फ्लैट प्रत्येक के उपकरणों की है। रसोई के निहित विशेषताओं - फ्रिज और स्टोव। इस तरह के उपकरणों की पसंद से सावधानी के साथ व्यवहार किया जाता है। विशेष रूप से यह खाना पकाने सतहों से संबंधित है। इस तकनीक के कई प्रकार हैं। क्या अलग प्रेरण कुकर बिजली से? आज के लेख में हम इस सवाल का जवाब देने की कोशिश करेंगे।
कहाँ था?
पारंपरिक बिजली ओवन के रूप में, लोगों की एक तकनीकी अनुकूलन 19 वीं सदी में वापस अटक गया। लेकिन के बारे में प्रेरण कुकर बहुत बाद में जाना जाने लगा। थॉमस अहेआर्न - इस वैज्ञानिक इस इकाई के विकास में योगदान है। यह इस दिन के लिए प्रयोग किया जाता है। . बेशक, डिजाइन हर साल सुधार हुआ है। 160 साल - हाल ही में इस पेटेंट सालगिरह थी। नीचे हम सुविधाओं और प्रत्येक प्रकार की समानता का वर्णन।
विशेषताएं
इलेक्ट्रिक स्टोव (प्लेट प्रेरण शामिल है) 220 वोल्ट के द्वारा संचालित कर रहे हैं। अब इन मॉडलों उच्च शक्ति के लिए डिजाइन किए हैं। एक बिजली के खाना पकाने के रात के खाने पर यह समय की एक न्यूनतम लेता है, लेकिन आग जोखिम के आकस्मिक से निपटने में नाटकीय रूप से बढ़ जाती है। इस बिंदु पर, दुनिया में खाना पकाने के लिए कई बिजली के उपकरणों रहे हैं। इलेक्ट्रिक स्टोव, प्लेटें शामिल हीटर के प्रकार के बीच अंतर करना। उनमें से पहले - एक हलोजन हीटर के साथ - एक साधारण सर्पिल, दूसरे के साथ। हाथ और स्पर्श - नियंत्रण के तरीकों केवल दो हैं। प्लेट प्रेरण बिजली बोर्ड अपने छोटे आकार की वजह से सुविधाजनक है। अपने छोटे से आकार के कारण, एक थाली में स्थानांतरित किया जा सकता है। दूसरे, अपने लाभ के बीच - दक्षता। टैंक में ऊर्जा केवल समय की एक निश्चित राशि के लिए पर्याप्त है, और वर्तमान हमेशा वहाँ है। क्या बिजली प्रेरण स्टोव से अलग है? इस तकनीक को वजन से भिन्न होता है। कॉम्पैक्ट इलेक्ट्रिक स्टोव नहीं हो सकता। प्रेरण प्लेट - एक छोटा सा पोर्टेबल अनुरूप। उन्होंने कहा कि एक बहुत कम ऊर्जा खर्च करता है।
प्रेरण प्लेट बिजली के विपरीत
प्रेरण हॉब विद्युत एनालॉग से ऊर्जा की खपत के मामले में और अधिक किफायती माना जाता है। और तथ्य यह है कि खाना पकाने के पूरा होने के समय में ही hob बंद है, जो दूसरे किस्म का सच नहीं है करने के लिए सभी धन्यवाद। वहाँ बिजली प्रेरण हॉब से दूसरे का अंतर है। पहली बार पिछले की तुलना में धीमी गर्म करती है। तदनुसार, संभावना बहुत कम जला है।
फायदे
प्रेरण कुकर बच्चों के साथ परिवार के साथ लोकप्रिय हैं, और जब संपर्क में आने के सभी जलता का खतरा की वजह से यह न्यूनतम है। इलेक्ट्रिक स्टोव बर्तन असमान गर्मी और एक परिणाम के रूप जलाने पर, प्रेरण मॉडल के बारे में नहीं कहा जा सकता है। यह धीरे धीरे ठंडा करने के डिग्री की परवाह किए बिना, किसी भी खाद्य ऊपर। कुक एक बिजली पर प्रेरण, जो छोटे बच्चों के साथ बड़े परिवारों के लिए हानिकर है से अधिक समय की जरूरत है। इसके अलावा, प्रेरण मॉडल की ऊर्जा की खपत बिजली की तुलना में बेहतर है। यह 1.5 गुना अनुरूप कम से कम वर्तमान "खाती"। बिजली प्रेरण हॉब से दूसरे क्या अंतर है? घरेलू उपकरणों की इन प्रकार के बीच एक और अंतर पहले की ऊंची कीमत है। यह बिजली प्रेरण स्टोव की खरीद करने से रोकता है। घरेलू उपकरणों के इस प्रकार के समीक्षा बहुत अच्छे हैं। इसलिए, कभी कभी यह समझ में आता है एक प्रीमियम का भुगतान करने के लिए।
कमियों
किसी भी प्रौद्योगिकी के साथ के रूप में, प्रेरण कुकर से एक नकारात्मक पक्ष है, जो एक चुंबकीय क्षेत्र की उपस्थिति में है, बुरी तरह से अन्य उपकरणों के संचालन को प्रभावित किया है। नुकसान किया है और एक व्यक्ति है। विकिरण शरीर पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं है। इलेक्ट्रिक रसोई के लिए स्टोव प्रेरण रोजमर्रा के इस्तेमाल में सुविधाजनक नहीं है। समीक्षा का कहना है कि यह हमेशा के लिए आवश्यक है एक विशेष पकवान, जो जब उपकरणों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है खरीदने के लिए। आधुनिक प्रेरण डिवाइस व्यंजन का प्रकार, जो बहुत उनके चयन की सुविधा का निर्धारण करने के एक समारोह के साथ सुसज्जित। तथ्य यह है केवल जब प्लेट उपयुक्त पोत पूर्ण संचालन के लिए आगे बढ़ता है। बिजली की सतह पर बर्तन के चुनाव के संबंध में किसी भी सामग्री की प्लेटों में तैयार किया जा सकता। लेकिन यह, तामचीनी चयन करने के लिए बेहतर है के रूप में नमूना गर्म व्यंजन बहुत धीरे-धीरे। प्रेरण कुकर के लिए नीचे प्लेटों व्यापक हो सकता है और कम से कम 70% की सतह को कवर करना चाहिए। आप एक प्रेरण कुकवेयर नहीं खरीद सकते हैं तुरंत चुंबकीय विकिरण को दर्शाती सहायता स्टिकर लिए आते हैं।
संयुक्त विकल्प
वहाँ प्रेरण-बिजली hobs, जो समूह के दोनों समूहों के सकारात्मक पहलुओं गठबंधन कर रहे हैं। लेकिन वे न केवल सभी लाभों, लेकिन यह भी इन मॉडलों का नुकसान किया है। तो चुनाव पूरी तरह खरीदार पर निर्भर है। किसी भी प्रेरण कुकर धोया जा सकता है सरल गर्म पानी के बाद से सतह आम तौर पर एक विशेष लाह रचना है जहाँ से गंदगी बहुत जल्दी दूर धोया जाता है के साथ लेपित है। यदि एक अपार्टमेंट या एक घर या एक बिजली की विफलता में अचानक ट्रैफिक जाम, बाहर दस्तक देता है, जैसे कि "स्मार्ट" रसोई hobs मज़बूती से स्वतंत्र रूप से बंद या बिजली की बचत मोड में जाने जाते हैं। खाना पकाने के लिए कई पैनलों में एक और महत्वपूर्ण विशेषता एक अंतर्निहित टाइमर कि खाना पकाने के समय से पता चलता है। ऑपरेशन के दौरान, आप मैन्युअल स्विचिंग प्रदर्शन कर अपनी खुद की सेटिंग कर सकते हैं। वहाँ भी एक स्वत: मोड है। आप बड़े हीटिंग तत्वों के साथ सही खाना पकाने की सतह खरीदते हैं, तो यह आसानी से 3-4 लोगों के एक परिवार को खिलाने के लिए संभव है। कुछ प्रेरण प्लेट में यह स्क्रीन को लॉक जलने से बच्चों को बचाने के लिए संभव है। इसके अलावा, जब यह पैनल के उच्च अंत मॉडल की बात आती है, भोजन जला सकता है। यह पूरी तरह से तैयार टाइमर पर निर्भर करता है। महत्वपूर्ण प्लस और कई cooktops गतिशीलता है, जो करने के लिए धन्यवाद इकाई आसानी से एक से एक कमरे से ले जाया जा सकता है। कुछ घर डेढ़ घंटे या उससे अधिक के लिए बनाया गया उपकरणों पर टाइमर, एक पूर्ण भोजन तैयार करने के लिए अनुमति देता है। जब डिस्कनेक्ट करने या ऑपरेशन की समाप्ति, पैनल के कुछ प्रकार के एक मधुर आवाज़ फेंकना।
लागत और समीक्षा
आमतौर पर, हीटिंग सतह के लिए कीमतों में 11 हजार रूबल और इसके बाद के संस्करण के चिह्न के साथ शुरू होता है। वहाँ भी किफायती विकल्प हैं। लेकिन गुणवत्ता,, समीक्षा द्वारा पहचानने दृढ़ता से "लंगड़ा।" अब cooktops केवल हायपरमार्केट में नहीं खरीदते हैं, लेकिन ऑनलाइन स्टोर के माध्यम से कर सकते हैं। माइनस खाना पकाने उत्पादों के लिए कई सतहों, समीक्षा द्वारा पहचानने, पावर कॉर्ड की अपर्याप्त लंबाई है। यह एक विस्तार की हड्डी की मदद से वृद्धि हुई किया जाना चाहिए। इकाई के किनारों के आसपास सुरक्षा फ्रेम भी एक बहुत महत्व है, और इसके अभाव में किसी भी थाली का एक बहुत ही महत्वपूर्ण कमी है। प्रेरण वहाँ एक अपवाद नहीं हो सकता है। का आनंद ले रहे हॉब्स ब्रांड हंसा लोग, ध्यान दें कि आपरेशन थाली के निर्देश बहुत बुरा, फजी भाषा में लिखा है। यह अपनी क्षमताओं और कार्यक्षमता की खोज की प्रक्रिया बढ़। इसके अलावा इस पैनल का नुकसान वहाँ एक कम हीटिंग तापमान है, जो 170 डिग्री है। यह कुछ व्यंजन तैयार करने के लिए पर्याप्त नहीं है। पेशेवरों के लिए के रूप में, इस पैनल के एक संवहन समारोह, देरी के शुरू और स्वस्थ और पौष्टिक भोजन खाना पकाने के लिए ग्रिल के साथ सुसज्जित है। ओवन और खाना पकाने के पैनल पर स्वायत्त नियंत्रण प्रणाली होने टाइमर स्थापित। सस्ता विकल्प उदाहरण के लिए, कर रहे हैं, "Kitfort-101।" इस प्रेरण कुकर बिजली बोर्ड। यह पैनल समायोज्य सेटिंग्स की एक विस्तृत सूची के साथ सुसज्जित है। वे इसे किसी भी तापमान और बिजली पर खाना पकाने की सतह कार्यक्रम संभव बनाते हैं।
निष्कर्ष
तो, हमने पाया है कि एक थाली बिजली, प्रेरण कुकर हैं। इस सामग्री को पढ़ने के बाद, किसी भी मेजबान या परिचारिका आसानी से सबसे उपयुक्त विकल्प का चयन करने में सक्षम हो जाएगा।