शैतान की मशरूम। खतरे 'वन सुविधाओं' से भरा क्या है

Mycologists शैतानी मशरूम सशर्त अखाद्य के हैं। काफी हद तक उत्पादन ताप, ज़ाहिर है, हम इसे हानिकारक पदार्थ से छुटकारा सकता है, लेकिन एक कड़वा स्वाद के साथ कुछ भी संभाल नहीं। इसलिए, भोजन में इसका इस्तेमाल लगभग असंभव है। सबसे अधिक संभावना है, यह है क्योंकि इन स्वादिष्ट पिकर की है और दे दी है "जंगल शैतान" उस नाम। दरअसल, प्राचीन काल में, मशरूम की मौके पर ही और उसके मूल रूप में चखा सब कुछ "स्वाद" करने के लिए जा रहे थे। एक डबल है, जो गुस्से में टिप्पणी से अधिक के लिए इस तरह के एक "आश्चर्य" का स्वाद उपयुक्त, मैं गिनती नहीं कर सका।

वन नरक, वह शैतानी कवक है - एक जहरीला लगभग वैसी ही महान और सब द्वारा प्रतिष्ठित सफेद कवक, और एक छोटे से कम एक Dubovik की तरह। सामान्य काफी मुश्किल में साधारण प्रशंसक भेद करने के लिए अखाद्य मशरूम, और सभी को और अधिक कार्य करता है। हम देखते हैं कि क्या अंतर नहीं केवल एक ही मशरूम एक डिश का स्वाद खराब करने के लिए, लेकिन यह भी गंभीर विषाक्तता के खतरे से बचने के लिए।

, मिश्रित पर्णपाती और में शैतानी मशरूम बसता शंकुधारी वन, एक नियम के रूप में दक्षिणी क्षेत्रों में। लेकिन इसकी संचय के सबसे मनाया जाता है, आम तौर पर चूना, बीच और ओक जंगलों। यह गर्मियों के अंत में फल भालू जुलाई से सितंबर तक, काफी एक छोटी राशि है। सबसे अच्छा विकास मिट्टी, जो चूने में समृद्ध है में हासिल की है।

कैसे शैतानी मशरूम के बीच अंतर करना। विवरण:

टोपी एक तकिया के आकार का, चिकनी, काफी मांसल है। व्यास 8 सेमी, मख़मली नम मौसम थोड़ा घिनौना, लंबे समय तक बारिश बलगम के साथ कवर टोपी के दौरान में आमतौर पर है। शायद ही कभी, लेकिन वहाँ मामलों में जहां टोपी व्यास 30 सेमी तक पहुँच जाता है। त्वचा शुष्क है,। रंग भूरा-ग्रे या एक मुश्किल से नजर हरे रंग के साथ ओलिव ग्रे। द सैटेनिक मशरूम लाल किनारों और विस्तृत ट्यूबलर परत के साथ टोपी संपन्न। बीजाणु प्रिंट है जैतून का रंग रंगों। मांस काफी घने, पीले रंग पीला है। जंगल की पहचान सुविधा तथ्य यह है कि तुरंत बाद कटौती मांस लाल होना शुरू होता है, और फिर नीले और फिर हरा हो जाता है। स्वाद एक अप्रिय गंध के साथ मिठाई लुगदी है। विशिष्ट सुविधाओं और एक पैर कवक है। यह मोटी, tuberous आकार, पीले रंग है, कभी कभी एक नारंगी रंग और जालीदार लाल रंग के साथ। पैरों की जमीन का रंग के करीब एक ईंट हो जाता है। 10 सेमी - ऊंचाई 5 से 15 सेमी, और चौड़ाई से आम तौर पर है।

कैसे गंभीर विषाक्तता शैतानी कवक देता है? लक्षण का विवरण कई संदर्भ पुस्तकें में पाया जा सकता है, और वे कई जहरीला मशरूम द्वारा जहर के प्रतीक हैं। विषाक्तता के लक्षण में शामिल हैं: उल्टी, दस्त, मतली, और जठरांत्र संबंधी मार्ग के अन्य विकारों। क्रूड शैतानी मशरूम काफी बिना रुके उल्टी, जो लड़ने के लिए बहुत मुश्किल है सुनिश्चित करता है। जितना संभव हो उच्च इस कवक द्वारा जहर का एक विशिष्ट ऊष्मा उपचार संभावना के बिना। हालांकि, विषाक्त पदार्थों की मात्रा को शैतानी मशरूम "के साथ संपन्न" कर रहे हैं, इतना महान है कि यहां तक कि खाना पकाने के लंबे समय तक या अपने भोजन लेने से नकारात्मक प्रभाव के अभाव की गारंटी नहीं zazharivanie है।

कैसे एक "जंगल शैतान" (शैतानी कवक) अपने महान भाई से अलग करने के?

सबसे पहले, जहरीला डबल लेग मोटी होती है और पूरी तरह से अलग रंग ट्यूबलर परत होती है। संदेह होने पर मांस काटकर अलग कर देना चाहिए। वह काटने के बाद हरी बारी करने के लिए शुरू होता है, और उसके बाद आम तौर पर नीला हो जाता है, तो यह इस बात का संकेत है कि आप शैतानी मशरूम, एक जहरीला और मानव उपभोग के लिए अत्यंत अवांछनीय मिले हैं है। निशाना साधना सफेद कवक मांस के लिए इस महान उत्पाद अपने नाम मिला हमेशा सफेद है।

अब, नए ज्ञान के साथ सशस्त्र, आप सुरक्षित रूप से मशरूम के लिए, क्योंकि संभावना है कि सभी पकवान कड़वा एक "उपहार" गिर खराब करने के लिए कर सकते हैं। बोन एपीटिट!