बॉसेनोवो बेरी: खेती और आवेदन की विशेषताएं

रास्पबेरी का एक संकर प्राप्त करें और ब्लैकबेरी को लगभग असत्य माना जाता है, चमत्कारों के साथ समरूप है हालांकि, 1 9 23 में रूडोल्फ बोयेजेन सफल प्रयोग करने में सफल हुए। उस समय, प्रयोगकर्ता ने इसके लिए बहुत महत्व नहीं दिया, लेकिन वाल्टर नॉट और उनकी पत्नी विलक्षण जामुन फैलाने और बढ़ने से जूझ रहे थे।

विविधता के फायदे

बॉसेनोवो बेरी में कई सकारात्मक विशेषताओं हैं, जो अन्य जामुनों पर महत्वपूर्ण फायदे देती हैं। ब्लैकबेरी की तुलना में, यह बड़ा, नरम और मीठे फल है इसके विपरीत, रास्पबेरी के पास एक अमीर स्वाद है। अंधेरे चेरी रंग और अतुलनीय किरमिजी-ब्लैकबेरी सुगंध ध्यान आकर्षित करती है। लड़केनोवो बेरी, जिसके एक फोटो में इस लेख में देखा जा सकता है, में बाल जामुन के गुण हैं

देखभाल और खेती की विशेषताएं

बॉसेनोवो बेरी खेती अपने पूर्ववर्तियों के समान है - रास्पबेरी और ब्लैकबेरी हालांकि, कुछ विशेषताओं हैं उदाहरण के लिए, इसकी एक बहुत अधिक सूखा प्रतिरोध है

हमारे देश में इस संयंत्र को पूरा करने की संभावना नहीं है, और कैलिफ़ोर्निया में, जो कि उनकी मातृभूमि है, यह अक्सर नहीं पाया जाता है यह इस तथ्य से पहले समझाया गया है कि लड़केज़नोवा बेरी, एक संकर, जामुन कटाई के लिए बहुत असुविधाजनक है। न केवल झाड़ी घनी को पत्ते के साथ कवर किया गया है, यह बहुत कताई है। फसल बहुत असमान होती है, यह अवधि अगस्त से पहले फ्रॉस्ट तक रह सकती है।

बॉसेनोवो बेरी ठंढ के लिए एक उच्च प्रतिरोध दिखाता है, एक उच्च उपज है। एक वयस्क बुश प्रति मौसम आठ किलोग्राम फल दे सकता है।

बोसिन जामुन के उपयोगी गुण

फिर भी, इस अद्भुत संयंत्र में बहुत उपयोगी गुण हैं, जिसके कारण यह आपकी साइट पर व्यवस्थित होने के योग्य है। जामुनों में कैलोरी की सामग्री इतनी अधिक नहीं है, लेकिन उनमें बड़ी संख्या में विटामिन होते हैं और तत्वों का पता लगाते हैं जिन पर मानव शरीर (पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस आदि) पर लाभकारी प्रभाव होता है।

इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण, बॉसेन बेरी का जठरांत्र संबंधी मार्ग पर बहुत फायदेमंद प्रभाव होता है। इसकी सहायता से, कब्ज को रोकना, दृष्टि सुधारना और प्रतिरक्षा में सुधार करना संभव है इसके अलावा, जब बेरीज का उपयोग किया जाता है, बाल, नाखून और हड्डियां मजबूत होती हैं।

लड़केनोवा बेरी युवाओं को संरक्षित करने में मदद करता है

जैसा कि आप जानते हैं, हमारे शरीर में वृहद होता है क्योंकि उसमें ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाएं होती हैं। उम्र के साथ, शरीर में ऑक्सीजन कम हो जाता है, और मुक्त कण - अधिक, क्योंकि इससे रोगक्षमता कम हो जाती है, और शरीर धीरे-धीरे बूढ़ा हो रहा है। एंटीऑक्सीडेंट इस प्रक्रिया को रोकने में मदद करते हैं। लगभग हर फल में ये गुण होते हैं, लेकिन वैज्ञानिकों ने काले currant और boyzene बेरी को लाभ दिया।

इन फलों के नियमित उपयोग के साथ, हृदय संबंधी, आनुवंशिक रोगों का जोखिम, अल्जाइमर रोग काफी कम है।

इन बेरीज के बीज में, विटामिन ई, सी और एमिनो एसिड में समृद्ध तेल की एक उच्च सामग्री, एलेगिक एसिड मनाया जाता है। यह विटामिन ई होता है जिसे आमतौर पर युवाओं का विटामिन माना जाता है

बोजेनोवा जामुन के तेल में कॉस्मेटोलॉजी में व्यापक आवेदन मिला है। यह क्रीम, क्रीम, लोशन में पाया जा सकता है यह त्वचा को moisturize मदद करता है, इसकी लोच बहाल, समय से पहले उम्र बढ़ने को रोकने। इसके अलावा, ऐसे उपकरण में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, त्वचा की लोच बढ़ जाती है।

जामुन आधिकारिक तौर पर इसका उपयोग करने के लिए मतभेद नहीं होते हैं, हालांकि कुछ लोगों के इस उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता हो सकती है। अगर किसी व्यक्ति को भोजन एलर्जी से पीड़ित होता है, तो इससे पहले से परामर्श करना बेहतर होगा कि क्या उसे इस बेरी की प्रतिक्रिया है या नहीं।

अब बॉयज़ीन बेरी को खाना पकाने में व्यापक आवेदन मिला है। न केवल उत्कृष्ट जाम और रस तैयार हैं, लेकिन सबसे स्वादिष्ट शराब भी बनती है। इसके अलावा कॉकटेल, कॉम्पोट्स या फ्रीज़िंग के लिए यह उपयुक्त है। वैसे, यदि आप जामुन फ्रीज करते हैं, तो आप उन्हें वर्ष के किसी भी समय एक प्राकृतिक मिठाई के रूप में सेवा कर सकते हैं। खासकर इस सर्दी और वसंत, जब शरीर में विटामिन का अभाव होता है और प्रतिरक्षा कमजोर होती है। एक स्वादिष्ट व्यवहार इस अवधि को और अधिक आसानी से स्थानांतरित करने में मदद करेगा।