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चिनूक: यह क्या है?
कुछ किताबें, जो सुदूर पूर्व की प्रकृति को समर्पित हैं, साथ ही साथ किनारों के स्थानीय लोगों के साथ बातचीत में अक्सर जानवरों और मछलियों की काफी असामान्य नाम सुन सकते हैं। यह कोई अपवाद नहीं और चिनूक है। यह क्या है?
विवरण
यहाँ एक वह, चिनूक है। हम उपस्थिति के बारे में मछली किस तरह का, बात करते हैं तो क्या होगा? यह की उपस्थिति भी उदासीन होने की संभावना नहीं है कम से कम एक शिकारी या angler: शक्तिशाली, मांसल शरीर, एक टारपीडो पनडुब्बी जैसी। रंग - "छलावरण", जैतून हरे रंग का बोलबाला।
लघु, चिनूक में अपने पूरे उपस्थिति एक शिकारी देता है (जो है, आप पहले से ही जानते हैं)। और यह सच है, क्योंकि उसके आहार का आधार छोटा सा मछली और जानवर मूल के अन्य भोजन है।
की कथा "सामन के राजकुमार," राजा मछली के रूप में सम्मान से, उत्साह से जापानी कहा जाता है, उसकी प्रजनन पंख के बारे में कहानी के बिना अधूरी होगी। के रूप में जाना जाता है, उसके जीवन की इस अवधि में सामन एक उल्लेखनीय वैभव है। और क्यों trifles पर समय बर्बाद, क्योंकि तुरंत स्पॉन के बाद, वे मर जाते हैं ...
उसके पूरे शरीर को गहरे लाल, कभी कभी भूरे रंग ईंट और पीठ और सिर एन्थ्रेसाइट रंग प्राप्त हो जाता है। आपको जो भी कहना है, लेकिन ऐसी मछली की उपस्थिति, अपने विशाल आकार से गुणा, नदी में दिखाई देना कम यह नहीं है! उपयोग करता है और जीवित प्राणियों की कई किस्मों: मुर्दाखोर से प्राचीन काल से मछली पकड़ने के सामन में प्रतिस्पर्धा भालू के साथ समाप्त हो चिनूक शवों, मनुष्य के लिए पकड़।
एक लाल की तरह मछली चिनूक सिर्फ महान: मांस अलग संतृप्त लाल रंग, वसा और निविदा है। मूल्य वर्ग के अनुसार, इस मछली ही सामन से भी कम कीमत है, लेकिन उनके स्वाद और कुछ भी में पोषण गुणों वह सहमत नहीं है। आप एक बार अलास्का के लिए एक यात्रा लेने का फैसला करते हैं, तो तुरंत चेतावनी दी: ईंटों पर राजा सामन इतना स्वादिष्ट आप दृढ़ता से ठीक हो सकता है कि धूम्रपान किया, इन भागों में किसी भी स्वाभिमानी संस्था की विशेषता के साथ खाते व्यवस्थित करने के लिए व्यर्थ कोशिश!
वैसे, अपने मूल्य न केवल अद्भुत स्वाद और उच्च पोषण मूल्य की वजह से है! तथ्य यह है कि चिनूक सामन एक अद्भुत संपत्ति है: अपने मांस जो लोग उन्हें कम से कम एक अपेक्षाकृत नियमित आधार खाने में कई खतरनाक विकृतियों के विकास को रोक मदद करता है।
मांस विटामिन ए, ई, सी, कश्मीर, और ट्रेस तत्व बड़े पैमाने पर है, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण तांबा, जस्ता, सेलेनियम और लोहे के होते हैं। यह सब भी लोग हैं, जो दवा से बहुत दूर हैं, इस आधार देता है माना कि चिनूक एनीमिया, क्रोनिक थकान, hypovitaminosis में उपयोगी है, गंभीर बीमारियों से ठीक हो।
उसे समुद्र में छोटा है, उपयोगी गुणों में। आम तौर पर, चिनूक (यह क्या है, हमने देखा है) पिछले वर्षों में इस अविश्वसनीय ऊर्जा 90 वें साल से वहाँ विलुप्त होने के गंभीर खतरा था उस के साथ पकड़ने के लिए। अब भी, जब एक ही जापानी अक्सर किसी भी नियम का पालन नहीं करते पकड़ने इस तरह के एक विकल्प शामिल नहीं है।
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