कौन सा बेहतर है - multivarka या प्रेशर कुकर? प्रत्येक अपने ही करने के लिए

अभी हाल ही में रसोई उपकरणों का एक सेट एक हॉब, ओवन, सरल भोजन प्रोसेसर और प्रेशर कुकर तक ही सीमित था। लेकिन स्थिति में नाटकीय रूप से बदल गया है: रोटी मशीन, aerogrili, जहाजों और Multivarki रसोई अलमारियों पर तैनात। प्रेशर कुकर सफलतापूर्वक एक लंबे समय के लिए इस्तेमाल किया, लेकिन Multivarki कुछ साल पहले रूस में दिखाई दिया। कुछ एक ही बार में दोनों उपकरणों को खरीदने के लिए खर्च कर सकते हैं, तो अक्सर सवाल उठता है, क्या बेहतर है - multivarka या प्रेशर कुकर। दरअसल, उनमें से प्रत्येक की अपनी फायदे हैं।

कौन सा बेहतर है - multivarka या प्रेशर कुकर? खाना पकाने के समय

खाना पकाने के प्रेशर कुकर -bessporny नेता की गति। दरअसल, मुक्ति दबाव की वजह से यह बहुत समय बचाने के लिए संभव है। तो, खाना बनाना गोमांस शोरबा दो घंटे और चालीस मिनट के लिए एक ही बार में नहीं कर सकते हैं और एक आधा।

Multivarka समान वेग दावा नहीं कर सकते। यह एक अलग सिद्धांत है, जो इतनी स्वस्थ भोजन, अर्थात्, धीमी गति से खाना पकाने के कई प्रशंसकों की सराहना की है पर किया जाता है। पाइंस की तरह multivarka में खाद्य। और, बेशक, इस वजह से खाना पकाने के समय नाटकीय रूप से बढ़ जाती है। इसलिए जब कुछ तेजी से किया जाना चाहिए, संभावना कुकर या प्रेशर कुकर पहले ही उल्लेख का उपयोग करना होगा। लेकिन यह सिर्फ गति नहीं है।

कौन सा बेहतर है: multivarka या प्रेशर कुकर - खाना पकाने के समय की उपस्थिति के लिए की जरूरत

समय के साथ, तैयारी स्पष्ट है: इस मामले में प्रेशर कुकर बेहतर है। दूसरी ओर, multivarka ही बंद किया जा सकता है, जिसका अर्थ है कि यह न केवल रसोई घर में संभव है, लेकिन घर की प्रक्रिया के दौरान मौजूद नहीं है। अगर हम इस तर्क का पालन करें, क्या फर्क एक या दो घंटे multivarka तैयारी कर रहा है, अगर यह किसी भी मानव की उपस्थिति की आवश्यकता नहीं है? सब के बाद, वह बंद हो जाती है प्रक्रिया पूरी हो चुकी है, और इस समय, और आप कुछ भी कर और टहलने के लिए जा सकते हैं।

प्रेशर कुकर में इस तरह संभावना, दुर्भाग्य से, प्रदान नहीं करता है। हम घर और घड़ी पर बैठने के लिए होगा।

कौन सा बेहतर है - multivarka या प्रेशर कुकर? आप उन्हें क्या कर सकते हैं?

हम भी प्रत्येक डिवाइस के स्पेक्ट्रम के उपयोग पर कहना चाहिए। तलना, पकाना, सेंकना, और इतने पर: Multivarka आप सब कुछ करने के लिए अनुमति देता है। इसके अलावा, तैयारी की प्रक्रिया में है, तो आप आड़ में देखने के लिए और आवश्यक सामग्री सामग्री जोड़ सकते हैं और मिश्रण करने की प्रक्रिया को समायोजित कर सकते हैं।

व्यंजन है कि एक पारंपरिक प्रेशर कुकर का उपयोग कर तैयार किया जा सकता की सीमा, ऐसे विविधता में मतभेद नहीं है। यह काफी हद तक उच्च दबाव है कि बर्तन के अंदर आपरेशन के दौरान पंप किया जाता है से निर्धारित होता है। तो मैं इसे खोलने के लिए और देखने के अंदर क्या है, आप नहीं कर सकते। इसलिए, दूध दलिया, जो कई multivarka पकाने के लिए प्यार करता था, प्रेशर कुकर का जोखिम नहीं उठा सकते हैं।

वहाँ कोई तरीका है?

कितना अच्छा दो उपकरणों के लाभदायक विशेषताएं होती हैं खाना पकाने के समय का चयन करने के एक ही समय में विभिन्न प्रकार के व्यंजन और सभी पकाने के लिए सक्षम होने के लिए! हाल ही में, यह उद्भव multivarok-प्रेशर कुकर के लिए संभव धन्यवाद बन गया है। ये चमत्कार उपकरणों फायदे की एक संख्या है। वे तैयार किया जा सकता है कि कैसे कुकर (उच्च दबाव की वजह से), और multivarka में (अपने कार्यों की पूरी रेंज)। इसके अलावा, वे एक "हीटिंग" और "देरी प्रारंभ" के रूप में इस तरह के मोड के साथ प्रदान की जाती हैं।

इस तरह के "kastryulek" अधिक से अधिक दिखाई देता है। प्रतिभाशाली प्रतिनिधियों में से एक - multivarka-प्रेशर कुकर रेडमंड। एक डिवाइस - दो कार्यात्मक इकाइयों, बचत अंतरिक्ष उल्लेख करने के लिए नहीं। निर्माताओं की बढ़ती संख्या पहले से ही जारी किया है या किसी ऐसे ही रसोई उपकरणों जारी करने के लिए तैयारी कर रहे हैं।

केवल दोष यह है - जो की कीमत औसत और Multivarki या प्रेशर कुकर से निश्चित रूप से अधिक है। दूसरी ओर, उनमें से लागत को व्यक्तिगत रूप से सार्वभौमिक उपकरणों की लागत के बराबर होगा, लेकिन वे अधिक स्थान के रूप में दो बार कब्जा होगा।

हम यह भी कहना चाहिए कि Multivarki-प्रेशर कुकर के लिए व्यंजनों की खोज मुश्किल नहीं है। इसके अलावा कई मंचों से, निर्माताओं को उनके cookbooks का उत्पादन। व्यंजनों, एक विशिष्ट डिवाइस मॉडल के लिए अनुकूलित कर रहे हैं ताकि खाना पकाने मोड के साथ "याद आती है" लगभग असंभव है।