स्वास्थ्यकी आपूर्ति करता है और विटामिन

साल्विया officinalis - आवेदन की तारीख और आज से बाहर नहीं है।

साल्विया officinalis - एक विश्वसनीय और सिद्ध उपकरण। उन्होंने कहा कि प्राचीन काल से जाना जाता है। इस छोटी सी (70 सेमी) बौना झाड़ियों को घर माना जाता है कि भूमध्य कहा जाता है। वर्तमान में, यह दक्षिण और भर में फैल गया है मध्य यूरोप, यह Crimea और काकेशस में खेती की जाती है, और अमेरिका के लिए आयात किया जाता है।

ऐसा नहीं है कि नहीं ऋषि के सभी प्रकार कहना उचित है, और 700 से अधिक, आदमी द्वारा इस्तेमाल किया जा सकता है। सबसे अच्छा ज्ञात साल्विया officinalis, उपयोग जिनमें से एक सहस्राब्दी की तुलना में अधिक चिकित्सा, और क्लेरी सेज, तीखा स्वाद में जो लंबे समय पाक कला में इस्तेमाल किया गया है।

चिकित्सा के क्षेत्र में साधु

पहले से एक ऋषि का उल्लेख प्राचीन रोमन लेखक प्लिनी अपने 'प्राकृतिक इतिहास "में बड़ी के लेखन में पाया जा सकता है। उन्होंने कहा कि इस संयंत्र घावों का इलाज करने की पत्तियों के गुणों के बारे में लिखा था। साल्विया officinalis, जिनमें से उपयोग Pliniy Starshy द्वारा वर्णित है, यह संयंत्र एंटीबायोटिक Salvini, घाव उन दिनों में चंगा करने के लिए अनुमति देने का हवाई हिस्सा होता है।

हिप्पोक्रेट्स यह "पवित्र जड़ी बूटी" कहा जाता है, और प्राचीन मिस्र की महिलाओं महामारियों और खूनी युद्ध के बाद ऋषि की सुई लेनी पीने के लिए बाध्य किया गया। पत्ता का रस प्रजनन क्षमता है और इस तरह की वृद्धि हुई उर्वरता में मदद की।

आधुनिक चिकित्सा पौधों की उपचारात्मक गुणों की पुष्टि की है। साल्विया officinalis, पत्तियां और फूल कि अति प्राचीन काल से अभ्यास कर रहे हैं का उपयोग कर, और मांग में इन दिनों। यह, विरोधी भड़काऊ मूत्रवर्धक, कसैला और hemostatic गुण है। मैश्ड ताजी पत्तियों सूजन पर एक संपीड़ित, शोरबा एनजाइना और stomatitis साथ मुँह कुल्ला करते हैं। औषधीय पौधों को इकट्ठा करने के लिए प्रयोग किया जाता पसीना कम करने के लिए है, जो एक ऋषि भी शामिल है।

पौधों की पत्तियों आवश्यक तेल (3%) है। यह ऋषि के उपचार में सबसे महत्वपूर्ण कारक द्वारा मान्यता प्राप्त है। एल्कलॉइड, टनीन, Caforio, cineole ursulovaya और अन्य एसिड - इसकी संरचना में। तेल ऋषि की, के आवेदन 2-3 जो भाप कश लगाने के दौरान दृढ़ता से श्वसन रोगों के लिए इस्तेमाल चिकित्सकों जोड़ने का सुझाव चला जाता है। कुछ आधुनिक लेखकों अनुशंसा करते हैं कि एरोमाथेरेपी सत्र बाहर ले जाने के लिए महत्वपूर्ण निर्णय लेने से पहले। परिषद तथ्य साधु तंत्रिका तंत्र, यह मजबूत बनाने पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है कि पर आधारित है। इसके अलावा, घबराना अंग कम है।

लोक चिकित्सा में, साल्विया के उपयोग के लिए एक लंबे समय के लिए मिला officinalis। स्तनपान माताओं प्रातः लिए पत्तियों से चाय पिया। Decoctions और gastritis, गुर्दे और जिगर के उपचार के लिए इस्तेमाल किया सुई लेनी। ऋषि के अर्क के साथ चाय की पत्तियां - उच्च रक्तचाप, atherosclerosis के लिए एक शानदार उपाय है, और महिलाओं में रजोनिवृत्ति के दौरान।

करने के लिए स्वयं औषधि खतरनाक। कैसे ऋषि और कितना लेने के लिए, आप एक चिकित्सक नियुक्त करना होगा। यह उल्लेखनीय है चाहिए कि यह तीव्रता में ड्रग्स लेने के लिए असंभव है गुर्दे की बीमारी का गर्भावस्था के दौरान। दिनचर्या प्रोफिलैक्सिस के लिए कमजोर हर्बल चाय की तैयारी के लिए पर्याप्त 1 चम्मच है। ताजा कटा हुआ पत्तियों का एक चम्मच उबलते पानी का एक गिलास डालना। एक दिन से अधिक नहीं 3 कप ले लो।

खाना पकाने और बागवानी में साधु

युवा पत्तियों सलाद में इस्तेमाल किया जाता है। ऋषि की मसालेदार स्वाद मछली और मांस व्यंजन में हल्का स्वाद अति सूक्ष्म अंतर कहते हैं। पत्तियों का सूखा पाउडर पनीर की कई किस्में तैयार करने के लिए प्रयोग किया जाता है। जड़ों और उपजी गर्मी के मौसम में सुधा तैयार करने के लिए दक्षिण अमेरिका में किया जाता है। लेकिन ऋषि उपयोग करने के लिए बहुत सावधान रहना होगा - मसाला एक बहुत ही तीखा और मसालेदार स्वाद है।

आधुनिक उद्यान में ऋषि उगाए जाते हैं औषधीय और पाक प्रयोजनों के लिए न केवल। झाड़ी बहुत सजावटी पौधों और धूप पक्ष पर लगाए, एक सुंदर दृश्य बनाने है, और गर्म मौसम में, एक बगीचे सुगंध से भरा है, अपने पत्ते की सतह से एक आवश्यक तेल रिसते हुए।

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