फसल काटने वाले। समय। कृषि यंत्र

उच्च गुणवत्ता फसल - किसी भी माली के लिए एक सपना, पूरे सीजन के लिए संस्कृति समय, श्रम, सामग्री और पैसे की खेती पर खर्च किए। पल कैसे सुखद जब फसल की उम्मीदों को सही ठहराते हैं या उन्हें से अधिक है! यह जो हर फसल के लिए अलग-अलग है, क्योंकि किसी भी विचलन सीधे फल की गुणवत्ता को प्रभावित करता कटाई के समय, पता करने के लिए जरूरी है।

आलू फसल कब?

प्रिया और लगभग अपूरणीय आलू ... समय पर और उचित कटाई एक बगीचे फसलों इसके भंडारण की डिग्री निर्धारित करता है। उनकी गुणवत्ता के समय से पहले या देर से लिया गया खुदाई जड़ सब्जियों में काफी कम हो जाता है, जो महत्वपूर्ण उपज को नुकसान पहुँचता। इस पतली की उपस्थिति के कारण है कवर ऊतकों, अल्प विकास और यांत्रिक क्षति के लिए उच्च संवेदनशीलता की विशेषता। यक़ीन आलू कंद में कम रोग के लिए प्रतिरोध, और वस्तु और भोजन की गुणवत्ता में गिरावट नहीं है।

आलू फसल समय कई कारकों पर निर्भर:

• उच्च गुणवत्ता गौण (वेग, मध्य और देर से);
• समय रोपण: वसंत या गर्मियों;
• आर्थिक उद्देश्य (यह शब्द या लंबी अवधि के भंडारण का उपयोग)।

दिनांक आलू फसल

• जून के अंत - जुलाई की शुरुआत। साफ जल्दी किस्मों गर्मियों में पिए।
• सितंबर की शुरुआत। इस अवधि के दौरान जब मध्य और अंतिम पकने की तरह कटाई। सफाई शुष्क मौसम में सिफारिश की है, खासकर थोड़े समय के स्थायी ठंढ की शुरुआत से पकड़ने के लिए में। यह बताया गया ^है, फसल का 80% की मृत्यु का जोखिम है मिट्टी का तापमान सफाई के समय में अगर 3 डिग्री ^{सेल्सियस} से अधिक नहीं है कि। फसल अवधि रात ठंड के साथ हुई, तो निर्धारित समय से पहले आगे बढ़ाने, यह आवश्यक मिट्टी की पूरी विगलन के लिए इंतजार करना है। यह जब वहाँ एक मजबूत ओवर-गीला मिट्टी है साल में आलू की फसल देर से होने के लिए अनुशंसित नहीं है। इस मामले में, प्रतिरोध देर तुषार और अन्य बीमारियों के लिए बहुत संस्कृति को कम कर दिया है, और इस पर प्रतिकूल गुणवत्ता और शेल्फ जीवन को प्रभावित करता है।

लक्षण, पकने आलू, की स्थिति बढ़ रही सही करने के लिए विषय निर्धारित कर सकते हैं जो:

• विशेषताओं और उन्हें सफाई समय लगाए किस्मों के सैद्धांतिक ज्ञान।
• पत्ते का पीला और अपनी प्राकृतिक मर रहा है बंद, और फिर, एक नियम के रूप में, विकास और बंद हो जाता है संयंत्र वनस्पति। यह जानते हुए भी कि गर्मियों आलू किस्मों भले ही सबसे ऊपर अभी तक पूरी तरह फीका नहीं कर रहे हैं की खुदाई कर सकते हैं लायक है। पूर्व (2-3 सप्ताह) घास काटना यह जड़ों और जल्दी रोपण हरे सबसे ऊपर के पकने में तेजी के लिए आलू के कंद को हवाई भाग में प्रवेश करने से पोषक पदार्थों पर मोटे सतह के निर्माण के कारण होगा सिफारिश की है। Beveled हरी जन, जला दफनाने या रोगों के विकास से बचने के लिए एक हिस्से को प्रस्तुत करने के लिए आवश्यक है। यह महत्वपूर्ण है कि फसल कटाई के साग की शुरुआत, एक स्वस्थ उपस्थिति था देर से तुषार ने टक्कर मार दी नहीं किया गया है।
• टेस्ट खुदाई। व्यास में फसल के लिए तैयार कंद से अधिक 3 सेमी होना चाहिए, और एक मोटी छिलका है।

भंडारण के लिए विशेष रूप से आलू तैयारी

इकट्ठे आलू, कटाई एक समय पर में किया जाता है और गुणात्मक, शुष्क होना चाहिए - यह ogrubevanie त्वचा का कारण होगा। यह अभ्यास है कि 9 गुना करने के बाद फसल सूखने आलू देर तुषार संवेदनशीलता को कम कर देता में साबित कर दिया है। जब भूमि जोता लगभग 2 घंटे कंद, जो परिखा में एक लंबे समय के लिए नहीं छोड़ा जाना चाहिए इकट्ठा करने से पहले आलू कटाई, अन्यथा यह जलता साथ छील भरा है। गीला आलू में खोदा जरूरी (भंडार या अस्थायी clamps वेंटिलेशन सिस्टम का उपयोग करने में, शामियाना के तहत) सुखाने के लिए की आवश्यकता है। सूखे आलू सुलझाने के लिए, बीमार या क्षतिग्रस्त जड़ें, जो पहली जगह में बिताने की जरूरत को मारने की जरूरत है। तहखाने में टैब तुरंत कटाई के बाद बाहर ले जाने के लिए आवश्यक है, और 15-20 दिनों के बाद किया गया है।

औद्योगिक सब्जी उत्पादन में आमतौर पर इस्तेमाल किया आलू हार्वेस्टर की सफाई को कम करने। आधुनिक कृषि तकनीक बहुत आगे बढ़ा - केवल आलू की खुदाई नहीं की सफाई करने की प्रक्रिया में, लेकिन यह भी साफ, छोटे ढेले से मुक्ति पाने के। आलू कटाई प्रकाश और मध्यम घने मिट्टी पर कटाई आलू के लिए; आलू संग्रह न्यूनतम यांत्रिक क्षति और कंद संदूषण के एक साथ हटाने के साथ जगह लेता है।

टमाटर, खीरा, काली मिर्च का संग्रह

• टमाटर। सब्जियों की जन डेटा पकने अगस्त में होता है - सितंबर के शुरू, फसल धीरे-धीरे किया जाता है फल पकने के रूप में,। जब परिवहन की योजना बना या लंबी अवधि के भंडारण सब्जी पर बिछाने कई अपरिपक्व को बाधित किया। जमा रखी स्वस्थ फल (अधिमानतः एक ही आकार और ग्रेड) कम तापमान के प्रभाव में नहीं आते हैं। उथले बक्से में आवश्यक टमाटर ढेर, डंठल के बिना, एक या दो परतों में।
• ककड़ी। इसके पकने के द्रव्यमान में अपने सभी पसंदीदा सब्जी इकट्ठा दैनिक (सुबह और शाम) का उत्पादन करने की अनुमति भ्रूण विकसित करने के लिए नहीं की आवश्यकता है। कटाई के दौरान फल की गुणवत्ता, संयंत्र के राज्य को नियंत्रित करना चाहिए, क्षतिग्रस्त पत्तियों और अंडाशय को हटाने।
• काली मिर्च। दक्षिणी क्षेत्रों में मिठाई काली मिर्च का इष्टतम विकास के लिए; उत्तरी में ग्रीनहाउस या कुछ कृषि तकनीक इन क्षेत्रों के लिए अनुकूलित में खेती की आवश्यकता है। काली मिर्च - लगातार संयंत्र संग्रह जो के रूप में वे परिपक्व फल का उत्पादन करने की जरूरत है फलने। काली मिर्च ध्यान से चुनना चाहिए, अन्यथा आप गलती से क्षति या स्टेम खींच सकते हैं।

जब प्याज और कद्दू की फसल के लिए?

• प्याज। प्याज की फसल का मास कटाई अगस्त में किया जाता है। कुछ किस्मों के बाहरी तराजू में दर्ज कराने के पत्तों के लिए अपने परिपक्वता कर सकते हैं, उनके संकोचन, मलिनकिरण निर्धारित करें। फल सही इकट्ठा करने के लिए आवश्यक हैं, यह उनकी तोड़ने अप की सुविधा है, और जमीन से हिला की सिफारिश की है। (3-7 के बारे में दिन) और गुणवत्ता और आकार के लिए चयन करने के लिए छाया में आवश्यक सूखा के बाद, आप, पत्तियों में कटौती करने की जरूरत है 3-4 सेमी तक हो जाता है।
• कद्दू: तरबूज, कद्दू, स्क्वैश और खरबूजे। सफाई सितंबर में जगह लेता है, जब वनस्पति अवधि संयंत्र के खत्म हो गया है, फल पोषक तत्वों और नमी नहीं मिलता है, और उनमें से ज्यादातर बाहर शुष्क। निर्धारित कद्दू दोहन से संभव परिपक्वता; परिपक्व ध्वनि उत्पाद खोखला और सुस्त हो जाएगा। इसके अलावा, परिपक्वता suberized डंठल, एक स्पष्ट पैटर्न उस पर गठित की कठोर परत कहने के लिए। देर पकने किस्मों अपरिपक्व कद्दू काटा जा सकता है; वे भंडारण के दौरान dospeyut।

गाजर और बीट: कटाई

जड़ फसलों की सफाई एक अंतिम उपाय के रूप में किया जाता है, स्थिर ठंड की शुरुआत से पहले। सितंबर के दूसरी छमाही, दक्षिण में - - अक्टूबर की दूसरी छमाही लगभग केंद्रीय क्षेत्रों में। आवश्यक सफाई बरसात के मौसम की शुरुआत से पहले किया जाना चाहिए, अन्यथा यह फल के खुर के लिए नेतृत्व करेंगे। बहुत गर्म शरद ऋतु चुकंदर भी एक लंबे समय के लिए सिफारिश की है नहीं बगीचे में रखने के लिए, या फल रेशेदार और यहां तक कि odrevesnet बन सकते हैं। बाहरी लक्षण चुकंदर परिपक्वता:

• रूट फसल आकार वांछित मान है, जो बीज के साथ पाउच से दिखाया जाता है पर पहुंच गया;
• पीला हो गया और कम पत्ते सूखे।

कई माली गाजर ठंढ के बाद काटा और एक बर्फबारी के बाद भी यह भूमि पर इन सबसे ऊपर पौधों रौंद लिए महत्वपूर्ण है। गाजर, बर्फ से बाहर खोदा, टिप्पणियों के अनुसार, भंडारण से पहले नीचे शांत करने के लिए जो काफी अपने अवधि का विस्तार समय होगा। गर्म मौसम में, हटाने गाजर अनुशंसित नहीं है - एक सब्जी की दुकान से भी बदतर हो जाएगा।

आदेश कटाई की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए सब्जियों धीरे सिफारिश को कमजोर, जब जमीन से हिला ड्राइंग। सबसे ऊपर एक 2 इंच डंठल छोड़ रहा है, को तोड़ने या काट की जरूरत है। भंडारण गाजर, बीट, अजवाइन, शलजम, नम रेत या पीट की 3-सेमी परत के साथ मिश्रित छोटे दराज में सिफारिश की मूली। आदेश रोगों जड़ों को रोकने के लिए भंडारण से पहले चाक या राख के साथ साफ किया जाना चाहिए।

गोभी: संग्रहण और भंडारण

बेड के साथ गोभी की देर किस्मों ठंड से पहले साफ किया जाना चाहिए, मोटे तौर पर - मध्य अक्टूबर तक। यह कटौती गोभी के लिए लंबे समय से स्टंप और कुछ कोवेर्ट्स हरे पत्ते छोड़ सिफारिश की है। तहखाने में स्टोर सब्जियों लकड़ी के डेक पर या 2-3 परतों में बक्से में सिफारिश की है, स्टंप तक खड़ी। यह भी ग्रिड और बैग है कि हुक या डंडे से निलंबित कर रहे हैं में गोभी स्टोर करने के लिए संभव है। यह अच्छा वेंटिलेशन सुनिश्चित करने और भंडारण बढ़ सकती है।

फसल काटने वाले अनाज

सफाई सर्दियों गेहूं (20-35% पर अनाज नमी) मोमी के बीच और प्रत्यक्ष संयोजन अलग तरीकों से उत्पादन किया जाता है, कोई 10 दिन से अधिक उधेड़नेवाला से अनाज की संभावित हानि तक रहता है, अन्यथा।

स्प्रिंग गेहूं (के मौसम यह के बारे में 90 दिन है), अगस्त में दक्षिणी क्षेत्रों में जुलाई के शुरू में काटा - सितंबर की दूसरी छमाही - पूर्वी और उत्तरी में। प्रत्यक्ष कटाई - मोम परिपक्वता सफाई पूर्ण परिपक्वता पर अलग तरीका है,।

सफाई स्वीट कॉर्न की डेयरी चरण अनाज परिपक्वता, बाह्य संकेत घटना जिनमें से आवरण एक सुखाने बढ़त की बाहरी परत पर बना रहा है में उत्पादन किया। पूर्ण अनाज, एक पीले रंग, अपने रैंक अच्छी तरह बंद कर रहे हैं। जब उसके नाखून खोल फटने पर दबाया, अनाज से सफेद दूधिया तरल इस प्रकार है। मक्का कटाई परिपक्वता के रूप में, 2-3 मात्रा में धीरे-धीरे किया जाता है,।