घर और परिवारसामान

सब्जियों और अपने ही हाथों से फल के लिए ड्रायर। रेफ्रिजरेटर के ड्रायर

उपहार बगीचों और खेतों - विटामिन और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक खनिज का भंडार। लेकिन ताजे फल और सब्जियों आप गर्मियों और शरद ऋतु में भोजन में इस्तेमाल करते हैं। एक लंबे समय के लिए उपयोग करने के लिए उत्पादों पर कार्रवाई करने के लिए इतना है कि वे अपने उपयोगी गुण खोना नहीं है, और एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जा सकता है की आवश्यकता है। अच्छी फसल के साथ इन फलों को संरक्षित करने की आवश्यकता है। इस, डिब्बाबंदी, ठंड और सुखाने के साथ परिचारिका सौदा करने के लिए। इन जोड़तोड़ के दौरान पोषक तत्वों का एक बहुत कुछ खो दिया है। औसत सुखाने - एक लंबी और हमेशा प्रभावी नहीं। इसलिए, अर्थव्यवस्था की जरूरत है सब्जियों के लिए एक ड्रायर और फल। उनके हाथ न्यूनतम के साथ इस सरल उपकरण कर सकते हैं, माल की लागत और कम समय में।

के रूप में फल सुखाया जा सकता है

अक्सर, उत्पादों की एक किस्म, सूरज "सहा"। पोषक तत्वों को बनाए रखा जाता है, लेकिन यह कठिनाइयों से भरा है, के रूप में गंध मक्खियों और अन्य कीड़ों कि उत्पादों को नुकसान पहुंचा सकता आकर्षित करती है। Wraps धुंध, ऑक्सीजन के बिना एक संलग्न अंतरिक्ष में सुखाने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले सूखे फल प्राप्त करने के लिए मदद नहीं करता है। रसायनों का संसाधन उत्पाद को नुकसान पहुंचा सकता है और यहां तक कि इसे घूस के लिए असुरक्षित हैं।

परिचारिका क्या हैं

ओवन कि दुकानों में बेचा जाता है, वहाँ बिजली और अवरक्त हैं। हरफ़नमौला सब्जियों और फलों के लिए स्व-निर्मित ड्रायर बनाया जा सकता है। उसके हाथ, कौशल और बुद्धि का उपयोग कर के साथ, काफी खेत की आवश्यक अनुकूलन बनाने के लिए सक्षम है।

दुकानों में उपकरणों की लागत बहुत अधिक है। लेकिन नहीं है हमेशा सही उत्पाद खरीदने के लिए 6,000 रूबल खर्च करना चाहते हैं, तो आप सब्जियों और फलों के लिए सहायता घर का बना ड्रायर के लिए आते हैं। उनके हाथों के साथ, आप एक डिवाइस में कोई भी कुछ घंटों के लिए दुकान से भी बदतर है कि कर सकते हैं, लेकिन सूखे फल की गुणवत्ता से भी बेहतर हो जाएगा। और इस इकाई की लागत बहुत सस्ता हो जाएगा। निर्माण के लिए विभिन्न उपलब्ध सामग्री, उपकरण और पुराने उपकरणों कि कोठरी में धूल जमा हो रहे हैं की आवश्यकता है।

यह कैसे काम करता

इलेक्ट्रिक या अवरक्त ओवन एक गर्म हवा का प्रवाह या विशेष किरणों कि 10 मिमी से भ्रूण में गहराई के साथ उत्पादों से नमी को दूर करने के सिद्धांत पर चल रही है। इस मामले में, उत्पादों को अपने स्वरूप बदलने, लगभग गुणवत्ता स्टाफ खोने के बिना। विटामिन के कुछ खो दिया है विशेष रूप से के प्रसंस्करण में अवरक्त किरणों, लेकिन सामान्य तरह के सूखे मेवे में एक लंबे समय और उपयोग के लिए भंडारित किया जा सकता है। संवहन धाराओं ढालना विकास को रोकने के।

एक तात्कालिक डिवाइस

गर्म हवा उत्पादों आंधी - फल और सब्जियों के लिए बहुत-ड्रायर। उनके हाथों को एक साथ एक बॉक्स, फल के विस्तार के साथ ग्रिड के लिए रखा रख दिया और प्रशंसक भेज सकते हैं। सरल और वांछित डिवाइस फल की एक बड़ी संख्या है, साथ ही मांस और मछली उत्पादों के इलाज में मदद कर सकते हैं।

सरल डिजाइन

फल एक ओवन या रूसी में भट्ठी में मई से नमी निकाला जा रहा है। यह सब्जियों और फलों के लिए सबसे सरल ड्रायर है। उनके हाथ (लेख में फोटो) के साथ, आप यह उन्नयन और मछली और मांस सुखाने के लिए उपयोग कर सकते हैं। चैम्बर एक नीचे और ढक्कन के बिना निर्माण किया है और विभिन्न आकारों की हो सकता है - कितना अपनी कल्पना और फसल की राशि के लिए पर्याप्त है। के इष्टतम डिजाइन प्लाईवुड के आयामों 60 x 80 x 40 सेमी।

भरवां स्लाइडर्स चटाई या तार मांस या मछली के निलंबन के मामले में tensioned अंदर से। पक्ष चेहरे मच्छरदानी साथ hooped। मक्खियों और अन्य कीड़ों, एक प्रशंसक है, जो पहले फ्रेम में डाल दिया है सहित शीर्ष पैनल को बंद करने को हटाने के बाद। इस तरह के एक ड्रायर में जल्दी से सब्जियां, फल, और मांस और मछली की एक बड़ी राशि सूखी कर सकते हैं। क्योंकि यह परिवहन के लिए आसान है और देश में स्थापित किया जा सकता, बरामदे में, और यहां तक कि छज्जे पर इस कैमरे अच्छा है। इनर ग्रिड या जाल प्रशंसक के करीब ले जाया जा सकता और सुखाने की प्रक्रिया को विनियमित करने के।

सुखाने के लिए एक अवरक्त डिवाइस बनाने के लिए

इन्फ्रारेड सब्जियों के लिए ड्रायर और फल अच्छी तरह से और जल्दी से उन्हें सूख जाता है और कुछ मामलों में कक्ष गर्मी कर सकते हैं। एक विशेष थर्मल फिल्म, जो गर्मी अछूता फर्श के निर्माण के लिए प्रयोग किया जाता है, 50x100 सेमी, प्लग, कनेक्शन टर्मिनलों और कोलतार इन्सुलेशन के साथ एक इलेक्ट्रिक तार मापने खरीदकर, आप आसानी से एक ड्रायर बना सकते हैं। एक बड़ा प्लस - यह कार में ले जाने के लिए आसान है और अधिक स्थान नहीं लेते हैं। सब्जियों और इस तरह के उपकरणों की मदद से फल तेजी से संग्रहणीय उत्पादों में बदला जाता है।

उन्हें सूर्य के नीचे सूखी

गर्मियों कॉटेज के लिए सब्जियों और फलों के लिए सबसे सरल ड्रायर का निर्माण किया। उनके हाथ, बिजली के बिना, एक देखा, हथौड़ा, कैंची और एक स्टेपलर का उपयोग कर जल्दी से इस डिजाइन को इकट्ठा कर सकते हैं। यह स्व-निर्मित कैमरों व्यापक रूप से छुट्टियां मनाने द्वारा किया जाता है।

आप संसाधित फल की मात्रा के अनुसार एक बॉक्स आकार बना रहे हैं। किसी भी सामग्री है कि अच्छी तरह से साफ़ कर दिया और कोण माउंट चाहिए के बाद अधिकतम सूरज की रोशनी पूर्व निर्धारित से अलमारियों मास्टर। पार्श्व और पीछे दीवारों obbeyte चौखटा या पोशिश। वापस पैनल एक बड़ा हवा गर्म करने के लिए शीट धातु sheathing चाहिए। ग्रीन हाउस प्रभाव, काले रंग के साथ सतह रंग बनाने के लिए। हवा परिसंचरण के लिए खुलने कीड़े के खिलाफ संरक्षण के लिए जाली सील। ऊपरी पैनल पारदर्शी प्लास्टिक या कांच से बना है।

एक समय में फल के 10 से अधिक किलो सब्जियों और फलों के लिए इस तरह के एक ड्रायर रखती है। अपने हाथों देने के लिए आप इसे स्क्रैप सामग्री से बाहर बनाने के लिए सक्षम हो जाएगा। यह काफी बस चल रही है, के तहत सूर्य के प्रकाश के प्रभाव के 40-50 डिग्री सेल्सियस के लिए धातु चादर और लौह सतहों तपता इस विधा के साथ, विटामिन और खनिज से कम विनाश के संपर्क में हैं। नमी वेंटिलेशन छेद की उपस्थिति के कारण वाष्पीकरण, और इसलिए उत्पादों फफूंदी नहीं हैं।

आप एक पुराने फ्रिज मदद

पुरानी टूटी फ्रिज घर, धूल और घरेलू हतोत्साहित में अंतरिक्ष के एक बहुत पर है। अक्सर ऐसा कचरा या अनावश्यक चीजों को स्टोर करने के लिए किया जाता है। लेकिन वह एक अच्छा काम कर सकते हैं। से यह सब्जियों और फलों के लिए उत्कृष्ट ड्रायर पता चला है। फ्रिज, जो एक दया फेंक, तो आप एक कैमरा भी है कि पछाड़ देगा उपकरण भंडार का निर्माण कर सकते है से बाहर अपने हाथों से।

स्लॉट पहले से ही वहाँ फ्रिज में, और उनके अधीन आप घर का बना अलमारियों समायोजित कर सकते हैं, जिसके लिए हम (अपनी कल्पना के लिए काफी दूर तक) (पूर्व काटने चिमटा हैंडल), सादे कागज या घर का बना ट्रे के भंडारण के लिए कार्यालय उपकरणों ग्रिलिंग के लिए ग्रिड का उपयोग कर सकते, तार से बना, मधुकोश जाल और लकड़ी सलाखों। आत्म दोहन शिकंजा, नहीं नाखून आदेश गैर-परतबंदी रोकने के लिए और तोड़ने के लिए यह झुकने से पहले के साथ बेहतर जकड़ना रेल को मच्छरदानियां।

इस संरचना बनाने के लिए कई घंटे लगते हैं। यह ध्यान से फ्रीजर, कंप्रेसर और मजबूर हवा वेंटिलेशन के लिए शीर्ष कटौती छेद को दूर करने के लिए आवश्यक है।

teploelektroventilyator चीनी निर्माण की खरीद और एक तरीका है कि यह सुखाने कक्ष से बाहर ले जाया जा सकता है में कनेक्ट। होल कि कंप्रेसर हटाने के बाद छोड़ दिया है, कैमरे को जोड़ने के लिए इस्तेमाल करते हैं। इस प्रकार यह अच्छा हवा का प्रवाह शीट उत्पादों को उपलब्ध कराने के लिए आवश्यक है। नहीं कम से कम 20 मिमी - यह दीवारों, ट्रे और प्रशंसक बीच में उचित स्थान हासिल की है।

बहुत से लोग, सूखे फल और घर का बना स्वामी की गुणवत्ता इस ड्रायर के बारे में सकारात्मक प्रतिक्रिया छोड़ लगातार इसकी प्रभावशीलता बढ़ाने के लिए कैमरा में सुधार होगा।

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