प्रकार के और विवरण: sharpening चाकू के लिए मशीन

आधुनिक उद्योग घर के लिए नए उपकरणों जारी करके, जीवन की गुणवत्ता में सुधार। ऐसा ही एक उपकरण चाकू sharpening के लिए एक मशीन है। यह आप आसानी से किसी भी तेजधार पैना करने की अनुमति देता है।

घरेलू और उद्योग में पीस मशीनों

हर दिन मानवता का उपयोग करता है उपकरण काटने: इन वस्तुओं में से किसी भी गिरावट दर्ज की जाती का लगातार उपयोग से कैंची, चाकू, screwdrivers, कुल्हाड़ियों, आदि .. धातु ब्लेड की तेज धार जल्दी से "हो जाता है" कि उपकरण आवेदन के लिए बेकार बना देता है। और यह न केवल अन्य कठोर वस्तुओं के साथ संपर्क के दौरान उत्पन्न होने वाली एक यांत्रिक कार्रवाई है। ब्लेड सुस्त बढ़ता है, भले ही यह नहीं किया जाता है। किसी भी गुणवत्ता की इस्पात अंत में क्षय, जो सीधे एक पतली धार के तीखेपन को प्रभावित करता है। इसलिए, इन उत्पादों लगातार खत्म करने की जरूरत है।

समय-समय पर शार्पनिंग तेज धातु के औजारों आवश्यक और कार्यस्थल में है। किसी भी औद्योगिक आपरेशन के गुणवत्ता की ऑपरेशन के लिए उपकरणों की तत्परता पर निर्भर करता है। विनिर्माण संयंत्र में sharpening उपकरण ऊपर ब्लेड पर लोड ऐसे हालात में अधिक बार किया जाता है, के बाद से।

ग्राइंडर - औद्योगिक और उपभोक्ता अनुप्रयोगों के समाधान के लिए एक आवश्यक उपकरण। चाकू sharpening के लिए आधुनिक मशीन कुछ ही सेकंड जबकि ब्लेड की ज्यामिति को बनाए रखने के धातु की वस्तुओं की तीव्रता, जितना संभव हो उतना बहाल करने के लिए के लिए अनुमति देता है।

इष्टतम ब्लेड झुकाव

चाकू के प्रभावी आवेदन ब्लेड कोण पैनापन लिए महत्वपूर्ण है। प्रक्रिया ब्लेड किनारों के बीच कोण sharpening ठीक हो जाना चाहिए।

कोण द्वारा सिफारिश की चाकू के प्रत्येक प्रकार के अपने स्वयं के है के लिए:

1. 15-20 डिग्री - रोटी, सब्जियों और फलों के लिए चाकू।
2. 20 से 25 डिग्री से - विभिन्न उत्पादों के लिए यूनिवर्सल कटर।
3. पर्यटक चाकू - 25-30 डिग्री कम है।
4. 30-40 डिग्री - कठिन सामग्री को काटने के लिए चाकू।

की सिफारिश की कोण के तहत Natachivat चाकू मैन्युअल घर्षण सलाखों का उपयोग कर, हटाया जा सकता है सान। लेकिन इस तरह के एक मामले में ब्लेड के वांछित कोण प्राप्त करने के लिए मुश्किल है। sharpening चाकू के लिए मशीनों - विशेष उपकरण की सुविधा और इस प्रक्रिया को तेज करने के लिए डिजाइन किए हैं। वे का उपयोग करें और सरल डिजाइन के लिए सुविधाजनक हैं।

चाकू sharpening के लिए एक मशीन क्या है

तेजी से घर्षण डिस्क घूर्णन के साथ इस बड़े बिजली उपकरण। पीसने के लिए अन्य उपकरणों की तुलना में, मशीनों आप सही रूप में ब्लेड और कुछ सेकंड के लिए प्रक्रिया sharpening के कोण सेट करने दें।

इन इकाइयों को बड़े पैमाने पर खानपान प्रतिष्ठानों (रेस्तरां और कैफे), जहां बार-बार शार्पनिंग रसोई काटने उपकरणों के लिए की जरूरत है में किया जाता है। के लिए मशीनें घर शार्पनिंग चाकू इन उपकरणों की उच्च लागत की वजह से अव्यावहारिक इस्तेमाल किया।

आधुनिक बिजली शार्पनर ब्लेड गुणात्मक किनारों के विभिन्न प्रकार के साथ इलाज किया। वे एक हाथ पर तेज किया जा सकता है, और दो एक साथ के साथ। मशीन के साथ ब्लेड प्रसंस्करण, इष्टतम कटऑफ कूटा के गठन से शुरू और चमकाने परिष्करण के सभी चरणों को पूरा नहीं कर सकते।

आमतौर पर, इन उपकरणों एक मोड चयन समारोह है। यह आपको एक स्थापित करने के लिए अनुमति देता है कोमल उपचार, यदि आप एक पतली महंगा सामग्री के साथ ब्लेड पैनापन करने के लिए, या शिकार, लंबी पैदल यात्रा और जेब चाकू के लिए और अधिक परिष्कृत प्रसंस्करण पूछना चाहता हूँ। इस मामले में, मशीन एकत्रित न आवश्यक नहीं है। डिवाइस के आप शार्पनिंग के लिए जरूरी मानकों को चुन सकते हैं कि एक नियंत्रण कक्ष है।

sharpening चाकू के लिए इलेक्ट्रिक मशीन रेस्तरां कारोबार में और साथ ही घरेलू प्रयोजनों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। पहले मामले में, आवेदन पूरी तरह से उचित है। अनुकूलन की उच्च लागत जल्दी से बंद भुगतान करता है।

लाभ elektrotochilok

चाकू की शार्पनिंग के लिए इलेक्ट्रिक मशीन बहुत लोकप्रिय है। यह गुणात्मक किसी भी लम्बाई और मोटाई के ब्लेड पैनापन की अनुमति देता है, सही ढंग से वांछित कोण को बनाए रखने। आधुनिक इलेक्ट्रिक कार स्वचालित रूप से ब्लेड की ढलान निर्धारित करने के लिए। डिवाइस पूरी तरह से लहरदार किनारों के साथ चाकू sharpens है।

इस उपकरण का एक अन्य लाभ अपनी बहुमुखी प्रतिभा है। इस मशीन कैंची, screwdrivers और अन्य तेज उपकरणों sharpening के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। नए तरह लग रहा है ब्लेड पीसने के बाद।

आमतौर पर, बिजली के मशीनों कई घर्षण ब्लेड के लंबवत व्यवस्था की डिस्क, और गाइड तत्वों शामिल। चाकू sharpening उपकरण इस तरह के एक ही गति पर किया जाता है। अधिक परिष्कृत मॉडल अलग धैर्य के साथ डिस्क के कई सेट हैं।

sharpening मशीनों का एक महत्वपूर्ण लाभ उनके स्थायित्व है। सामान्य तौर पर, इस तरह के उपकरणों चीनी मिट्टी या हीरे की कोटिंग के साथ ग्राइंडर तत्वों के साथ प्रदान की जाती हैं। यहां तक कि दैनिक उपयोग के साथ, चाकू के प्रतिस्थापन के लिए की जरूरत अत्यंत दुर्लभ है। sharpening चाकू के लिए घरेलू मशीनों कभी नहीं की मरम्मत की जा सकती है।

यूनिवर्सल पीसने उपकरण

यूरोपीय और जापानी उत्पादों sharpening के लिए वहाँ की प्रक्रिया के तीन चरणों के साथ चाकू और कैंची sharpening के लिए एक सार्वभौमिक मशीन है। 15-20 डिग्री - पहली प्रसंस्करण 15 डिग्री, दूसरी का एक कोण के साथ चाकू से होता है। तीसरे ही समग्र पहियों कि सूक्ष्म कोण बनाने का उपयोग करता है। इस उपचार आप एक पतली अत्याधुनिक बनाने के लिए अनुमति देता है।

मशीन के इस प्रकार के खाना पकाने, यात्रा और जेब चाकू पीस के लिए उपयुक्त है।

चक्की

यह महसूस किया और घर्षण पहियों के साथ एक पेशेवर उपकरण है। इस मशीन उत्पादन संयंत्रों में और बड़े पैमाने पर शार्पनिंग चाकू के स्थानों में प्रयोग किया जाता है। उपचार पेशेवर काम किया जाता है, आवश्यक जानकारी के मालिक। कोई अनुभव के साथ एक व्यक्ति, न केवल गुणात्मक ब्लेड पैनापन नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह भी बर्बाद।

sharpening चाकू के लिए व्यावसायिक मशीन ब्लेड, जो एक लंबे समय तक बनी रहती है की उच्च तीव्रता सुनिश्चित करता है।

अपने स्वयं के हाथों से चाकू sharpening के लिए मशीन

स्वत: पीस डिवाइस का जोखिम नहीं उठा सकते हैं, और बहुत लंबा और अक्षम के लिए हाथ से चाकू पैनापन करने के लिए, आप अपने ही हाथों से साधन बना सकते हैं। वहाँ घर का बना संरचनाओं के कई विकल्प हैं, जिनमें से निर्माण बहुत कम समय और प्रयास की आवश्यकता है।

एक उपकरण के लिए आवश्यक बनाने के लिए:

• घर्षण छड़ या पत्थर;
• चाकू के लिए बंद करो।

ड्राइव कि मशीनों और बिजली टाइपराइटरों में किया जाता है के रूप में, आप पहले से तैयार पत्थर का उपयोग करें या उन्हें अपने कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए दो तरफा टेप विभिन्न धैर्य sandpaper की सतह पर चिपकाया का उपयोग कर, एक छोटे से गिलास प्लेट 5 मिमी मोटी ले। इस तरह के एक उपकरण का उपयोग करते समय तेजी से आंदोलनों के लिए अनुशंसित नहीं है, तो के रूप में ब्लेड ज्यादा गर्म न।

लकड़ी सलाखों के शार्पनर

इस उपकरण के निर्माण के लिए लकड़ी के दो टुकड़े और एक ही आकार के घर्षण की आवश्यकता होगी। प्रक्रिया:

1. उपाय वांछित शार्पनिंग कोण और लकड़ी सलाखों पर उचित चिह्नों लागू होते हैं।
2. योजना बनाई लाइनों सान बनाने के लिए और दोनों पक्षों पर इसकी चौड़ाई नोट करने के लिए के लिए।
3. मार्कअप अनुसार 15 मिमी की कटौती गहराई बनाने के लिए।
4. घर्षण सलाखों के recesses में सम्मिलित करें।
5. बोल्ट डिजाइन।