मलाई के साथ तले हुए अंडे खाना बनाना कैसे

आमलेट कई साल पहले हम फ्रेंच के साथ आया था। तब से, यह कई साल लग गए। इस समय के दौरान, यह पकाने के लिए अलग अलग तरीके के सैकड़ों का आविष्कार किया। कुछ लोगों का मानना है कि यह सबसे अच्छा है मलाई के साथ एक ऑमलेट बनाने के लिए। हालांकि, इस विधि भी विभिन्न विकल्पों का एक बहुत है। उदाहरण के लिए, उनमें से कुछ पर विचार करें।

रसीला और कोमल

मलाई के साथ सबसे सामान्य तले हुए अंडे तैयार करने के लिए, यह एक बहुत अच्छा महाराज होने के लिए आवश्यक नहीं है। पहली बात यह है कि आप सभी आवश्यक उत्पादों को अपने डेस्कटॉप पर इकट्ठा करने के लिए की जरूरत है। 3 अंडे नमक की एक चुटकी, मलाई के 75 ग्राम और एक छोटे से वनस्पति तेल की जरूरत है।

इस व्यंजन की तैयारी की प्रौद्योगिकी सरल है:

1. सभी सामग्री एक बड़े कटोरे में एकत्र कर रहे हैं।
2. धीरे मंडप उन्हें इस तरह से है कि उत्पादों को एक सजातीय जन में बदल गया में उपयोग कर हलचल।
3. पान आग पर रख दिया और एक छोटे से तेल में डाल।
4. यह करने के लिए कटोरा की सामग्री डालो और लौ के एक औसत आकार की स्थापना। यह जमा की चोटी पर वजन तक इंतजार करना आवश्यक है।
5. ध्यान से फावड़ा या एक पाक चाकू जलाशय चालू करने के लिए इतना है कि अन्य पार्टी भी बेक करने में सक्षम है। यह सबसे अच्छा किया जाता है के तहत ढक्कन बंद कर दिया।

उसके बाद, मलाई के साथ एक ऑमलेट एक थाली पर बदलाव और खुशी के साथ यह खा सकते हैं। यह पकवान पूरी तरह से अपने आप में है, इसलिए इसे सॉस या gravies के रूप में किसी भी ऐड-ऑन की आवश्यकता नहीं है।

हरे रंग की सुगंध

गर्मियों में, जब दुकानों वहाँ कई ताजा साग हैं, यह मूर्खतापूर्ण खाना पकाने के लिए इसका इस्तेमाल करने की नहीं है। अच्छा गृहिणियों ध्यान से कई व्यंजनों में जोड़ें। मलाई के साथ तले हुए अंडे, भी, कोई अपवाद नहीं है। उन्होंने कहा कि केवल इस तरह के योजकों के स्वाद में जीत जाता है। इस आमलेट के लिए की आवश्यकता होगी:

ताजा हरी सोआ की 3-4 बंडल, मलाई के आधे चम्मच, 2 अंडे, दूध के 50 मिलीलीटर और एक छोटे से नमक।

इस मामले में, तैयारी की प्रक्रिया थोड़ा अलग हो जाएगा:

1. के साथ शुरू करने के लिए, हमेशा की तरह, यह घटक मिश्रण और एक सजातीय शराबी फोम में उन्हें मिश्रण करने के लिए आवश्यक है। उन कैसे एक whisk काम करने के लिए पता नहीं है, जो आप की पेशकश करने के लिए एक मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं। तो यह भी तेजी से किया जाएगा।
2. ग्रीन्स पतले विशेष हैचेट या एक साधारण चाकू काट की जरूरत है।
3. इसके बाद, आप बर्तन पर तय करना होगा। बेकिंग जरूरी एक फ्राइंग पैन की जरूरत नहीं है। प्राथमिक साधन multivarku, स्टीमर या aerogrill इस्तेमाल किया जा सकता है। फर्क सिर्फ इतना है पाक की अवधि में है। पहले मामले में आधे घंटे की आवश्यकता है, दूसरे में - 20 मिनट, और तीसरा - 15 मिनट।
4. कंटेनर के तल चयनित पहले हरी तैयार मिश्रण को भरने के लिए, और फिर और बेकिंग कार्यक्रम निर्धारित किया है।

तैयार उत्पाद गर्मी के रूप में खाने के लिए प्राकृतिक स्वाद रखने के लिए बेहतर है।

स्वाद की सब्जी दावत

हर औरत के लिए चुनता है कि यह कैसे मलाई के साथ एक ऑमलेट पकाने के लिए बेहतर है। गर्मियों में नुस्खा भी सब्जियों के साथ पूरक किया जा सकता है। यह पकवान एक इतालवी frittata की तरह एक सा कर देगा। यह उत्पादों के अगले सेट ले जाएगा: 2 कच्चे अंडे पनीर, नमक, क्रीम 2 बड़े चम्मच की 50 ग्राम, छोटे तोरी (courgette), काली मिर्च, 2 टमाटर, बेकन की एक चुटकी और वनस्पति तेल 50 ग्राम साढ़े।

कुक आप निम्नलिखित की जरूरत है:

1. सबसे पहले,, सब्जियों को धोने फिर उन्हें काट: तोरी की पतली स्ट्रिप्स, और टमाटर - स्लाइस।
2. क्यूब्स में बेकन उखड़ जाती।
3. पैन तलना में तैयार उत्पादों और तेल के अलावा के साथ 15 मिनट।
4. तैयार करने के लिए भरने मलाई के साथ अंडे हराया, नमक, काली मिर्च और कसा हुआ पनीर जोड़ें।
5. प्राप्त मिश्रण सब्जियों को जोड़ा गया है। बेकिंग सबसे अच्छा एक बहुत छोटे से आग पर किया जाता है। के बाद से बड़े पैमाने पर अच्छी तरह से गर्म होगा और पर जला नहीं है।

पहले से ही 10 मिनट के बाद सुगंधित आमलेट पूरी तरह से तैयार है। यहां तक कि बाहर से यह पहले से ही स्वादिष्ट है।

पूर्ण भोजन

आप घटकों के एक छोटे से सेट बदल लेते हैं, एक पैन में मलाई के साथ तले हुए अंडे एक पूर्ण रात के खाने या एक हार्दिक पर्याप्त नाश्ता बन सकता है। यह बस मांस घटक जोड़ने के लिए काफी है। और यह गुणवत्ता ही अंडा द्रव्यमान का प्रभाव नहीं पड़ता।

इस मामले में आपरेशन के लिए, आप की आवश्यकता होगी: 6 अंडे, पकाया सॉसेज में 200 ग्राम, कुछ नमक और क्रीम की 150 ग्राम।

खाना पकाने के उपकरणों इस प्रकार होनी चाहिए:

1. सबसे पहले, हम अंडे और नमक मलाई की जरूरत है।
2. सॉसेज बेतरतीब ढंग से टुकड़ों में काट।
3. तेल के साथ एक पैन में यह भून।
4. अंडा मिश्रण दर्ज करें और तुरंत गर्मी को कम। ढक्कन बंद के बारे में 20 मिनट के लिए एक डिश तैयार करेंगे के तहत।

बड़े पैमाने पर पाक के बाद मुलायम, लेकिन काफी घना है कि यह एक चाकू से काटा जा सकता है। इस नाश्ते की कैलोरी सामग्री बहुत अधिक है, तो यह केवल दिन के एक बेहतरीन शुरुआत, लेकिन यह भी डिनर तक एक उत्कृष्ट बैटरी जीवन शक्ति नहीं होगा।