काउबेरी: रोपण और देखभाल, खेती

काउबरीबेरी, रोपण और देखभाल जिसके लिए विशेष प्रयासों की आवश्यकता नहीं है - एक पसंदीदा बेरी, जो रूसी राष्ट्रीय व्यंजनों के लिए एक रंगीन स्वाद देता है। अति प्राचीन काल से ज्ञात, यह विशाल क्षेत्रों पर बढ़ता है, विशेष रूप से तगा और वन-स्टेप जोन में बड़े पैमाने पर हो रहा है, और पैदावार केवल क्रैनबेरी पर ही पैदा होती है। इसका नाम एक बारहमासी पौधे है, जो मांसल रसीला पत्तियों के साथ कम सदाबहार झाड़ी है, जो "ब्रूसेवानी" शब्द से प्राप्त होता है, जिसका अर्थ है "लाल"। काउबरी काफी छोटा (25 सेमी तक) है, जिसमें रेजोज़ों को जीवित किया जाता है और खड़ा होता है, अच्छी तरह से शाखाओं में दांतेदार होते हैं। छोटे सफेद-गुलाबी फूलों के साथ इस सुंदर पौधे को फूलता है, फलों के जामुन काफी बड़े (व्यास में 8 मिमी तक), जो एक मिठाई और खट्टा स्वाद है।

बगीचे में काउबेरी: बढ़ते की विशेषताएं

उद्यान क्रैनबेरी की बढ़ती हुई बढ़ती लोकप्रियता दोनों घरेलू और औद्योगिक स्तर पर बढ़ रही है। वृक्षारोपण बुकमार्क को न्यूनतम निवेश की आवश्यकता है, और रिटर्न उच्च होने की उम्मीद है और कम से कम संभव समय में। विशेषकर जब से उच्चतर सुधार वाली श्रेणी पूरी तरह से उच्च पैदावार (1 वर्ग मीटर से 1 किलो) के उत्पादन को निर्धारित करती है और तदनुसार, उच्च लाभ।

घर में, बढ़ती कौबेरी, रोपण के क्रैनबेरी, देखभाल की विशेषताओं को कम कर दिया जाता है, मुख्य बात यह है कि एक आरामदायक बढ़ते जगह के साथ पौधे प्रदान करना; सबसे इष्टतम सुप्रभात क्षेत्र हैं जो नियमित बाढ़ के अधीन नहीं हैं। यह अवसाद से बचने के लिए आवश्यक है, क्योंकि वे नमी जमा करते हैं और ठंड हवा स्थिर रहते हैं।

ब्लूबेरी और लिंगनबेरी: रोपण और देखभाल

इन झाड़ियों को रोपण के लिए मिट्टी अम्लता का एक बढ़ता स्तर के साथ, सैंडी लोम या पीट होना चाहिए। और पौधे का पौधा किसी भी साइट पर लगाया जा सकता है, यहां तक कि एक साइट को लगाए जाने के लिए सबसे अधिक उपयुक्त नहीं है, जो कि पीट और चूरा के साथ रेत की 30 सेंटीमीटर परत डालना है। काउबेरी पौधों का रोपण और पौधों की देखभाल मुख्य रूप से वसंत में (अप्रैल-मई) या शरद ऋतु में किया जाता है। पौधों को लगभग 2 सेमी की मिट्टी में दफन किया जाता है। 40 सेंटीमीटर की पंक्तियों के बीच की चौड़ाई के साथ एक दूसरे में 30 सेमी की दूरी पर एक काउबरी लगाए जाने के लिए वांछनीय है। यह दोनों जामुन के मैनुअल और मैकेनाइज्ड कटाई के लिए सुविधाजनक है। मुख्य बात यह है कि उच्च गुणवत्ता वाला रोपण सामग्री तैयार करना और क्रानबेरी लगाने से ज्यादा परेशानी पैदा नहीं होगी। बिल्बेरी और ब्लूबेरी लगाने के सिद्धांत एक समान हैं। बेड और बेड पर आप अपने मुकुट के पूरा कनेक्शन के लिए 20 सेमी के बाद झाड़ियों को रोका जा सकता है। इसके बाद, क्षेत्र को सील करने और लगभग 5 सेमी की परत के साथ कवर करने के लिए पानी पिलाया जाना चाहिए।

Mulching एक अच्छी फसल का एक कारक है

मूस के रूप में चूरा, सुई, पुआल, लकड़ी की छाल या छीलन का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। पहले दो हफ्तों में, पौधों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, फिर आवश्यकतानुसार पानी पिलाया जाएगा। शीर्ष ड्रेसिंग रोपण के बाद दूसरे वर्ष से शुरू होता है खनिज उर्वरकों को फ्राइंग क्रैनबेरी की अवधि के दौरान पेश किया जा सकता है। ऑर्गेनिक्स योगदान नहीं करते हैं वैसे, उद्यान, रोपण और नर्सिंग के क्रेनबेरी, जिनमें से किसी भी विशेष परेशानी की तुलना में अधिक आनन्द मिलता है, में एक दिलचस्प विशेषता है: इसमें एक दिलचस्प विशेषता है: इसे मिट्टी से बाहर चूसने वाले कवक की मदद से मिट्टी से खाने और खनिज तत्वों को जड़ें स्थानांतरित करने से मिट्टी से भोजन मिलता है।

क्रैनबेरी का प्रजनन और पानी

माँ पौधे की जड़ों से स्थलीय शूटिंग के एक भाग को अलग करके प्राप्त की जाती हैं। वसंत से शरद ऋतु तक अंकुर काटा जा सकता है

काउबरी, रोपण और देखभाल करने के लिए जो काफी आसान है, नकारात्मक क्षेत्र और सूखा में दोनों स्थिर पानी को सहन करता है, इसलिए पौधों को पानी के साथ काफी सटीक होना चाहिए। सबसे इष्टतम ड्रिप सिंचाई या छोटे-बूंद सिंचाई है, जो सप्ताह में दो बार अनुशंसित है। प्रति वर्ग मीटर का जल प्रवाह 10 लीटर से अधिक नहीं होना चाहिए।

इष्टतम नमी अवधारण के लिए, मिट्टी को समय-समय पर ढीला और गीली घास की आवश्यकता होती है। मातम से छुटकारा पाने के लिए आवश्यक है; तो साइट के प्रदूषण को रोकने के लिए यह शुरू में मूसलधारियों या आधुनिक आवरण सामग्री के साथ संयंत्र प्रदान करने के लिए आवश्यक है। सौंदर्य और पारिस्थितिक दृष्टि से भी प्रभावशाली शंकुधारी प्रजातियों की चिप्स है।

काउबेरी: हवाओं के खिलाफ संरक्षण

काउबेरी उद्यान, रोपण और देखभाल जिसके लिए माली सौंदर्य का आनंद प्रदान करता है, हवाओं को पसंद नहीं करता, इसलिए सुरक्षा को सावधानी से सोचा जाना चाहिए; सबसे बेहतर यह पाइन और जुनिपर के रोपण प्रदान करता है। हवा का अभाव मधुमक्खियों और भौंराओं के सक्रिय काम को सुनिश्चित करता है, साइट का बेहतर वार्मिंग और फसल की प्रारंभिक परिपक्वता के लिए अनुकूल जलवायु। उसी समय, नमी कम हो जाती है, मोम पट्टिका के संरक्षण के कारण जामुन की गुणवत्ता अधिक होती है, उनके आकार बड़े होते हैं। बारिश के बाद क्रैनबेरी के हवादार क्षेत्रों के लिए एक छोटी हवा बहुत उपयोगी है।

रोपण और कार्बेरी का कार्प अधिकतम कटाई करने के लिए निर्देशित किया जाता है, और जब से झाड़ियों को मोटा होना पड़ता है, समय-समय पर पौधों को बाहर thinned किया जाना चाहिए। 7-10 साल की आयु में संयंत्र काटना होना जरूरी है; झाड़ी के कायाकल्प के लिए, जामुन की गुणवत्ता को बनाए रखने और उनके फ्राईटिंग के लिए आवश्यक है। ट्रिमिंग के परिणामस्वरूप प्राप्त होने वाली कटिबंधन लैंडिंग क्षेत्रों के प्रजनन और विस्तार के लिए उत्कृष्ट सामग्री हैं।

क्यूबेरी के शीतकालीन कठोर गुण

काउबरी उद्यान, रोपण और देखभाल जिसके लिए सामग्री की लागतों की आवश्यकता नहीं है, उत्कृष्ट शीतकालीन कठोरता है, सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता नहीं है; सर्दी की अवधि में, बर्फ की मोटाई के नीचे, आप संयंत्र के गहरे हरे, चमकदार पत्ते पा सकते हैं। फूल कली का तापमान -4 डिग्री सेल्सियस से प्रतिकूल रूप से प्रभावित हो सकता है।

उचित फसल की देखभाल के साथ, आपको दूसरे वर्ष की प्रतीक्षा करनी चाहिए। भू-भाग और विविधता के आधार पर, अगस्त-सितंबर में फलों का पकाना होता है। फसल और जाम से बने फसल को सूखे, सिक्त किया जा सकता है, जमे हुए किया जा सकता है।

काउबरी - उत्कृष्ट स्वास्थ्य का प्रतिज्ञा

लिंगनबेरी के स्वास्थ्य के लिए, बढ़ते, रोपण, देखभाल करने के लिए केवल एक खुशी है - यह सिर्फ एक आकस्मिक धन है! इस खूबसूरत पौधे में, सब कुछ उपयोगी होता है: उज्ज्वल लाल जामुन (उपयोगी माइक्रोएलेटमेंट्स और विटामिन की एक बड़ी मात्रा में एकत्रित), साथ ही साथ शूट्स और पत्तियों, जो एक उपयोगी उपचारात्मक काढ़े के लिए उत्कृष्ट आधार हैं।

काउबरी पत्तियों में शक्तिशाली एंटीसेप्टिक, घाव भरने, मूत्रवर्धक, रोगाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ और टॉनिक प्रभाव होते हैं। यह वायरल रोगों के उपचार के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है। गले और मुँह कुल्ला करने के लिए डकोप्शन और सुई ले जाने की सिफारिश की जाती है, जो कई संक्रमणों के इलाज में बहुत प्रभावी है, विशेषकर स्टेफिलोकॉक्ल यह रक्त में चीनी की एकाग्रता को कम करने के लिए एक उत्कृष्ट उपाय भी है, जो मधुमेह वाले लोगों के लिए बहुत उपयोगी है। यह आहार पर लोगों के लिए प्रोटीन का मूल्यवान स्रोत है

औषधीय शोरबा के लिए पत्ती का संग्रह

औषधीय शोरबा तैयार करने के लिए क्रैनबेरी की पत्तियां वसंत ऋतु की शुरुआत से पहले, फूलों की शुरुआत से पहले ही इकट्ठा की जानी चाहिए, और केवल सर्दियों से बचने की आवश्यकता है, क्योंकि सूखने के दौरान युवा पत्ते सूखेंगे। काउबेरी के फूल के बाद, शरद ऋतु की अवधि में माध्यमिक कच्चे माल काटा जा सकता है। झाड़ी से चोट से बचने के लिए, बुश से पत्रिकाओं को बड़े करीने से फेंक दिया जाना चाहिए, जिससे शूटिंग बंद नहीं होनी चाहिए। पौधों के पूर्ण उत्थान के बाद 5-10 वर्षों के बाद पत्तियों का दोहराया संग्रह अनुमत होता है। सुखाने से पहले, अनुपयुक्त पत्तियों का चयन किया जाना चाहिए: आघात और काला होना। सूखने की ज़रूरत के कपड़े को गर्म अंधेरे जगह में फैलाना होगा, पत्तियां पतली परत में फैली हुई हैं।

Cowberries के उपयोगी गुण

मूल रूप से काउबेरी का प्रयोग मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है और इसका उपयोग गुर्दे (यदि उनके पास पत्थर है) और मूत्राशय (विशेष रूप से बच्चों में मूत्र असंयम के साथ) के इलाज के लिए किया जाता है। इसके अलावा यह अम्लीय बेरी गाउट, गठिया और दस्त से छुटकारा पाने में मदद करता है; रक्त शर्करा को कम करने की क्षमता है

पका हुआ झरझरा से रस, साथ ही साथ फल, उच्च रक्तचाप और बेर्बिरी के लिए उपयोगी है। कटारहारी बीमारियों और बुखार की स्थिति के साथ, बेरीज एक उपचार सुखदायक चाय बनाते हैं। इस अमूल्य बेरी में पाए जाने वाले कड़वाहट में भूख में वृद्धि होती है, इसलिए बच्चों और रोगियों द्वारा कमजोर लोगों के लिए एक अनिवार्य घटक है।

गायब होने और cowberries की देखभाल अक्सर चिकित्सा प्रयोजनों के लिए उत्पादित कर रहे हैं, क्योंकि यह बेर एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक है जो जीनाशक प्रणाली में संक्रमण की अनुमति नहीं देता है और खराब गुणवत्ता वाले भोजन से आंतों और पेट को बचाता है। ब्रोथ या चाय के पत्तों की चटनी का एक लंबा दैनंदिन रिसेप्शन मूत्र पथ के संक्रमण को पूरी तरह ठीक करता है। विभिन्न रोगों के उपचार में काउबेरी का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, संयंत्र में एक अच्छा एंटीपीईटिक प्रभाव होता है।

खाना पकाने में काउबेरी

इस तथ्य के बावजूद कि काउबरी के जामुन स्वाद के लिए खट्टा हैं, जाम और जाम केवल शानदार हैं। वैसे, काउबरी जाम prostatitis के लिए एक मिठाई दवा है, और काउबरी पर पकाए गए टिंचर उच्च रक्तचाप, बुखार और पुरानी गैस्ट्रेटिस के साथ मदद मिलेगी।

भोजन का उपयोग ताजा और गीला दोनों में जामुन के लिए किया जाता है। बेंज़ोइक एसिड की सामग्री के कारण, जामुन को लंबे समय तक 2-3 सप्ताह के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। जामुन के मूल्यवान गुणों को संरक्षित करने के लिए लंबे समय के लिए, साथ ही साथ उनके प्राकृतिक मोम कोटिंग पानी या कम तापमान ठंड में भिगोने से हो सकता है।

खाना पकाने में, क्रेनबेरी सॉस अक्सर मांस में परोसा जाता है , क्योंकि यह पाचन के सेवन को अधिकतम करने में मदद करता है, पाचन के लिए ऊर्जा खपत को कम करता है। और पुराने दिनों में, ताजा मांस अक्सर क्रैनबेरी में संग्रहीत किया जाता था।

गुर्दे और यकृत के लिए काढ़ा

3 कप पानी के लिए पत्तियों के 60 ग्राम - ताजे हुए व्यंजनों में 10 मिनट उबालें। 3 विभाजित मात्रा में ठंडा करने, तनाव और एक दिन के लिए पीने के बाद।

कई प्रकार के क्यूबेरी हैं, जो लोकप्रिय हैं, उत्कृष्ट फसल दे रहे हैं और बड़े जामुन हैं। सामान्य तौर पर, किस्मों की ऊँचाई, सजावटीता, जामुन के आकार और उपज में भिन्नता होती है।

जामुन की किस्मों

"रुबिन"

इस प्रकार का काउबेरी, गहरे लाल बेरीज की विशेषता है, जिसमें मिठाई और खट्टा स्वाद होता है और लगभग 220 मिलीग्राम वजन होता है। पत्तियां एक चिकनी सतह के साथ चमड़े हैं मध्यम आकार के फूल, सफेद विभिन्न प्रकार का तापमान -30 ⁰ सी का सामना कर सकते हैं, वसंत ऋतु में बर्फ -30 ⁰ सी तक का सामना कर सकते हैं। जामुन की परिपक्वता अवधि देर हो चुकी है।

"कोरल"

उच्च उपज सजावटी विविधता, जो हॉलैंड से आया था। झाड़ी के एक गोलाकार कॉम्पैक्ट आकृति होती है और 30 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है। फलों का औसत वजन लगभग 300 मिलीग्राम है। साल में 2 बार फसल की पैदावार, एक संयंत्र से आप 120 ग्राम फसल तक पहुंच सकते हैं।

लाल पर्ल

यह किस्म 25 सेंटीमीटर की ऊँचाई तक पहुंचता है, जिसे राउंड-आकार वाले बेरीज की विशेषता होती है, जिसमें एक गहरा लाल रंग होता है। वर्ष में 2 बार फलना, हॉलैंड में नस्ल है

"Mazowsze"

छोटी उगाई की विविधता, झाड़ी की ऊंचाई 20 सेमी है, जामुन गहरे लाल होते हैं, उपज उच्च है।

"कोस्ट्रामा गुलाबी"

15 सेंटीमीटर लंबा तक की झाड़ियों, जामुन गुलाबी हैं, लगभग 1 सेंटीमीटर व्यास, अगस्त के मध्य में पनी हुई हैं।

"सन्ना"

विभिन्न प्रकार स्वीडन में पैदा हुए हैं। फलों का द्रव्यमान 400 मिलीग्राम तक पहुंचता है; झाड़ी से पैदावार 300 ग्राम तक है

काउबरी - एक स्वादिष्ट बेरी, उपयोगी गुणों से युक्त और सुगंधित मीठा और खट्टे बेरीज की उत्कृष्ट उपज। किसी भी मामले में, लाल बिल्बेरी की खेती एक रोचक गतिविधि है जो बहुत आनंद लेती है और सौंदर्य सुख देती है।