फैट व्हेल: उपयोगी गुण, आवेदन

लोग सदियों के लिए व्हेल का शिकार किया। क्यों हो रहा है? मुख्य कारणों में से एक - वसा व्हेल। यह मानव गतिविधि के बहुत सारे क्षेत्रों में प्रयोग किया जाता है। इस लेख में हम इस कार्बनिक पदार्थ के बारे में विस्तार से वर्णन में, एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों और विटामिन है।

व्हेल के शिकार

व्हेल - एक विशाल स्तनधारियों है कि पानी में रहते हैं। अपने वजन 150 टन (उदाहरण के लिए, विलुप्त विशाल यह 15 से अधिक नहीं है) करने के लिए हो सकता है, और औसत लंबाई 25 मीटर है।

यह बहुत स्वाभाविक है कि इन बड़े पशु लोगों का ध्यान आकर्षित किया है है। ऐतिहासिक आंकड़ों के अनुसार, व्हेल के शिकार से अधिक चार हजार साल के लिए ही अस्तित्व में है। इन स्तनधारियों बहुत सारे थे। शिकारी की तुलना में बड़ा समय में। अब स्थिति नाटकीय रूप से बदल गया है। कई देशों में पहले से ही अलग-अलग के विनाश पर एक सख्त प्रतिबंध पेश किया है व्हेल की प्रजातियों।

विनियमित जानवरों के उत्पादन 1931 में शुरू हुआ। फिर भी, व्हेल के शिकार जैसे रूस, कनाडा, ग्रीनलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका, आइसलैंड, नार्वे और जापान जैसे देशों में बहुत लोकप्रिय है।

शुरू में बहुत व्हेल मांस बेशकीमती है, लेकिन फिर लोगों स्तनधारियों की लगभग सभी उपयोग करने के लिए सीखा है। उनके दिमाग और ग्रंथियों - इंसुलिन और adrenocorticotropic हार्मोन के स्रोतों, और जिगर विटामिन ए से भरपूर यह भी रक्त, त्वचा और वसा व्हेल प्रयोग किया जाता है। से हड्डियों किया किसी भी आवास के लिए पिछले छत उन्हें आटा, जो मिट्टी निषेचित में जमीन थी। खैर, whalebone इत्र में इस्तेमाल किया गया था खुशबू का उत्पादन करने के लिए। चलो।

व्हेल तेल

यह वह है जो सबसे व्यापक रूप से इन स्तनधारियों से प्राप्त उत्पादों के बीच में प्रयोग किया जाता है। शिकारी व्हेल तेल निकालने के लिए, मुंह के माध्यम से व्हेल में चढ़ गए। के रूप में त्वचा, जो तब भी प्रयोग किया जाता है में कटौती करने की कोई जरूरत नहीं थी इस तरह की एक विधि है, इष्टतम है। सभी व्हेल पर्याप्त रूप से बड़े वसा की आपूर्ति। यह तथ्य यह है कि स्तनधारियों ठंडे पानी, जहां आप आसानी से रोक सकते हैं में पाए जाते हैं के कारण है। उन्होंने यह भी (खाद्य व्हेल वसा की कीमत पर रहते हैं के लंबे समय तक अनुपस्थिति के दौरान) लंबे प्रवास के दौरान जानवरों को बचाता है और उन्हें उछाल के साथ प्रदान करता है।

चर्बी - मध्य युग में तो व्हेल और अन्य समुद्री जानवरों की चर्बी का आह्वान किया। यह स्तनधारियों के पिघलने वसा का उपयोग कर निर्मित है। जिसके परिणामस्वरूप सामग्री पीले रंग अलग और अप्रिय गंध थी।

व्हेल की सबसे बड़ी प्रजाति - नीले, वे मोटाई में 30 सेंटीमीटर करने के लिए वसा की एक परत होती है। आमतौर पर यह अपने शरीर के वजन (लगभग 30 टन) के 25-30% है। कुछ व्यक्तियों के लिए, यह आंकड़ा 50% तक पहुँचता है। चमड़े के नीचे की परत के अलावा, वसा अन्य ऊतकों, मांस और भी हड्डियों में मौजूद हो सकता है। चर्बी पाने के लिए, इन भागों के सभी पचा।

उत्पादन और आवेदन

और भी बहुत कुछ वसा प्रसंस्करण विधियों नहीं है। उनमें से सबसे पुराना - यह पाचन है। व्हेल चर्बी और मांस के टुकड़े जहाज पर सीधे ओवन में फेंक दिया, और फिर जिसके परिणामस्वरूप तरल बैरल पर डाला जाता था। चर्बी भी मध्य युग में उत्पादन किया, धूप में पसीना की मदद से।

क्यों व्हेल वसा का उपयोग करें? इससे पहले, क्योंकि यह किया जूट साबुन का उत्पादन किया और स्नेहक के रूप में इस्तेमाल किया। समय के साथ, वसा लैंप और दीपक में लोड हो गया, और यह भी मशीनरी के लिए ईंधन के रूप में इस्तेमाल किया। लेकिन उदाहरण के लिए, जापान में, इस कार्बनिक पदार्थ एक कीटनाशक, से बचाने वाली क्रीम टिड्डियों के रूप में इस्तेमाल किया गया था।

तो, जहां व्हेल तेल प्रयोग किया जाता है, हमें पता चला। यह उत्पादन की विधि के बारे में बताने के लिए बनी हुई है। बीसवीं सदी की शुरुआत, इस हाइड्रोजनीकरण के बाद से। प्रसंस्करण की एक ऐसी विधि को लागू करने में वसा ठोस और पूरी तरह से बिना गंध हो जाता है। तब से यह मार्जरीन और तेलों के निर्माण के लिए इस्तेमाल किया गया था। अब व्हेल की वसा दवा और कॉस्मेटिक उद्योगों में मुख्य रूप से प्रयोग किया जाता है। लेकिन उत्तरी क्षेत्रों में रहने वाले लोगों को अभी भी यह खा रहा है।

संरचना

व्हेल तेल मूल्यवान पदार्थों है कि मानव भलाई के लिए आवश्यक हैं का एक स्रोत है। यह काफी विटामिन ए, जो एंटीऑक्सीडेंट गुण है और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित के एक उच्च सामग्री है। एक व्हेल लिवर तेल विटामिन डी कोशिका वृद्धि और कई हार्मोनों के उत्पादन के लिए अंतिम जिम्मेदार में अमीर।

हालांकि, वहाँ पदार्थ है कि अन्य खाद्य पदार्थों से नहीं मिलता है के एक नंबर रहे हैं। मानव बुनियादी मूल्य के लिए फैटी एसिड। arachidic, palmitovuyu, olinovuyu, laronovuyu और दूसरों: एक आलेख में वर्णित के रूप में अच्छी तरह से उत्पाद उनमें से एक बहुत कुछ शामिल।

इसके अलावा लायक टिप्पण पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड है, जो महत्वपूर्ण पदार्थ हैं की उपस्थिति है। उनके व्हेल में वसा की मात्रा 30 से 40% तक की हो सकती। मानव शरीर स्वतंत्र रूप से बहुअसंतृप्त जीव (कोलेस्ट्रॉल संचय और टी। डी) के कई कार्यों के नियमन में शामिल एसिड के उत्पादन में सक्षम नहीं है। इसलिए यह बाहर से अपने शेयर की भरपाई करने के लिए आवश्यक है।

उपयोगी गुण

तो, हम उत्पाद की संरचना का वर्णन किया है। लेकिन क्या अभी भी व्हेल तेल की जरूरत? बहुअसंतृप्त वसा अम्ल होते हैं - ओमेगा -3 है। वे रक्त वाहिकाओं में रक्तचाप को कम और रक्त के थक्के के गठन को रोकने में मदद। इसके अलावा, ओमेगा 3s अच्छी दृष्टि और स्मृति को बढ़ावा देने के।

एक और अधिक व्हेल तेल जैसे गठिया, मधुमेह, दमा, कम पीठ दर्द और कटिस्नायुशूल के रूप में रोकने रोगों में मदद करता है। इसकी संरचना के कारण यह शरीर के सभी ऊतकों मजबूत। व्हेल तेल उन्मुक्ति बढ़ जाती है, ऑन्कोलॉजी और चयापचय को रोकता है।

उत्पाद शरीर rejuvenates और एक व्यक्ति अधिक ऊर्जा और मदद करने के लिए अवसाद से बाहर निकलने के प्रयास देता है। दवा व्हेल तेल जलता है के लिए एक उपाय के रूप में प्रयोग किया जाता है। यह भी ऊतक के चिकित्सा को बढ़ावा। और सौंदर्य प्रसाधन व्हेल तेल में त्वचा moisturize करने के लिए यह लोच और दृढ़ता देने के लिए।

वजन में कमी

अजीब के रूप में यह लग सकता है, आप व्हेल तेल की मदद से अपना वजन कम कर सकते हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप बैचों में इसे खाने के और जीवन के पुराने तरीके से चिपक है। वह एक बहुत ही उच्च कैलोरी है, और के लिए यकीन है कि नहीं होगा अगर बड़ी मात्रा में यह अवशोषित करने के लिए, सद्भाव के लिए। दूसरे करने के लिए गुप्त - वसा व्हेल सक्रिय वजन घटाने के साथ एक व्यक्ति की जरूरत है। यह खेल में आवश्यक पदार्थों प्रदान करता है और एक समझदार आहार के साथ संयोजन में पेशी लाभ को बढ़ावा देता है।

जब वजन कम शरीर गंभीर तनाव में है, और व्हेल तेल सबसे सहज रूप से परिवर्तित प्रदान करने, उसे कम से कम करने के लिए मदद करता है। उत्पाद शरीर में सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को सामान्य बनाने में मदद करता है। विषाक्त पदार्थों और खाद्य आए पोषक तत्व का आत्मसात में सहायता के उन्मूलन - कि व्हेल तेल के शरीर में प्रदर्शन किया और दो कार्यों है। कैलिनिनग्राद और अन्य रूसी शहरों में फार्मेसियों में स्वतंत्र रूप से खरीदा जा सकता है।

व्हेल के खात्मे

सभी लाभ है कि एक व्यक्ति इन जानवरों से प्राप्त करता है के बावजूद, स्तनधारियों खुद को कठिन समय है। कई हजार साल पहले, लोगों को केवल फंसे व्हेल का इस्तेमाल किया। लेकिन उनकी लक्षित मछली पकड़ने, जो इस तरह के अनुपात में है कि कई स्तनधारियों हमेशा के लिए गायब हो सकता तक पहुँच गया है की शुरुआत के बाद।

के लिए लुप्तप्राय प्रजातियों फिन व्हेल, नीले, ग्रीनलैंड और उत्तरी सही व्हेल शामिल हैं। दुख की बात परिणाम नियमित रूप से प्रकट होता है शिकार पर रोक लगाई रोकने के लिए। लेकिन इस स्तनपायी के मूल्य कम नहीं हुआ है। जापान, आइसलैंड और नॉर्वे नियमित रूप से रोक प्रवेश किया उल्लंघन करते हैं। वैसे, वहाँ भी MMORPG शैली में एक खेल है, व्हेल के शिकार के लिए समर्पित है। यह काले डेजर्ट कहा जाता है। व्हेल का तेल, रसायन विद्या में इस्तेमाल संसाधनों में से एक है।

कई कॉस्मेटिक और दवा कंपनियों रोक समर्थन करते हैं। वे सिंथेटिक एसिड बनाने के लिए सीखा है, कोई व्हेल वसा में निहित उन लोगों से अलग हैं। उनके प्रभाव में ही है, और स्तनपायी पीड़ित नहीं है।