विटामिन, ट्रेस तत्वों और प्रतिरक्षा उत्तेजक के एक गोदाम - सरल सिंहपर्णी जड़।

कौन छोटा सा सूरज पता नहीं है, रूस भर में लगभग बढ़ रही है - dandelions। वे ताजा चमकदार रंगों के साथ आंखों के लिए सामंजस्य में पहले वसंत खिलने और मनभावन हैं। वे छाया में और धूप में बड़े होते हैं, जंगल के किनारे पर और बगीचे में - जहाँ भी बीहड़ जमीन के एक टुकड़े नहीं है। सिंहपर्णी के गर्म क्षेत्रों में एक सत्र में दो बार खिलते हैं कर सकते हैं, एक अमीर फसल है, जो सर्दियों के लिए शेयर कर सकते हैं दे रही है।

यह उल्लेखनीय संयंत्र औषधीय प्रयोजनों के लिए प्राचीन रोम में इस्तेमाल किया गया था। मैं इसके औषधीय गुणों और Avicenna के बारे में पता है। Dandelion - एक अद्वितीय संयंत्र, जहां सब कुछ कर सकते हैं। पीले फूलों की टोकरी एक असामान्य रूप से स्वादिष्ट और उपयोगी शहद, छोड़ देता है और उपजा सलाद में जोड़ा गया है। लेकिन सबसे अधिक उपयोगी सिंहपर्णी जड़, जिस पर पारंपरिक चिकित्सा भी सबसे गंभीर बीमारियों से व्यंजनों का एक बहुत कुछ पैदा कर रही है।

इस प्रकार, सिंहपर्णी कड़वा ग्लाइकोसाइड में अमीर ल्यूकोसाइट्स की संख्या में वृद्धि उत्तेजक। यह मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली, रोग से लड़ने के शरीर की मदद करने। विटामिन बी, thiamine, राइबोफ्लेविन, बीटा कैरोटीन की एक बड़ी संख्या, एस्कॉर्बिक एसिड तेजी से खुद को विषाक्त पदार्थों से छुटकारा अनुमति देता है, समग्र चयापचय में सुधार। प्रोटीन और microelements (कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस) शरीर को ऊर्जा देने से भरा है।

सिंहपर्णी उपचार कई रोगों के लिए प्रभावी है। वे मधुमेह (पौधों inulin से निकाले गए), रक्ताल्पता, उच्च रक्तचाप, विटामिन की कमी, एनीमिया का इलाज। शुद्ध विषाक्त पदार्थों के गुर्दे, कंकाल प्रणाली को मजबूत, "बुरा" कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो। दूधिया रस एक्जिमा और दाद, त्वचा रोग, यहां तक कि ट्यूमर के कुछ प्रकार के इलाज कर सकते हैं।

मांसल स्टेम सिंहपर्णी पोषक तत्वों और औषधीय पदार्थों का सबसे शेयरों स्थगित कर दिया। जीवनदायी तरल पदार्थ है, जिसमें पॉलीसैकराइड और प्रोटीन का एक बहुत - यह लेटेक्स की एक बड़ी मात्रा में होता है। मोटे तौर पर कड़वाहट सिंहपर्णी जड़ों की बड़ी मात्रा की वजह से gastritis और कोलाइटिस, पित्त पथरी के लिए एक choleretic एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है रोग, के रोगों एक मूत्रवर्धक और रेचक के रूप में, जिगर। सिंहपर्णी जड़ से सावधान उपयोग के साथ दस्त की प्रवृत्ति है।

जब संयंत्र भोजन की जमीन के ऊपर भागों (फ्रांस में बहुत आम), कड़वाहट का उपयोग कर, इसके विपरीत, से छुटकारा पाने की कोशिश कर रहे हैं। इस, पत्ते करते हैं और मसालेदार उपजी या नमकीन पानी में एक घंटे के लिए खड़े होने के लिए। फिर यकृत गतिविधि के लिए अत्यंत उपयोगी एक सलाद में खपत छोटे पत्ते, निविदा। और से मोटे और मोटा पत्ते उबला हुआ करते हैं,, धीमी आंच पर पकाया तले, मसालेदार साइड डिश, एक सब्जी स्टू में डाल दिया। सिर केपर्स के बजाय सूप के लिए जोड़ा जा सकता है।

विटामिन पेय है, जो शरीर को टोन और दबाव स्थिर - कॉफी किराए की तैयारी के लिए सिंहपर्णी जड़ (भुना हुआ और अच्छी तरह से मिल्ड) का इस्तेमाल किया जा सकता है।

मदद करने के लिए गिरावट और सर्दियों सर्दी में लड़ने के उत्कृष्ट टॉनिक उपकरण, एक है dandelions के शहद। यह सही मात्रा और उपयोग सर्दियों में में तैयार करने के लिए आसान है। ऐसा करने के लिए, गोदाम (200 ग्राम), धोया और एक दिन के लिए उबलते पानी की 1.5 लीटर में भीगे बिना फूल ले लो। तरल तो, फ़िल्टर दो नींबू का रस और चीनी का 1.5 किलो जोड़ा, और मोटी जब तक उबाला जाता है। डिब्बे में बंद (नसबंदी) के बिना और एक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत। शहद के साथ चाय जल्दी से अपने पैरों पर रख दिया और किसी भी जुकाम से चंगा करने के लिए।

एकत्र पौधों जल्दी वसंत ऋतु में सबसे अच्छा कर रहे हैं। उनका ध्यान से खुदाई फावड़ा कटौती शीर्ष और किनारे शाखाओं और जड़ों में अच्छी तरह से मुख्य जड़ के साथ धोया। एक अच्छी तरह से हवादार क्षेत्र में छाया में सूखे, अप करने के लिए 5 सेंटीमीटर की एक परत बिछाने और समय समय पर बदल। तैयार सिंहपर्णी जड़ जब मोड़ नहीं करता है और एक धमाके के साथ तोड़ माना जाता है। Dandelion एक लंबे समय (अप करने के लिए 5 वर्ष) कांच के जार या पेपर बैग में संग्रहित है के लिए अच्छा है।

आप शेयरों बनाने जा रहे हैं, तो याद रखें कि पौधों सड़कों के carriageways से दूरस्थ स्थानों पर एकत्र किया जाना चाहिए।