घातक कवक svinushki खाद्य: इकट्ठा करने के लिए है या नहीं?

Svinushki - एक लोकप्रिय मशरूम, जो आधुनिक वैज्ञानिकों, तथापि, जहरीला वन उत्पादों के समूह के हैं। इस प्रकाशन में आप निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर मिल जाएगा: "मशरूम svinushki - खाद्य भोजन या नहीं वह कैसा दिखता है, और क्या स्थानों से बढ़ रहा है क्या नुकसान मानव स्वास्थ्य के लिए पैदा कर सकता है ???" पर सभी इस बात।

मशरूम svinushki की तरह लग रहे?

Svinushki पतली Dunka, svinuha या सूअर,: कई लोक नाम हैं सुअर के कान, Solomaha, Solop। यह कवक परिवार paxillaceae के अंतर्गत आता है। उसकी मोटी सिर - एक घुमावदार नीचे किनारों के साथ भूरे रंग - व्यास में 10-15 सेमी तक इसका केंद्र नीचे धकेल दिया जाता है, एक छोटे से कीप जैसी .. टोपी की सतह स्पर्श करने के लिए सूखी है, और बरसात के दिनों पर, यह चिपचिपा और चमकदार हो जाता है। प्लेटों अक्सर कवक, रंग गेरू की याद ताजा करती है। 1-1,5sm पैर मोटाई और ऊंचाई है -। 9 सेमी निशान के साथ पीले मांसल लुगदी एक भूरे रंग का अधिग्रहण किया। अन्य कवक की प्रजातियों - svinushki मोटी - अलग व्यास पैर (5 सेमी)।

कहाँ svinushki देखते हैं?

माना जाता है मशरूम परिवारों हो जाना। उनके फलने अवधि जून से अक्टूबर के रहता है। वे, शंकुधारी पर्णपाती, मिश्रित और अन्य जंगलों में पाए जाते हैं। नम और छायादार स्थानों उनके लिए सबसे अनुकूल वातावरण है। Svinushek ऐस्पन, ओक, सन्टी, झाड़ियों, जड़ों और उखाड़ा पेड़ों की चड्डी पर, के पास वर्ष चींटी घोंसले के पास पाया जा सकता है।

Svinushki कवक - खाद्य भोजन या नहीं?

जंगल के इस प्रकार अभी भी मशरूम पिकर के बीच बहुत लोकप्रिय है। दुर्भाग्य से, वैज्ञानिकों विषाक्त उत्पादों की श्रेणी को जिम्मेदार ठहराया है। एक ही निर्णय स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा किया गया था।

इससे पहले, लोगों को लगा कि कवक svinushki कि - खाद्य खाद्य बिल्कुल हानिरहित है। हालांकि, शोधकर्ताओं ने पाया है कि यह, उन जहर जो गर्मी (gemoglyutin और hemolysin) द्वारा नष्ट कर रहे हैं के अलावा पानी में भंग के बिना एक muscarine है। Svinuhi सीज़ियम और तांबे का एक रेडियोधर्मी समस्थानिक जमा। इन विषाक्त पदार्थों का नियमित उपयोग के साथ रक्त में जमा होते हैं और एंटीबॉडी कि लाल लाल रक्त कोशिकाओं को नष्ट कर के गठन का कारण है। बाद में वे बिखर, और रक्त-अपघटन (हीमोग्लोबिन हानि) प्रक्रिया होती है। यह पेट में खून की कमी, पीलिया, यकृत रोग, गुर्दे या कारण दर्द का एक अचानक उपस्थिति की ओर जाता है। सबसे बुरी बात रोग का कोई शुरुआती संकेत देखते हैं कि है और खुद को सब बहुत देर हो चुकी प्रकट होता है। इसलिए, यदि आप किसी को भी है कि कवक svinushki से सुनने - खाद्य भोजन, जानते हैं कि यह एक गलत धारणा है! यह एक टाइम बम है, और इसलिए के अंतर्गत आता है जहरीला मशरूम।

आधुनिक चिकित्सा में हम एक तरीका है जिसके द्वारा मोटी svinushek atrotomentin (एंटीबायोटिक गुणों के साथ एक पदार्थ) है, जो विरोधी भड़काऊ दवाओं के निर्माण के लिए प्रयोग किया जाता है से बरामद विकसित किया है।

खाद्य - आज, कई लोगों को अभी भी है कि svinushki मशरूम विश्वास करते हैं। उन्हें लगता है वे भी शक उनके स्वास्थ्य के लिए जोखिम है कि बिना पाचन और उत्पाद की थकावट के माध्यम से सभी विषाक्त पदार्थों को बेअसर करने के लिए सक्षम हो जाएगा। आदेश में इस कवक के अप्रिय परिणामों से बचने के लिए अपने आहार से बाहर करने के लिए या यह बहुत मुश्किल से ही उपयोग करने के लिए बेहतर है।