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गैर-खाद्य उत्पादों: मुख्य विशेषताएं व्यापार

दुकानें, तीन प्रमुख योजनाओं का उपयोग कर गैर खाद्य उत्पादों को जारी, प्रक्रिया के बिक्री के लिए। वे सब के सब स्थिति की एक किस्म में प्रयोग किया जाता है, और विभिन्न चरणों में शामिल हैं।

तकनीकी प्रक्रियाओं। विवरण

पहले इस योजना के तहत गैर खाद्य उत्पादों की दुकान मंजिल पर साइट से सीधे लिया जाता है। इस प्रक्रिया पैकेजिंग उपकरणों के साथ बिक्री के लिए विशिष्ट है। इस योजना को लागू करने के लिए, दो परिसर प्रदान किया जाना चाहिए: हॉल स्वागत के लिए और छुट्टियों के लिए। प्रक्रिया बिक्री की प्रक्रिया के दूसरे प्रकार के तीन चरणों में शामिल हैं। इस मामले में, प्राप्त करने और रिहाई आपरेशन के बीच इसके भंडारण के उत्पाद पर किया जाता है। तीसरे योजना, अनुसार जिसके साथ गैर खाद्य उत्पादों को बेचने, सबसे कठिन माना जाता है। यह प्रयोग किया जाता है जब उत्पादों की आवश्यकता होती है व्यापार हॉल के वितरण से पहले पूर्व संसाधित। उदाहरण के लिए, गैर खाद्य उत्पादों, कारखाने पैकेजिंग से रिहा किया जाना चाहिए स्वच्छ, बिक्री के लिए एक उपयुक्त दृश्य देने के। आमतौर पर, इन योजनाओं के सभी तीन दुकानों में उपयोग किया जाता है।

व्यापार प्रक्रिया। मुख्य तत्व

किसी भी बिक्री प्रक्रिया के अभिन्न अंग के रूप में रूप में कार्य करता ग्राहक सेवा। बुनियादी और सहायक आवंटित जब तत्वों पर विचार करना चाहिए। पहली श्रेणी में प्रदान करता है उत्पाद शामिल हैं प्रत्यक्ष टेम्परिंग संचालन पर ग्राहकों को सलाह देने के लिए, साथ ही (इस उद्देश्य के गैर खाद्य सामान विक्रेता के रूप में ऐसी स्थिति नहीं है के लिए) निपटान और नकद आपरेशनों। अतिरिक्त उत्पाद स्वीकृति, प्लेसमेंट और शेयर की छंटाई, उत्पादों की तैयारी, सेवा क्षेत्रों और कार्यस्थलों, घरेलू परिवहन शामिल हैं। प्रक्रिया का सबसे महत्वपूर्ण चरण स्वीकृति और भंडारण उत्पादों माना जाता है। बाद या दुकान पर जाने से पहले बाहर गैर खाद्य पदार्थों की परीक्षा (श्रेणियों परिभाषित नियमों के एक नंबर के लिए) किया जा सकता है। स्थापित नियमों का पालन नहीं करते, उत्पादों के स्वागत की अनुचित निष्पादन परिवहन कंपनी के दावे या दोषपूर्ण उत्पादों या छोटे वितरण की डिलीवरी पर आपूर्तिकर्ता में कठिनाइयों का हो सकता है।

प्राप्ति और भंडारण। मुख्य मानदंड

केंद्रीकृत वितरण दुकानों सीधे में स्वीकार किए जाते हैं के तहत गैर-खाद्य उत्पादों। इस प्रक्रिया को आर्थिक रूप से साथ प्रलेखन के अनुसार गुणवत्ता और मात्रा में जिम्मेदार कर्मचारी है। लदान, चालान, सूची, पैकेजिंग लेबल निरीक्षण के बिल के अभाव में कार्य है, जो उत्पाद की वास्तविक उपलब्धता में कहा गया है के तहत किया जाता है। एक ही दस्तावेज़ में, वहाँ के साथ कागजात की कमी है। विशेष द्वारा गैर खाद्य पदार्थों के कुछ प्रकार के लिए वितरण की स्थिति, मानकों, परिवहन और पैकेजिंग मानकों, और इतने पर। एक दुकान वातावरण में स्टोर उत्पादों वाणिज्यिक क्षेत्र में मौजूदगी की कम अवधि की विशेषता है। यह, बारी में, श्रृंखला के एक और अधिक तेजी से नवीकरण करने के लिए योगदान देता है।

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