कैसे बीज से मीठा प्याज विकसित करने के लिए?

लोकप्रियता अल्पज्ञात संस्कृति प्राप्त कर रहा - मीठी प्याज। नाम है, जिसमें उन्होंने अपने अस्तित्व के दौरान प्राप्त किया था, कुछ हद अपनी सुविधाओं की विशेषता है। यह पहाड़ जंगली प्याज और लहसुन प्याज घास कहा जाता है।

जंगली प्याज होमलैंड

प्याज घास चीन में जन्म लिया है। हजारों साल के लिए, जंगली लहसुन घास के मैदान और पहाड़ियों को कवर किया। उसके लिए पसंदीदा स्पॉट सूखी नदी घाटियों और चट्टानी मिट्टी थे। समय के साथ यह एशिया में फैल और मंगोलिया, जापान, भारत और थाईलैंड में जाना गया है। अब बढ़ रहा लहसुन प्याज रूस में विस्तृत करता है।

दिखावट

प्याज मिठाई, या चीनी लहसुन, लिली परिवार है, जो, बारी में, धनुष से संबंधित हैं।

पंख पहाड़ पौधों पतली और लंबे होते हैं। पारंपरिक धनुष एक ट्यूबलर आकार हवाई अवयवों होने के विपरीत, जंगली वे फ्लैट हैं। हरे रंग अंधेरे रंगों के प्रकाश से भिन्न होता है। एक लघु बल्ब 2 सेमी की एक व्यास तक पहुँचता है।

झाड़ियों 40 सेमी लंबे वर्षों में बड़े होते हैं। पहले सत्र में लगभग 6 शूटर प्रकट होता है। बाद के वर्षों में, माता पिता के बल्ब कई अच्छी तरह से शिक्षित "बच्चों" से घिरा हुआ है, और इस तरह के पौधे झाड़ियों शुरू होता है।

2 साल प्याज घास पर एक अद्वितीय गेंद के साथ एक तीर फेंकता है। यह कई छोटे फूलों कि एक सुखद खुशबू पसीजना के होते हैं। इस से नाम और निकला है "मीठा।"

कुछ पुष्प में जंगली लहसुन बड़े होते हैं, और यह बहुत अच्छा लग रहा है। यह मीठा प्याज की तस्वीरें द्वारा देखा जा सकता है। इसके अलावा, यह सीमाओं पर और फांसी बर्तन में लगाया जाता है।

बढ़ रही है तरीकों

वहाँ जंगली लहसुन की खेती के 2 तरीके हैं।

कायिक। ऊंचा हो गया झाड़ियों bulbils से अलग-अलग पौधों में विभाजित है और एक साइट पर बैठे हैं। यह सर्दियों को छोड़कर साल के किसी भी समय किया जा सकता है, और एक ही वर्ष में फसल हो रही। इस तरह की एक विधि छोटे क्षेत्रों में प्रचलित है।

बीज। एकत्र बीज जमीन में बोया जाता है और अगले वर्ष काटा जाता है। बहुत कठिन काम - पसंद कारण यह है कि सीट melenkie झाड़ियों के लिए इस विधि के लिए दिया जाता है। विशेष रूप से, यह संस्कृति की बड़े पैमाने पर खेती के लिए प्रयोग किया जाता है। फिर हम बीज से मीठा प्याज की खेती के बारे में बात करेंगे।

कैसे बोने है

जल्दी वसंत, जल्दी गर्मियों और सर्दियों के करीब: उत्पादन संयंत्र के बीज तीन चरणों में हो सकता है। अंकुरण बीज अंकुरित होना कर सकते हैं गति बढ़ाने के लिए।

15-30 दिनों के बाद, वहाँ पंख की उपस्थिति। शरद ऋतु रोपण प्याज के बाद वसंत ऋतु में बढ़ जाता है, और यह स्वाभाविक है।

जल्दी बुवाई लाभ में भी बहुत कुछ। सबसे पहले, अंकुरण प्रक्रिया तेज हो गया है। दूसरे, बीज और अंकुर नमी के साथ परिपूर्ण है, और बल्ब बड़े और रसीला हैं। इसके अलावा, पंख विशेष देखभाल की जरूरत नहीं है। वसंत खेती नियमित सिंचाई और खरपतवार नियंत्रण समाप्त करता है।

पंक्ति रिक्ति के बारे में 30 सेमी छोड़ दें। बीज 2 सेमी गहरा। एक वर्ग मीटर पर बीज का 2 किलो बोए गए थे।

बीज की वार्षिक बुआई की योजना नहीं है, तो प्याज मिठाई एक ही स्थान पर 5 साल के लिए छोड़ा जा सकता है।

सही देखभाल

के बाद से एक जंगली पौधे मनमौजी नहीं किया जा सकता है, तो परवाह के लिए उन्हें मुश्किल नहीं है। हालांकि, यह बल्ब और मांसल पंख के आकार बढ़ाने के लिए संभव है। यह मदद मिलेगी निम्नलिखित सिफारिशों:

• के बाद बीज बोए दिया है उर्वरक लागू होते हैं। अमोनियम नाइट्रेट, अधिभास्वीय और बराबर अनुपात में पोटेशियम क्लोराइड (मानक पर) पानी से पतला किया गया था और भाग लगाए पानी पिलाया। खनिज जटिल जैव उर्वरकों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
• जैसे ही थोड़ा पंख सामग्री, अंकुर पतला किया जाना चाहिए।
• भी अक्सर पानी की जरूरत नहीं है, लेकिन हर गीला के बाद पृथ्वी को ढीला करने के लिए आवश्यक है।
• नियमित रूप से निराई बीज से मीठा प्याज की खेती में अच्छे परिणाम दे देंगे। मसालेदार किस्म है, स्वस्थ और स्वादिष्ट देखो अगर यह मातम को बाधित नहीं होगा।
• समय पर चीनी लहसुन के पंख काटने के साथ एक फसल कटाई के मौसम के अनुसार कई बार अर्जित करता है।
• रोपण सालाना समायोजित किया जाना चाहिए। अन्यथा प्याज वनस्पति उद्यान के चारों ओर बढ़ेगा। बेड में जंगली पौधों की खेती के नकारात्मक विशेषताएं है कि यह अपने दम पर तेजी से गुणा करता है। ऐसी प्रक्रिया रोकने के लिए, यह पुष्पक काट करने के लिए समय के लिए महत्वपूर्ण है।
• इससे पहले कि ठंढ समय में प्याज पंख काट किया जाना चाहिए। कुछ झाड़ियों एक बर्तन में प्रत्यारोपित किया जा सकता है और खिड़की पर सर्दियों में हो जाना। यह एक सजावटी पौधे की तरह दिखेगा।
• जंगली लहसुन में बाकी के एक राज्य नहीं है। यह ग्रीनहाउसों में हो गई है और पूरे वर्ष भर greenhouses है। गर्मी प्याज बॉक्स में कर रहे हैं, यह सिर्फ किसी भी गर्म कमरे में पहनते हैं, और यह बढ़ती जा रही है।

बीज संग्रह

जाहिर है, लाभदायक तरीका करने के लिए वास्तव में व्यावहारिक। इसलिए यह बीज खुद को विकसित करने के लिए उचित होगा।

इस प्रयोजन के लिए एक छोटा सा हिस्सा वापस ले लिया है, दूर अन्य फसलों से। तो धनुष मिठाई मुख्य उद्यान के करीब बढ़ेगा है, वह यह भरा हुआ है। इस तथ्य के कारण है कि जंगली लहसुन बीज एक ही समय में पकाना नहीं आता है, और किसानों को सूखा कलियों के साथ पूरे टोपी तक इंतजार करने की जरूरत है। इस बीच, पहले बीज सामग्री साइट भर में नष्ट करता।

चीनी लहसुन बीज से अन्य सब्जियों की रक्षा करने के लिए, वे बड़े बक्से में बोए गए थे, या आप एक उच्च फूल बिस्तर का निर्माण कर सकते हैं।

क्योंकि हरी बीज भर में कटौती पुष्पक्रम में ऊपर सुविधाओं के। क्योंकि कमरे के तापमान पर वे परिपक्वता की डिग्री के कारण तक पहुँचने इसके कारण अनुभव।

संस्कृति बीज उत्पादन करने के लिए लगाया जाता है, तो उनकी संख्या कम हो। बीज बोने की क्रिया एक भी बैंड में किया जाता है। इन उपायों से बीज की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए योगदान करते हैं। यह मीठा प्याज के बीज से बढ़ रही है के भविष्य के लिए महत्वपूर्ण है। चीनी लहसुन एक शक्तिशाली और कम मौसम परिवर्तन की संभावना है। पहाड़ पौधों की भविष्य में काफी फसल, बढ़ जाएगी के रूप में बीज की गुणवत्ता पौधों के विकास में परिलक्षित होता है।

प्याज लहसुन की किस्मों

संयंत्र के रूसी क्षेत्र पर साइबेरिया में खेती की जाती है। बो allspice घरेलू बगीचों और खेतों में पाया जा सकता। के रूप में एक अनिर्वचनीय बल्ब वे विपणन कर रहे हैं करने के लिए विरोध यह है अपने पंख के लिए प्रसिद्ध है। सबसे आम किस्में हैं: "ओरिएंटल", "एक प्रायोरी", "मसालेदार", "Stargazer"।

रसोई घर में चीनी लहसुन के उपयोग

संयंत्र सभी गुण प्याज और लहसुन में निहित है। इसलिए, यह सलाद में जोड़ा जाता है, मुख्य व्यंजन में डाल दिया, और यहां तक कि खाना पकाने के केक के लिए इस्तेमाल करते हैं। तीर प्याज जड़ी बूटी मसालेदार, धीमी आंच पर पकाया और तला हुआ।

कुछ गृहिणियों एक ही समय में सलाद प्याज और लहसुन में जोड़ना चाहते हैं, और वे जायके का संयोजन पसंद है। कुछ इसी तरह मीठा प्याज का स्वाद के बारे में कहा जा सकता है, लेकिन वह इतना इस परिवार में पारंपरिक सब्जियों के रूप में स्पष्ट नहीं महसूस किया।

चीनी व्यंजनों में, पहाड़ लहसुन के अलावा का हिस्सा नहीं है, पूरी तरह से पौधे के रूप में प्रयोग किया जाता है।

धनुष सुगंधित किसी भी मांस व्यंजन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। यह सूख गया था, pulverized, मिश्रित अन्य मसालों के साथ और एक मसाला के रूप में इस्तेमाल करते हैं।

प्याज की उपयोगी गुण

क्या इस संयंत्र के परिवार से है करने के लिए जानने के बाद, यह खुद कहता है। यह कोई रहस्य नहीं है कि प्याज और लहसुन हमेशा जुकाम के लिए प्रयोग किया जाता है। चिकित्सा प्रयोजनों के लिए यह निमोनिया, gastritis और ब्रोंकाइटिस के इलाज में किया जाता है। यह एक महान मूत्रवर्धक और choleretic एजेंट मनाया जाता है। इसके अलावा, इस प्याज तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

लोहा, बीटा कैरोटीन, पोटेशियम, सोडियम और कैल्शियम: चीनी लहसुन निम्नलिखित महत्वपूर्ण तत्व शामिल हैं। यह है मानव शरीर को बेहतर बनाने के लिए सक्षम है जैसे कि सी, पीपी, ई और ग्रुप बी के रूप में लगभग पूरा हो गया जटिल विटामिन

समीक्षा

जो लोग जंगली लहसुन पता है, अपनी प्रारंभिक उपस्थिति में एक फायदा पाते हैं। जैसे ही बर्फ पिघलती है - "विटामिन जटिल" पहले से ही हरे बगीचे में घूम रहा है। पंख बहुत निविदा और जंगली लहसुन की तरह स्वाद। उन्होंने holodoustoychiv और सरल। यह सुविधा सुगंधित प्याज की समीक्षा में पाया जा सकता। मसालेदार स्वाद भी कई लोगों के लिए अपील की है क्योंकि यह साधारण लहसुन की तुलना में अधिक नाजुक है। और फिर भी, माली सुखद खुशबू संयंत्र और अपनी उपस्थिति में प्रसन्न। कुछ रंगों के बीच एक धनुष डाल दिया।

निष्कर्ष

सुगंधित धनुष - एक नई संस्कृति, और प्रत्येक परिवार के सामान्य आहार को उजागर करने का अवसर है। लोग gastritis से पीड़ित है, और जो एक साधारण लहसुन में contraindicated है, मसालेदार प्याज के रूप में वैकल्पिक भोजन परोसते हैं। उसका पीला विशिष्ट स्वाद स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचा और आवश्यक विटामिन जटिल के साथ शरीर की भरपाई नहीं होंगे। किसी भी माली के लिए भूखंड पर अंतरिक्ष का आवंटन और एक तरह से है कि इस आलेख में वर्णित किया गया है में बीज सरल संस्कृति खेती करने के लिए मुश्किल नहीं होगा।