है एक ओवन को 200 डिग्री तक गर्म किया।
  2. गाजर (300 ग्राम) एक मोटे पिसाई यंत्र को कुचल दिया, और नारंगी के छिलके और ताजा रस (2 चम्मच। एल) के साथ मिश्रित किया गया था।
  3. आटा (310 ग्राम) बेकिंग पाउडर (10 ग्राम) और नमक (आधा घंटा। एल) के साथ sieved किया गया था।
  4. चीनी (140 ग्राम) एक मिक्सर जैतून का तेल (200 मिलीलीटर) और अंडे के साथ मार पड़ी है का उपयोग करते हुए (4 पीसी।), जो चीनी जन में पेश कर रहे हैं धीरे-धीरे, एक है।
  5. कसा हुआ गाजर आटा से जुड़ा है और अच्छी तरह से मिश्रण है।
  6. आटा बड़े पैमाने पर चीनी और वसा मलाई (250 ग्राम) शुरू की है।
  7. समाप्त आटा muffins के लिए एक अवकाश के साथ एक बड़े आकार में फैला हुआ है।
  8. केक बेक 1 घंटे के लिए, और पाउडर चीनी के साथ छिड़के परोसने से पहले।

जूलिया विसोत्स्की ( "हम घर पर खाने के!") से गाजर का केक

इस विनम्रता का नुस्खा एक टीवी कार्यक्रम में प्रस्तुत किया गया है "घर पर खाने के!"। बहुत तेजी से और सबसे सरल सामग्री शानदार स्वादिष्ट गाजर का केक तैयार किया गया था।

जूलिया विसोत्स्की से पकाने की विधि कार्यों के निम्न क्रम शामिल है:

  1. गाजर (1 किलो), एक आधे घंटे के लिए उबले हुए ठंडा और एक प्यूरी का रस और नारंगी के छिलके 1 में एक साथ मार पड़ी है।
  2. एक तेल (70 ग्राम) और आटा (140 ग्राम) के गूंथी आटा। यदि आवश्यक हो, आटा के कुछ बड़े चम्मच जोड़ें।
  3. आटा एक कांटा के साथ कई स्थानों पर नीचे और ढालना और पियर्स की दीवारों पर फैला हुआ है।
  4. अंडे (4 पीसी।) चीनी (100 ग्राम) और क्रीम (350 मिलीलीटर) के साथ मार पड़ी है।
  5. गाजर प्यूरी क्रीम और अंडा जन के साथ संयुक्त है और एक आटा फार्म में फैल गया। मक्खन के समान रूप से वितरित छोटे टुकड़े शीर्ष।
  6. ओवन में डाल दिया और 1 घंटे के लिए 180 डिग्री पर खाना बनाना के रूप में केक।

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