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उपयोगी उष्णकटिबंधीय फल
जब वह छुट्टी पर था हम में से प्रत्येक उष्णकटिबंधीय फल चखा है, और दुकानों में आज आप विदेशी व्यंजनों पा सकते हैं। आधुनिक अंतरराष्ट्रीय कनेक्शन के लगभग सभी क्षेत्रों में फल के सभी प्रकार के वितरण बाहर ले जाने की अनुमति दी , दुनिया , ताकि हर बचपन जानता है क्या, या क्या अनानास स्वाद नारंगी। सबसे आम और उपयोगी उष्णकटिबंधीय फल पर विचार करें।
आम
कई सुपरमार्केट के सेल्फ पर प्रसिद्ध फल देखा, लेकिन नहीं हर कोई जानता है फल के दो दर्जन से अधिक प्रजातियों देखते हैं कि। इस तरह exotics के मुख्य आपूर्तिकर्ता भारत, चीन और थाईलैंड हैं। हर साल 20 चक्की। टन आम के ऊपर जा रहा है। सहमत, एक काफी आंकड़ा। पका हुआ फल का गूदा एक अद्भुत यादगार स्वाद के साथ, नरम रसदार और मीठा होता है। गोरों को देखकर डेटा उष्णकटिबंधीय फल के रूप में या डिब्बा बंद खाद्य के रूप में पके है के आदी रहे हैं, लेकिन आम में बढ़ती क्षेत्रों भी "हरी" रास्ते में उपयोग करें। इसके अलावा, फ्रक्टोज का एक स्रोत और विटामिन की एक किस्म। फल व्यापक रूप से स्थानीय चिकित्सा में उपयोग किया जाता है उदाहरण के लिए, करने के लिए रक्तस्राव को रोकने, मस्तिष्क समारोह में सुधार, साथ ही हृदय की मांसपेशी को मजबूत बनाने।
Pitaya, या अजगर फल
एक असामान्य आकार है, छील, लाल, बैंगनी या चमकीले पीले रंग हो सकता है शरीर हमेशा सफ़ेद होता है, जबकि छोटे काले बीज के साथ बीच-बीच में। कीवी, मीठा और निविदा मांस की तरह स्वाद एक सूक्ष्म सुगंध है। ये उष्णकटिबंधीय फल, नाम , जिनमें से दिलचस्प उपस्थिति की वजह से हुई है, कैक्टस पर बढ़ने और एक विशिष्ट सुविधा है: फूल केवल रात में खिलते हैं। यह ध्यान देने योग्य फूल भी कर रहे हैं कि खाद्य: चाय के लिए जोड़ा है, वे इसे एक मीठा और खट्टा स्वाद दे। फल चिकित्सा में उपयोग किया जाता है के रूप में सफलतापूर्वक पेट में दर्द है, साथ ही गुणवत्ता और दृश्य तीक्ष्णता पर एक लाभदायक प्रभाव के साथ सामना।
पपीता
इस प्रकार के उष्णकटिबंधीय फल एक रसदार मिठाई मांस सुनहरा या नारंगी-गुलाबी रंग है। फल के केंद्र में अखाद्य बीज स्थित हैं। विकास के क्षेत्रों में, और कहा कि भारत, बाली, थाईलैंड और मैक्सिको, खाया केवल परिपक्व नहीं है, लेकिन मुश्किल से फल के साथ तालमेल रखने के लिए शुरू हो गया है। पपीता जैसे पर्याय नाम, एक बहुत की है breadfruit या पपीता (इसी तरह की उपस्थिति और रासायनिक संरचना के साथ) (जब ताजा रोटी की गंध पाक के रूप में)। उपयोगी गुणवत्ता बख्शा और उष्णकटिबंधीय नहीं था की एक सूची: फल , अगर इलाज नहीं तो रोकते हैं, काफी बड़ी है, बीमारियों कि पपीता में सक्षम है। यह रीढ़ की हड्डी रोगों में हर दिन, पपीता फल का उपयोग करने के कारण वे intervertebral डिस्क में संयोजी ऊतक के उत्थान के लिए जिम्मेदार एंजाइम का उत्पादन करने के लिए योगदान की सिफारिश की है। ये उष्णकटिबंधीय फल विटामिन और खनिज का स्रोत रहे हैं। अध्ययनों से पता चला है कि उपभोक्ता औसत फल का सिर्फ एक तिहाई प्रत्येक दिन को पूरा विटामिन सी, कैल्शियम और लोहे के लिए दैनिक मानव की जरूरत है। एक दिलचस्प सुविधा अपरिपक्व पपीता फल के गुणों को नियंत्रित करने के माने जाते हैं।
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