खाद्य और पेय पदार्थ, चाय
हरी चाय खुफिया बढ़ाने के लिए और बीमारी का इलाज करने के लिए कर सकते हैं?
सभी छवियों जो मन में आते हैं जब यह हरी चाय, शांति, पवित्रता और आराम के साथ जुड़े करने के लिए आता है। इस प्राचीन पेय बीमारियों की एक विस्तृत विविधता से लोगों का इलाज करने के चीनी चिकित्सा में सदियों से इस्तेमाल किया गया है। हाल ही में, तथापि, हरी चाय और उसके निष्कर्षों वैज्ञानिकों का ध्यान आकर्षित किया है। दुनिया भर में, अनुसंधान दल हरी चाय का परीक्षण किया और अगर यह पेय वास्तव में इस तरह के कैंसर, उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल और यहां तक कि अल्जाइमर रोग के रूप में विभिन्न बीमारियों के इलाज में मदद करने में सक्षम है इसके निष्कर्षों और उसके घटकों, देखने के लिए। वर्तमान में कोई सबूत नहीं है कि चाय वास्तव में इन मामलों में, लगभग न के बराबर में मदद करता है, और उन है कि उपलब्ध हैं अक्सर अनिर्णायक हैं। हालांकि, हाल के अध्ययनों से पता चला है कि हरी चाय, epigallocatechin gallate में से एक विशेष घटक, मानव शरीर के कामकाज में सुधार कर सकते हैं - मस्तिष्क।
मस्तिष्क के कामकाज में सुधार
बहुत से लोग,,, कुछ या किसी अन्य रूप में हरी चाय के अर्क का उपयोग करें ताकि वैज्ञानिकों प्रभाव में रुचि रखते थे वे हो सकता है मानव मस्तिष्क पर विशेष रूप से। 2014 में किए गए एक अध्ययन में, वैज्ञानिकों के एक समूह एक प्रयोग किया: बारह स्वस्थ स्वयंसेवकों हरी चाय निकालने ले लिया है, और उसके बाद मस्तिष्क के कुछ क्षेत्रों पर प्रभाव की जांच करने के लिए एक मस्तिष्क स्कैन पारित कर दिया। प्रत्येक स्वयंसेवक पेय है, जो हरी चाय निकालने, पेय के एक ही एक या दो कप निहित प्राप्त किया। लेकिन प्रयोग स्वयंसेवकों नाक भाषा महसूस करने के लिए के माध्यम से पेय पदार्थ पी लिया की शुद्धता हरी चाय निकालने, या नहीं का एक समाधान में नहीं पाया जा सका।
स्वस्थ लोगों के लिए हरी चाय के प्रभाव
एक बार जब पेय चार बार एक साप्ताहिक आधार पर स्वयंसेवकों के इस्तेमाल किया गया था, वैज्ञानिकों मस्तिष्क समारोह के क्षेत्र में सुधार के निरीक्षण करने के लिए, स्मृति के लिए जिम्मेदार में सक्षम थे। इस से यह निष्कर्ष निकाला गया है कि हरी चाय पीने के स्वस्थ लोगों में याददाश्त में सुधार। बेशक, आप तथ्य यह है कि इस अध्ययन के दायरे बहुत छोटा है, लेकिन फिर भी यह प्रयोग के पाठ्यक्रम में प्राप्त सकारात्मक परिणाम से इनकार करना असंभव है था पर ध्यान देना चाहिए। तथ्य यह है कि हरी चाय दवा की बहुत अधिक प्राकृतिक रूप है को देखते हुए, बहुत प्रसन्नता के साथ लोगों को इसके उपयोग पर आ जाएगा। सब के बाद, वह वास्तव में बीमारी से चंगा करने के लिए सक्षम है।
हरी चाय के संज्ञानात्मक प्रभाव
उस क्षण से यह हरी चाय के लाभदायक संज्ञानात्मक गुण में इस अध्ययन ब्याज गंभीरता से वृद्धि हुई आयोजित किया गया। इसके अलावा, ध्यान कुछ तंत्रिका विज्ञान और मनोरोग बीमारियों के लक्षणों के उपचार पर ध्यान केंद्रित किया गया था। मस्तिष्क प्लास्टिक परिवर्तन का उत्पादन कर सकते हैं, और आप इस तरह के पागलपन और अल्जाइमर रोग जैसे रोगों के लक्षणों को कम करने पर उनके प्रभाव को लक्षित करने के लिए उन्हें इस्तेमाल कर सकते हैं। विशेष रुचि के डाउन सिंड्रोम है। ज्यादातर लोगों का मानना कोई उम्मीद है कि वहाँ, और रोग इसकी जटिलता की वजह से ठीक नहीं किया जा सकता है। हालांकि, वे गलत हो सकता है।
डाउन सिंड्रोम लक्षण उपचार
वैज्ञानिकों की एक टीम के एक ताजा अध्ययन में 87 लोगों में डाउन सिंड्रोम के लक्षण के उपचार के लिए epigallocatechin gallate के संभावित क्षमता का विश्लेषण किया। उनमें से आधे, हरी चाय में इस घटक युक्त गोलियों के बारह महीनों के दौरान मिला, जबकि दूसरी छमाही प्लेसीबो दिया गया था। सभी प्रतिभागियों को भी एक संज्ञानात्मक प्रशिक्षण लिया। उन लोगों को जो EGCG प्राप्त दृश्य स्मृति, प्रतिक्रिया के विभिन्न प्रकार, साथ ही योजना और उत्पाद गणना की संभावना नियंत्रित करने की क्षमता का परीक्षण पर बेहतर नतीजे बताते हैं। ब्रेन स्कैन तंत्रिका कोशिकाओं के बीच कनेक्शन में सुधार देखा गया। सुधार भी मस्तिष्क के क्षेत्र है कि अध्ययन और भाषा की समझ के लिए जिम्मेदार है में देखा गया था। यह दिखा दिया है कि लोगों को वास्तव में देखने के एक बिंदु से औषधीय डाउन सिंड्रोम के लक्षण का मुकाबला करने का उद्देश्य कर सकते हैं। यह भी ध्यान देने योग्य है कि कुछ रोगियों में दवा के आवेदन के प्रभाव अधिक अतिरिक्त चली छह महीने प्रयोग के अंत के बाद है।
यह डाउन सिंड्रोम के लिए एक इलाज नहीं है!
इस अध्ययन से पता चलता है कि हरी चाय निकालने सकारात्मक और उपयोगी प्रभाव के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। अब हम पता लगाने के लिए कि क्या यह प्रभाव डाउन सिंड्रोम के लिए विशिष्ट है, या मस्तिष्क के साथ जुड़े अन्य बीमारियों पर प्रभाव डालती करने में सक्षम का मतलब है। हम यह भी तथ्य को उजागर करना चाहिए कि हरी चाय नहीं, डाउन सिंड्रोम का इलाज भी तरह से है क्योंकि सभी स्नायविक इस सिंड्रोम की वजह से परिवर्तन अपरिवर्तनीय है। वैज्ञानिकों ने मात्र तथ्य यह है कि यह लोग हैं जो इस निदान डाल की कार्यक्षमता को बेहतर बनाने के लिए संभव है सिद्ध कर दिया है।
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