मोंटेनेग्रो के वाइन - सबसे अच्छा स्मारिका

जो लोग अपनी छुट्टियों के लिए इस देश का चयन, कभी अफसोस नहीं है। मोंटेनेग्रो सही पर अग्रणी पर्यावरण के अनुकूल रिसॉर्ट में से एक है। गर्म समुद्र, समुद्र तट, आश्चर्यजनक सुंदर परिदृश्य, भोजन और शराब मोंटेनेग्रो प्रसन्न की एक विशेष गुलदस्ता है। हमेशा एक महान स्मारिका - एक बार इस क्षेत्र का दौरा किया, वह हमेशा के स्थानीय ragweed बोतल उसके साथ प्यार में पड़ जाता है, और। गुणवत्ता और मूल स्वाद मदिरा वाइन बनाने के लंबे इतिहास की पुष्टि की।

मोंटेनेग्रो और शराब

वे अंगूर हो जाना और एक लंबे समय के लिए इसे से काले पहाड़ों की जीवनदायी पेय निवासियों का उत्पादन। कौन झील Skadar के तट पर पहली जोर रॉड था - वास्तव में नहीं जाना जाता है, लेकिन प्राचीन Illyrian राज्य के प्राचीन इतिहास में निर्दिष्ट अंगूर के बागों के। और यह ईसा पूर्व के समय है। कहा जाता है कि रोम के लोगों द्वारा स्थानीय लोगों के साथ उनके व्यंजनों साझा की है। यह है या नहीं, लेकिन मोंटेनेग्रो की गलती है, जो की समीक्षा का दावा है कि इस दुनिया में सबसे अच्छा पेय, अद्वितीय है की तरह।

यह गुण स्थानीय पेय में निहित है क्योंकि अंगूर, जहां से वे बना रहे हैं, एक सीमित क्षेत्र में ही हो जाना है। किसान, उनके शराब कुटीर उत्पादित व्यक्तिगत प्रौद्योगिकियों के लिए। राजा निकोला पेट्रोविक, 19 वीं सदी के मध्य में सत्तारूढ़, अंगूर पेय पदार्थों के उत्पादन शराब निर्माताओं के लिए लताओं लैंडिंग उसके नियंत्रण और निर्धारित मानक के तहत, ले लिया प्रकाशन के पहले नियमों की स्थापना की। सौर पेय मोंटेनेग्रो के औद्योगिक उत्पादन का इतिहास सहकारी के पहले राज्य है, जो 1911 में स्थापित किया गया था की नींव के साथ शुरू कर सकते हैं।

वाइनरी आज

शराब की वर्तमान क्षेत्र - लगभग हर किसान अर्थव्यवस्था में अंगूर के बागों, 120 घर थे, और निजी उद्योग की लगभग 4000 हेक्टेयर है। सबसे प्रसिद्ध उत्पादन क्षेत्रों - और Tsrmnitsa Grblya। सबसे बड़ा दाख की बारी - "फील्ड Chimovsko"। यह पैदा करता है सबसे अच्छा वाइन मोंटेनेग्रो के सबसे प्रसिद्ध शराब बनाने जटिल "- Plantage 13 जुलाई" की। वैसे, जब आप बोतल पर लेबल पढ़ा, "13 जुलाई," उसके उत्पादन का एक तिथि के लिए मत लो - यह निर्माता का नाम है। यूरोपीय गुणवत्ता मानकों, दुनिया के विभिन्न प्रतियोगिताओं के बारे में 500 पुरस्कार, 30 से अधिक देशों में उत्पादों की आपूर्ति की दूसरों से अलग।

छोटे बढ़त - सफेद "Krstac" और लाल "Vranac"। शराब मोंटेनेग्रो सूखी, तीखे स्वाद पैदा करता है। यह मोटी और मिठाई मन प्रेमियों में वहन किया जाना चाहिए।

एक काले घोड़े

लोकप्रिय मोंटेनिग्रिन लाल के नाम - रूसी में वास्तव में शब्द "Vranac" लग रहा है। यह ज्ञात है कि है शराब के नाम पर अक्सर अंगूर देता है। मोंटेनेग्रो शराब अपवाद नहीं है। अंगूर "Vranac" - सूरज यह बहुतायत में अभाव है के किनारे का गौरव। आयताकार अंधेरे जामुन, बेरंग अंदर अगस्त में पकाना, और खुद से वे बहुत मीठा और स्वादिष्ट हैं। हाथ से काटा, जबकि जामुन सूरज, जो मिठास कहते हैं में खड़े हैं।

शराब "Vranac" का स्वाद एक गर्म दक्षिणी दिशा की और एक लंबे खत्म के साथ मख़मली रूप में वर्णित है। चेरी, ब्लैकबेरी, बेर के अपने निहित स्वाद नोट्स, वेनिला और ताजा रोटी का छायांकन सुगंध के साथ मिश्रित कर रहे हैं। शक्ति - 16 से 18% करने के लिए।

इस तरह के बदलाव अधिक संतृप्त कर रहे हैं "Vranac प्रो Corde" और अधिक परिपक्व है, परिणामस्वरूप, और अधिक महंगा "Vranac प्रीमियम"।

सफेद पार

मोंटेनेग्रो व्हाइट वाइन "Krstac" है। शब्द "अद्वितीय", बिना किसी अपवाद के, अंगूर तामझाम की सभी किस्मों को संदर्भित करता है अन्यथा यह भावना ब्रांड में यह अलग करने के लिए नहीं होगा। सम्मान के साथ करने के लिए "Krstac" विशिष्टता तथ्य यह है कि इस सफेद अंगूर किस्म केवल एक ही स्थान पर बढ़ता में प्रकट होता है: निकोलस चर्च के छोटे से शहर, Podgorica के बाहरी इलाके में में। अनूदित Krstac का मतलब है "पार"। क्लस्टर के इस प्रकार के पीले-हरे अंगूर का गठन कर रहे हैं। और एक क्रॉस के आकार में इस क्षेत्र के किसानों की दाख की बारियां करना।

शहद के रंग की पेय 12% किले, ताज़ा स्वाद, जड़ी बूटियों और फूल की गंध।

मिठाई के प्रेमियों

सबसे लोकप्रिय के साथ साथ, स्वाद और के रूप में "सॉविनन", "Merlot", "कैबरनेट", "गुलाब" मोंटेनिग्रिन प्रदर्शन में इस तरह के परिचित ब्रांड में अवर नहीं कर रहे हैं।

क्या शराब मोंटेनेग्रो से वापस लाने के लिए, अपने मित्रों को नहीं सूखी पेय प्रशंसकों करते हैं? अपने उपभोक्ताओं कभी कभी अन्य फलों और जामुन से, जामुन और आड़ू से सही मायने में स्थानीय शराब पाते हैं। स्वाद के लिए - किले की एक निश्चित डिग्री के साथ इस सुगंधित प्राकृतिक मिठाई मुरब्बा। एक बहुत ही उपयुक्त विकल्प - मिठाई के लिए।

और क्या मजबूत?

और क्या विशेष रूप से इस देश से बाहर ले जाया जा रहा है के रूप में यह एक स्थानीय फल वोदका है - ब्रांडी। यह साफ रखने के लिए, यह एक स्थानीय फल काढ़ा है। मोंटेनिग्रिन ब्रांडी के विपरीत गंभीर डिग्री (50 - एक दुकान, 60 में आधिकारिक तौर पर, और अधिक - बाजार पर) के तहत है कि, यह पीने के लिए बहुत आसान है। वोदका अलग खुशबू और स्वाद, प्रारंभिक सामग्री पर निर्भर करता है। Lozovasa - अंगूर वोदका, बेर ब्रांडी - बेर, kaysievacha - खूबानी। वैसे, अंगूर ब्रांडी - एक ही "Vranac" का एक उत्पाद, केवल मुख्य निकालने के बाद।

केवल राष्ट्रीय जौ बीयर - "Niksicko"।

दुकान या बाजार

"Vranac" और "Krstac" - इन दो किस्मों तेजी से, स्मृति चिन्ह खरीदने के रूप में वे देश के कार्ड बुला का एक प्रकार है। हम यह नहीं कह सकते कि उनके स्वाद काफी बेहतर या अन्य देशों से इसी तरह के उत्पादों से भी बदतर है, लेकिन वे अपने आकर्षण है, और उनकी समीक्षा में कम से कम शराब प्रेमियों भी इस शराब क्षेत्र के बारे में सब कुछ जानना चाहते हैं।

जहां एक दुकान में या बाजार पर सबसे अच्छा शराब या ब्रांडी है? सब कुछ अपने पक्ष-विपक्ष है। राज्य एकाधिकार उत्पादन और शराब की बिक्री मोंटेनेग्रो में पर नहीं हैं, इसलिए उत्पादन और बेचने के अपने उत्पादों हो सकता है और छोटे निर्माताओं कर सकते हैं, और व्यक्तियों पूरी तरह से स्वतंत्र है। मुख्य निर्माता से मुख्य में अलमारियों पर पीना, गारंटी गुणवत्ता और 2 से 25 यूरो से स्थिर मूल्य के साथ। बाजारों में प्राइवेटियर्स उत्पादों बहुत बेहतर है, लेकिन यह भी सहारा क्षेत्रों में और अधिक महंगा हो सकता है। दूरदराज के छोटे गांवों में आप शराब सस्ता लेकिन उतना ही अच्छा खरीद सकते हैं।

कैसे गुणवत्ता शराब निर्धारित करने के लिए?

अनुभवी विशेषज्ञों और शराब tasters बिट, मुख्य उपभोक्ताओं और प्रशंसकों शुद्ध स्वाद, और स्वाद और रंग निर्धारित, जैसा कि हम जानते हैं, कोई दोस्त। पेय की गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए इस बीच लोकप्रिय तरीका बहुत सरल है। किसी भी क्षमता में ताजा पानी का आधा डालना और एक धीमी गति से, छोटे जेट रीफिल शराब शुरू करने के लिए। पानी जोड़ा जाता है और उत्पाद तुरंत मिलाया जाता है - एक जाम सभी नियमों द्वारा किए गए। यहां तक कि की गुणवत्ता: Montenegrins के सम्मान - पाउडर मदिरा वहाँ बिक्री पर कर रहे हैं। सब कुछ है कि, बेचा जाता है प्राकृतिक गारंटी - यहां तक कि अंगूर, यहां तक कि फल।

कब और क्या पीने के लिए?

वास्तव में, घर क्षेत्र, जहां शराब हर यार्ड में उत्पादन किया जाता है में, सब कुछ के साथ इसे पीते हैं। मोंटेनिग्रिन शराब - दैनिक उपभोग के लिए पेय (कम मात्रा में, निश्चित रूप से)। रेस्तरां की आपूर्ति नियम पारंपरिक लजीज कानूनों के अनुरूप। लाल सूखी मदिरा मांस व्यंजन के साथ परोसा जाता है। इस तरह के पेय के लिए उपयुक्त नाश्ता सब्जियों, मशरूम, पनीर हो जाएगा। व्हाइट सूखी-प्रकार "Krstac" मछली और समुद्री खाने को खिलाया। मीठे फल और बेरी मदिरा डेसर्ट और चॉकलेट के साथ पूरी तरह से चलते हैं।

शराब हटाने की शर्तें

कितना शराब मोंटेनेग्रो से बाहर ले जाया जा सकता है? मौजूदा नियमों के अनुसार अब देश से बाहर ले जाया प्रत्येक वयस्क यात्री के लिए शराब के पांच लीटर हो सकता है। शुल्क मुक्त आत्माओं 1 लीटर और शराब के 2 लीटर बाहर ले जाने, के लिए बाकी का भुगतान करना होगा अनुमति दी है।