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कार्सिनोजन - खतरनाक कार्सिनोजन की एक सूची ..

कार्सिनोजन - रासायनिक यौगिकों मानव शरीर पर जिसका प्रभाव घटना और कैंसर या सौम्य रसौली के विकास के प्रमुख कारणों में से एक है कर रहे हैं।

गुण कार्सिनोजन

कैसरजन दुर्भावनापूर्ण एजेंट जो अपनी ही रासायनिक और भौतिक गुणों के कारण आनुवंशिक तंत्र है, जो दैहिक कोशिकाओं के शरीर के विकास पर नियंत्रण की कमी के लिए योगदान करने के लिए अपरिवर्तनीय क्षति में परिणाम कर सकते है। हानिकारक विषाक्त पदार्थों आनुवंशिक स्तर कोशिकाओं में परिवर्तन करने के लिए ले जाते हैं। परिणाम - एक पहले से स्वस्थ कोशिका अपने कार्य को पूरा करने के रहता है।

शरीर के संतृप्ति कार्सिनोजन स्वास्थ्य और जीवन के लिए खतरा, उनके स्वभाव और एकाग्रता की परवाह किए बिना किया जाता है। इस मामले में, नकारात्मक प्रभाव एक बार में दिखाया जा सकता है। हालांकि, कार्सिनोजन - न केवल एक हानिकारक रासायनिक घटकों, लेकिन यह भी कई शारीरिक कारकों, अदृश्य विकिरण और कुछ सूक्ष्मजीवों है।

कीटनाशकों

शायद, नहीं किसी को भी इस तथ्य का एक बड़ा रहस्य के लिए है कि संयंत्र खाद्य पदार्थों के विकास के दौरान तेजी से इस्तेमाल कर रहे हैं रसायन पौधों की बीमारियों, कीट और सभी प्रकार के परजीवी को मारने के लिए तैयार किया गया है। ऐसे पदार्थों कीटनाशकों के रूप में जाना जाता है। इस तरह के रासायनिक कार्सिनोजन फसल संयंत्र प्रदर्शन में सुधार और वृद्धि की शैल्फ जीवन अंतिम उत्पाद।

हालांकि, कीटनाशकों के घातक नतीजे नकारात्मक न केवल परजीवी जीवों पर दर्शाता है। विषाक्त पदार्थ पौधों में जमा करने की क्षमता है। सब्जियों और फलों की खपत, पहले से कीटनाशकों के साथ इलाज किया, मानव शरीर की एक धीमी गति से विषाक्तता में जिसके परिणामस्वरूप। हाल की रिपोर्ट के अनुसार, यह कैंसरजनन प्रक्रियाओं के कारणों कि घातक ट्यूमर के गठन में परिणाम से एक है।

हालाँकि, और अधिक और इन रसायनों संयंत्र खाद्य पदार्थों में पाया की एकाग्रता स्वच्छता और महामारी विज्ञान के संस्थानों के नियमन के लिए हर साल अधिक उत्तरदायी। अन्य बातों के अलावा, वहाँ बेहद जहरीला कीटनाशक, उपयोग जो के प्रसंस्करण के लिए की एक लंबी सूची है खेती पौधों की सख्ती से मना किया है।

खुद को हानिकारक पदार्थ की सामग्री के साथ संयंत्र खाद्य पदार्थों की खपत से बचाने के लिए कैंसर हो सकता है यदि निम्न सुझाव:

  • इससे पहले कि आप सब्जियां या फल खरीदने के लिए, आप से पूछना कि वे क्या स्थिति विकसित किया गया है, की जरूरत है।
  • सबसे अच्छा पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों खरीदें, वृद्धि हुई लागत के बावजूद।
  • शाकाहारी भोजन का उपभोग करना चाहिए अच्छी तरह से खुली साफ रूप में कार्सिनोजन फलों और सब्जियों की सतह पर केंद्रित कर रहे हैं।
  • यह मूल के पशु उत्पादन खेत, चराई में बड़े हो पर ध्यान देने की सिफारिश की है।

बेंजीन

बेंजीन सबसे खतरनाक, संभावित मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक पदार्थ है में से एक। बेंजीन विषाक्तता न केवल श्वसन तंत्र के साथ अपने संपर्क में आने से, लेकिन यह भी पदार्थों के अवशोषण के माध्यम से हो सकता है के माध्यम से असुरक्षित त्वचा pores।

यहां तक कि कम मात्रा में शरीर पर पदार्थ के संपर्क में अपनी संरचना में अपरिवर्तनीय परिवर्तन करने के लिए नेतृत्व कर सकते हैं। अगर हम पुरानी बेंजीन विषाक्तता के बारे में बात करते हैं, इस मामले में, एक कैसरजन अक्सर इस तरह के एनीमिया और लेकिमिया के रूप में गंभीर बीमारियों का मूल कारण बन जाता है।

बेंजीन विषाक्तता पेट्रोल वाष्प, जो केवल मशीनरी के लिए ईंधन नहीं, लेकिन यह भी व्यापक रूप से औद्योगिक उत्पादन के विभिन्न क्षेत्रों में लागू किया जाता है की साँस लेना के दौरान हो सकता है। उन्होंने कहा कि प्लास्टिक, रंजक, रबर और दूसरों के निर्माण में कच्चे माल के आधार वकालत करता है।

नाइट्रेट

डेली मानव शरीर पानी, फलों और सब्जियों, पशु उत्पादों में पाया विषाक्त यौगिकों के प्रभावशाली राशि नाइट्रेट के संपर्क में है। इस तरह के हानिकारक विषाक्त पदार्थ खतरनाक होते हैं, सब से ऊपर, क्षमता विभिन्न नाइट्रो यौगिकों, जो आंतरिक अंगों के ट्यूमर की एक विस्तृत विविधता के गठन के लिए नेतृत्व में परिवर्तित किया।

नाइट्रेट का कैंसर पैदा प्रभाव से शरीर की रक्षा कृत्रिम रूप से बढ़ाया शैल्फ जीवन के साथ संरक्षण की खपत है, साथ ही उत्पादों को कम करने के द्वारा प्राप्त किया जा सकता है।

पानी का सवाल है, तो उसे व्यक्ति नाइट्रेट यौगिकों के बारे में 20% खपत करता है। इसलिए, यह दृढ़ता से वसंत पानी, खनिज या शुद्ध पानी, कार्बन फिल्टर का उपयोग करने के लिए सिफारिश की है।

नाइट्रेट कासीनजन यौगिकों खतरनाक रासायनिक परिवर्तित करने की प्रक्रिया में काफी जमे हुए या ठंडा में खाद्य पदार्थों के भंडारण पर धीमा कर देती है।

dioxides

डाइऑक्साइड तक कैंसरकारी संभावित हानिकारक पदार्थ है कि प्रदूषण के एक समूह के लिए प्रतिरोधी हैं की एक विस्तृत सूची शामिल है। इस मामले में, कार्सिनोजन खतरनाक मानवीय पदार्थ जो काफी हद तक वसा ऊतकों से विषाक्त पदार्थों के लिए पचा उत्सर्जित कर रहे हैं।

कार्सिनोजन डाइऑक्साइड के शरीर पर नकारात्मक प्रभाव:

  • दमन सुरक्षा, एक जीव की प्रतिरक्षा गुण;
  • विनाश और सेल की आनुवंशिक संरचना में परिवर्तन;
  • ट्यूमर की संभावना और मानसिक विकारों की घटना में वृद्धि;
  • पुरुष हार्मोन, नपुंसकता के स्तर में कमी।

संचय और डाइअॉॉक्सिन के टूटने के खतरे को कम करने में शरीर पशु वसा, संदिग्ध मूल के डेयरी उत्पादों की खपत में कमी की अनुमति देता है। संतुलित शरीर में डाइअॉॉक्सिन का संचय, विविध आहार कम कर देता है।

भारी धातुओं

तक के रूप में वातावरण में मौजूद कार्सिनोजन भारी धातुओं सीसा, निकल, पारा, आर्सेनिक, कैडमियम, कोबाल्ट, अभ्रक शामिल हैं। प्रदूषण के इस प्रकार की तस्वीरें बस हर जगह देखने के लिए नहीं असंभव है।

भारी धातुओं के गठन का मुख्य स्रोत है जो मानव शरीर में प्रवेश करते हैं, प्लास्टिक और धातु पैकेजिंग, के प्रसंस्करण के लिए विशेष रूप से, उद्योग हैं निकास गैसों कारों की, तंबाकू का धुआं।

संतृप्ति खाद्य कैंसर भारी धातुओं हवा और पानी के रूप में होता है। धातु कार्सिनोजन - सभी पदार्थों है कि फेफड़े, जिगर और अन्य महत्वपूर्ण अंगों और प्रणालियों में त्वचा कैंसर, घातक ट्यूमर का कारण का पहला है।

aflatoxins

कैंसर पदार्थों की एक अलग श्रेणी के द्वारा जैविक पदार्थ हैं - aflatoxins। वे अनाज, बीज और पौधों के फल तेलों के एक उच्च सामग्री के साथ में बढ़ती मशरूम के कुछ प्रकार के स्रोत हैं।

Aflatoxins सबसे शक्तिशाली जैविक कार्सिनोजन, जो जिगर की कोशिकाओं के विनाश के लिए नेतृत्व कर रहे हैं। जीर्ण संतृप्ति aflatoxin जीव या एक केंद्रित राशि में डिस्पोजेबल वितरण अपरिवर्तनीय लीवर क्षति का एक परिणाम के रूप में कुछ दिनों के भीतर घातक है।

ग्लूटामेट

कार्सिनोजन - यह भी विभिन्न पूरक पोषण, स्वाद वर्धक, संरक्षक और colorants। जोरदार सोडियम ग्लूटामेट युक्त उत्पादों का उपभोग करने की सलाह नहीं दी। अपूरणीय नुकसान से बचने के लिए उत्पादों जो पदनाम ई के साथ पदार्थ की संरचना में मौजूद हैं खरीदने से बचने के लिए पर्याप्त

वर्तमान में, ग्लूटामेट सबसे अप्रत्याशित उत्पादों में मौजूद हो सकता है। भोजन ग्लूटामेट की संतृप्ति के कारण, निर्माताओं सिर्फ नए उत्पादों के कुछ प्रकार के लिए "संयंत्र" लोगों को अपने स्वाद बढ़ाने और इसे और अधिक उपभोक्ता के लिए आकर्षक बनाने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन यह भी। इसलिए, सुपरमार्केट में खाद्य पदार्थ खरीदने उत्पाद की संरचना से परिचित होना चाहिए और हमेशा सतर्क रहते हैं।

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