क्रीमिया: जून, जुलाई में फल। सूची का नाम और विवरण गुण

प्रायद्वीप पर प्राकृतिक परिस्थितियों पहाड़, समुद्र, मिट्टी विशेषताओं की निकटता पर निर्भर करती है। इसलिए, एक लंबे समय के क्रीमिया फल विविधता बढ़ रहा है। वे प्रत्येक क्षेत्र के लिए अनुकूलित कर रहे हैं। क्रेडिट क्या फल क्रीमिया में उगाई जाती हैं की ज्यादातर, अब प्रजनक के स्वामित्व में Nikitsky बॉटनिकल गार्डन।

ध्यान से, "विदेशी पर्यटकों"

हर स्वाभिमानी पर्यटक, क्रीमिया में आ गया, फल निश्चित रूप से प्रयास करना चाहिए। लेकिन सावधानी चोट नहीं करता है। तथ्य यह है क्रीमिया में उनके स्वादिष्ट फल की एक किस्म हो गई उस के बावजूद, उनमें से एक महत्वपूर्ण संख्या विदेशों से आयात कर रहे हैं। एक नियम के रूप में, वे सुंदर, पूरी तरह से रखा, एक लंबे समय से गायब नहीं है के लिए कर रहे हैं।

जून और जुलाई के फल

आप जून में क्रीमिया में गर्मियों की शुरुआत, फल पर जीत जाएं, तो आप एक बड़ी वर्गीकरण का स्वाद ले सकते। यह खूबानी, शहतूत, चेरी, स्ट्रॉबेरी, आड़ू। उनमें से हर एक रंगीन स्वाद है। परिणामी इंप्रेशन यहां वापस आने के एक और कारण होगा।

कुछ बाद में प्रायद्वीप का दौरा करना पसंद करते हैं, जानते हुए भी कैसे गर्मी के बीच में कोमल समुद्री क्रीमिया, जो फल जुलाई में पूरा करती है। यह शाही का फल आड़ू, तरबूज, खरबूजे, क्रीमिया टमाटर, सेब की नई किस्मों का स्वाद है। और अब प्रत्येक के बारे में अधिक।

शहतूत

वह बहुत ही खास है। एक बार जब यह चीन से और उसके बाद से लाया गया था, का मानना है क्रीमिया जलवायु उत्कृष्ट है। प्रायद्वीप के भीतर इस बारे में 9 प्रजातियां हैं। और कुछ कहीं भी विकसित नहीं, क्रीमिया को छोड़कर। Mulberries जून में पकाना, बड़ी संख्या, दूसरी छमाही के करीब में।

स्थानीय शहतूत काफी बड़ी होती है। सफेद और काले रंग, यह बहुत रसदार और मीठा होता है। दुर्भाग्य से, लंबी दूरी पर यह परिवहन इसकी कोमलता की वजह से संभव नहीं है। तो तुम मौके पर ही इसे खाने के लिए बहुत सारे होगा।

काफी मूल्य और शहतूत के पत्तों। वे रेशमकीट कोकून कीड़े के भोजन के लिए उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, छोड़ देता है और जामुन चाय के लिए additives के रूप में सूखे रूप है, साथ ही औषधीय लोक उपाय में इस्तेमाल किया।

क्रीमिया खुबानी

सबसे अच्छा के कुछ है कि जून में क्रीमिया का फल प्रदान कर सकते हैं, यह स्थानीय खुबानी है। वे Bakhchisarai और सिम्फ़रोपोल के क्षेत्र में अच्छा लग रहा है। दक्षिण तट के क्षेत्र में क्षण भर के फूल खूबानी, जो उन्हें फसल नष्ट करने का कारण बनता की शुरुआत के दौरान स्थिर हो सकता है। इसलिए, एक सस्ती कीमत पर उनमें से कई और 3-4 से के बारे में एक साल में पाया जा सकता है।

Crimea में, किस्मों का एक बहुत इस क्षेत्र के लिए विशेष रूप से विकसित। क्रीमिया असली खूबानी किस्मों चीक्ड और अनानास माना जाता है। लेकिन हम सम्मान और wildings बिना नहीं समझा जाना चाहिए। तथ्य यह है कि क्रीमिया में जंगली खुबानी अन्य क्षेत्रों में उन लोगों से अलग हैं। अक्सर, वे बहुत मीठा है। और कुछ कड़वाहट केवल स्वाद के मसाला कहते हैं।

चीक्ड किस्म नारंगी रंग और एक लाल लाल लगभग आधा है। फल नहीं बल्कि, बड़े रसीले और मोटे होते हैं। मध्यम मिठास। पत्थर छोटा है।

खुबानी अनानास के बारे में अलग-अलग बातचीत। यह एक पीला नारंगी क्रीम रंग है। लम्बी हड्डी के अंदर। मीठा और घने मांस। यहां तक कि खूबानी पत्थर के अंदर कुछ मिठास होती है।

चेरी

चेरी के मौसम जून के मध्य में क्रीमिया में शुरू होता है और जुलाई के अंत तक रहता है। बाद में किस्मों और अधिक मीठा। क्रीमिया सबसे आम किस्मों: पक्का फल मई, Drogan पीले, कारा केरेज़ नेपोलियन। उनमें से पहले, दिल के आकार जामुन फार्म, एक गहरे लाल के रूप में उसके मांस काले लाल है। बहुत स्वादिष्ट। दूसरी बार पीला, गुलाबी पार्श्व है। इसकी तुलना में अधिक औसत के आकार। बहुत मीठा।

अधिकतर जो पहाड़ों में चलना पसंद नए स्थानों की खोज, और मीठी चेरी के प्रेमी हैं पर्यटकों के लिए सिफारिश की है। यह बेर Crimea और अन्य जगहों में अच्छी तरह से बढ़ता है। दुर्भाग्य से, अब समय सबसे अच्छा खेती के लिए और विशेष रूप से चेरी को उगाने के लिए नहीं है। वहाँ परित्यक्त उद्यान हैं। कई "रन जंगली" के लिए उन में मीठा चेरी, लेकिन अभी भी बहुत मीठा। इसके अलावा, यह कई वर्षों के लिए किसी भी रसायनों के साथ इलाज नहीं है।

इसलिए यह खुशी के साथ व्यापार गठबंधन करने के लिए आवश्यक है। और न सिर्फ अभियान के लिए डेरा डाले हुए जाना है, लेकिन यह भी क्रीमिया चेरी खाने के लिए। यह लंबे समय से किया गया परित्यक्त बगीचों गांवों कोणीय और सैंडी के बीच स्मारक पर पाया जा सकता है, लाल पर्वत पर।

स्ट्रॉबेरी

यह Crimea और विभिन्न किस्मों का एक बहुत में। यह एक स्थानीय चयन करने के लिए आवश्यक है। यह के रूप में बड़ी और आयातित के रूप में सुंदर है, लेकिन बहुत मीठा नहीं है। उसे मजबूत की खुशबू। जामुन लम्बी कर रहे हैं। क्रीमिया स्थानीय स्ट्रॉबेरी बहुत भावपूर्ण और निविदा रहे हैं। परिवहन यह बहुत मुश्किल है। तो अगर स्ट्रॉबेरी जबकि शुष्क बाजार पर कुछ ही घंटों झूठ बोल रही है, और उपस्थिति खोना नहीं करता, तथ्य यह है कि यह स्थानीय है पर शक करना चाहिए।

आड़ू

पीचिस और अंजीर कि सभी क्रीमिया सब्जियों और फलों पेशकश की जा सकती का सबसे अच्छा कर रहे हैं। प्रायद्वीप पर आड़ू के बारे में 20 किस्मों उगाए जाते हैं। इनका आकार अलग हो सकता है। पील मख़मली, फाइबर या चिकनी के साथ कवर किया। मांस रंग सफेद से पीला-लाल या लाल करने के लिए भिन्न होता है।

क्रीमिया बाजार पर आड़ू के विकल्प के साथ नहीं पहचाना जाना चाहिए, यह न केवल एक परिपक्व चयन करने के लिए आवश्यक है, लेकिन यह गंध के लिए अच्छा है। क्रीमिया स्थानीय आड़ू एक बहुत मजबूत गंध और मीठा है। वह दूरी में सुना। हालांकि, अगर आप एक गलती करते हैं करने के लिए और एक आड़ू, दूर हरी से लाया खरीद सकते हैं और यहां dospevshy नहीं सूंघ करने की जरूरत है,। इस तरह के "Crimea के मेहमानों के लिए" सूंघा, आप धूल या अन्य रासायनिक रंग की गंध सुन सकते हैं। आमतौर पर इन आड़ू बहुत ही सुंदर, चिकनी कर रहे हैं। इसके विपरीत, स्थानीय पका हुआ फल नहीं काफी अच्छा दृश्य, त्वचा या बहुत नरम ओर से एक छोटे से हिट हो सकता है। लेकिन यह डरावना नहीं है। उनके चीनी स्वाद इन कमियों के लिए क्षतिपूर्ति।

पीचिस जुलाई में पकाना। सबसे आम और स्वादिष्ट इस प्रकार है।

1. Fluffy जल्दी। क्रीम छोटे फल। दौर। मांस हरा है। बहुत रसदार।

2. कपोलों। यह औसत, गोल से भी बड़ा है। क्रीम हरी मांस के साथ रंग।

3. रसदार। ग्रीन और एक फल के साथ बेज आधा चेरी रंग फ्लश। बहुत रसदार हरा मांस।

4. Nectarine कीव। यह नारंगी मांस के साथ एक लाल-बरगंडी फल है। एक मामूली खट्टापन साथ मीठा। अस्थि यह आम तौर पर आसानी से अलग किया जाता है।

पीच बच्चों में भूख के लिए उपयोगी। पेट, आंत के रोगों में यह सलाह, ताल गड़बड़ी के साथ। यह आड़ू खाने के बाद अपने मुँह कुल्ला करने के लिए सिफारिश की है। उनके फल एसिड दाँत तामचीनी पर नकारात्मक काम करते हैं।

nectarines

यह फल भी क्रीमिया में उगाया जाता है। हालांकि, बहुत कम मात्रा में। इसलिए, यदि आप यह क्रीमिया फल की कोशिश करना चाहते एक nectarine लेने के लायक नहीं है। एक नियम के रूप में, यह आयात किया जाता है। दुर्भाग्य से, एक बड़ी हद तक जुलाई में क्रीमिया का फल है, साथ ही भर साल, स्पेन या तुर्की से प्राप्त किया।

अंजीर

सब है कि बढ़ता है क्रीमिया फल, अंजीर सबसे आकर्षक और असामान्य की। यह फल वास्तव में केवल यहां आनंद सकता है। अंजीर क्रीमिया में दो फसलें अर्जित करता है। जून और जुलाई में एक और अगस्त में एक और। यह फल जब जरूरी नरम और रसदार खरीदने होना चाहिए। और नहीं बल्कि अंदर सूखे के साथ सूखी नहीं। अंजीर बहुत मीठा है। क्रीमिया में सफेद और बैंगनी रंग के अंजीर बढ़ता है। अपने ही अच्छा में उनमें से प्रत्येक।

अंजीर विटामिन और खनिज की एक वास्तविक भंडार है। यह मधुमेह के रोगियों के लिए सिफारिश की है, क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने में योगदान देता है और वाहिकाओं में atherosclerotic परिवर्तन बनाने के लिए जूझ रहा है।

प्रायद्वीप पर "स्वादिष्ट" मौसम बहुत जल्दी शुरू होता है और देर से शरद ऋतु में समाप्त होता है। मई से नवंबर तक, यह एक बड़े वर्गीकरण में क्रीमिया सब्जियां, फल प्रदान करता है। शर्तें प्रायद्वीप बढ़ रही है और पकने आड़ू, mulberries, स्ट्रॉबेरी, उज्ज्वल जायके के साथ अंजीर के लिए आवश्यक शर्तें पैदा करते हैं। वे पड़ोसी क्षेत्रों में उगाई उन लोगों से अलग। क्रीमिया के इन महीनों, जो जुलाई या सितंबर में फल, आप आसानी से सीख सकते हैं के दौरान यात्रा पर जाने वाले। ऐसा करने के लिए, पर जाएँ रंगीन स्थानीय बाजार के लिए पर्याप्त है। और फिर यह स्पष्ट हो जाता है क्यों "क्रीमिया-काला सागर" के रूप में महत्वपूर्ण के रूप में "क्रीमिया-फल" का संयोजन।