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अनानास के साथ एक पाई पकाने के लिए कैसे
कभी-कभी आप एक मिठाई कुछ बेक करने असामान्य है, लेकिन बहुत ज्यादा समय और उत्पादों है कि हाथ में कर रहे हैं का उपयोग किए बिना चाहते हैं। इस तरह के मामलों के लिए, अनानास के साथ एकदम सही केक, यह न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी है, क्योंकि वे इस फल में विटामिन होते हैं। बेकिंग दिया व्यंजनों काफी बड़ी संख्या में देखते हैं। के संक्षिप्त पर उनमें से ज्यादातर साधारण को छूने की कोशिश करते हैं।
वैकल्पिक रूप से, यह अनानास के साथ एक पाई, जिसका नुस्खा अच्छी तरह से ज्ञात के रूप में करीब है तैयार करने के लिए संभव है शेर्लोट (ऐप्पल पाई) एक मामूली संशोधन के साथ। के लिए आटा आटे की 150 ग्राम की आवश्यकता होगी, यह शीर्ष ग्रेड, आधा मक्खन का एक पैकेट, छह अंडे और चीनी का एक कप लेने के लिए बेहतर है। मात्रा में कई बार वृद्धि (इस 5-7 मिनट लग सकते हैं) जब तक एक मिक्सर के साथ मार पड़ी चीनी के साथ अंडे। यह भी आटा और मक्खन, पहले से पिघल जोड़ सकते हैं और ठंडा, एक सजातीय मास में सभी बदल जाते हैं।
अनानास खुली और हटाया कोर के भरने के लिए। तैयार फल आधा छल्ले में कटौती। एक फ्राइंग पैन में मक्खन का एक छोटा सा है, जिसमें अनानास हल्के से दोनों पक्षों पर तली हुई गरम। इसके बाद वे एक छोटे से चीनी के साथ छिड़का और 15 मिनट के लिए छोड़ दिया है। तैयार पैन के नीचे तेल से सना हुआ कागज के साथ कालीन है, यहाँ एक फल बाहर रखी, आटा के शीर्ष पर डाल दिया जाता है। डिश कम आंच पर ओवन में एक घंटे के लिए पके हुए। अनानास के साथ केक की सेवा करने से पहले पाउडर चीनी के साथ छिड़का जाता है।
हाथ नहीं है (किसी कारण से यह प्राप्त करना कठिन है), या ताजे फल साफ करने के लिए नहीं करना चाहते हैं, तो आप डिब्बाबंद अनानास के साथ एक पाई पका सकते हैं। ऐसा करने के लिए, पहले हम फल तैयार करते हैं। एक जार से और उन्हें obsushivayut एक कागज तौलिया के साथ गत अनानास। डाल करने के लिए फलों का रस के शेष के रूप में यह परीक्षण के लिए काम में आ जाएगा, आवश्यक नहीं है।
तीन कप आटा एक चम्मच बेकिंग पाउडर के साथ मिलाया जाता (बजाय इस्तेमाल किया जा सकता बुझा चूना)। मक्खन का एक पैकेट कम गर्मी के ऊपर पिघला, शांत। चार अंडे चीनी का एक गिलास के साथ मार पड़ी है, यहां तेल जोड़ने, अनानास से सिरप डाला और आटा की 2-3 कप से भर जाता है। नतीजतन, आटा थोड़ा बहने, पैनकेक्स के रूप में स्थिरता होना चाहिए। यह एक मोल्ड में डाल दिया जाता है, और फल के शीर्ष पर रखा जाता है। पाई गरम ओवन में के बारे में आधे घंटे के लिए, एक न्यूनतम तापमान के लिए छोड़ देते। अधिक सुगंधित पाक के लिए इसके बारे में एक चम्मच जोड़ना संभव है वेनिला सार। इसके अलावा, इसके अलावा में आप एक सेब, अनानास, cranberries, किशमिश और अन्य फलों और जामुन का उपयोग कर सकते हैं।
तैयारी में सबसे तेजी से में से एक होगा पनीर अनानास और पागल के साथ। आटा के लिए पनीर का एक पैकेट, आधा मक्खन, तीन अंडे, चीनी के 100 ग्राम और आटा का एक कप के एक पैकेट की आवश्यकता होगी। पनीर मक्खन के साथ बढ़ा है, यहाँ का आटा और बेकिंग पाउडर का एक चम्मच डाल दिया जाता है। धीरे-धीरे अंडे में संचालित, चीनी डाल दिया, सभी को अच्छी तरह से मिश्रित। तैयार पैन में आटा प्रसार, शीर्ष अनानास फिट बैठता है (आप ले जा सकते हैं दोनों ताजा और डिब्बा बंद)। नट (अखरोट, बादाम, अखरोट, या स्वाद के लिए किसी अन्य) को कुचल दिया, वे, मक्खन की 50 ग्राम, 2 बड़े चम्मच आटा जोड़ा चीनी (आप पाक इसे और अधिक स्वाद दे देंगे सामान्य वेनिला के बजाय ले जा सकते हैं,)। सभी घटकों को इस तरह के टुकड़ों का रूप है, जो केक के साथ छिड़का जाता है में एक जन के रूप में प्राप्त करने के लिए में मिलाया जाता है। सुनहरा भूरा होने तक कम गर्मी पर इस पेस्ट्री तैयार कर रहा है (यह आम तौर पर लगभग आधे घंटे लगते हैं)। तालिका करने के लिए यह रूप में गर्म और ठंडे परोसा जा सकता है। आप स्वाद के पूरक चाहते हैं, यह एक गर्म पकवान पिघल चॉकलेट डालना खाना पकाने के बाद संभव है। अनानास के साथ इस तरह के एक केक दोस्तों की कंपनी या एक उत्सव तालिका में चाय के लिए एक महान इसके अलावा हो सकता है।
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