सिरेमिक चाकू समीक्षा और उपयोग के लिए निर्देश

हर मालिक को रसोई घर में, अपने खुद के राज्य में, हमेशा एक आदर्श आदेश दिया गया है चाहता है, हर चीज आप मिल सकता है, उपकरणों एक स्विस घड़ी की तरह काम किया है और तीखेपन के लिए चाकू सबसे कास्टिक मोनोलॉग Zadornov साथ होड़।

हालांकि, पवित्रता आवश्यक ही निर्देशित करने के लिए, तकनीक कभी कभी विफल रहता है, ब्लेड पा लिया चाकू है, वे पैनापन करने के लिए है।

लेकिन - लो और निहारना! - सिरेमिक - मेजबान विशेष चाकू उत्पादन किया जाने लगा मदद करने के लिए। उनके ढांचे हमेशा की तरह स्टील, और एक मिश्र धातु नहीं है zirconium ऑक्साइड की। हीरा और कोरन्डम - ये चीनी मिट्टी चाकू सकारात्मक भी अति कठिन खनिजों के मामले में लगभग बेहतर विशेष कठोरता और ताकत की वजह समीक्षाएँ, प्राप्त हुआ है। यही कारण है कि "zirconium से मिट्टी के पात्र" सुइयों अभ्यास के निर्माण, साथ ही बाल कतरनी के लिए दंत चिकित्सा में इस्तेमाल किया जाता है।

इस प्रकार, ताकत के स्थायित्व, बुनियादी संकेतकों कि zirconium ऑक्साइड व्यापक और बहुमुखी उपयोग के रूप में प्रदान द्वारा स्टील के प्रतिरोध पहनते हैं। एक चीनी मिट्टी चाकू, समीक्षा कहते हैं, सबसे रसोई क्षेत्र में उपहार के बाद की मांग की में से एक बन गए हैं।

फायदे

तो, लाभ है कि घर की थाली या एक रेस्तरां रसोई घर में महाराज पर परिचारिका को अर्जित करते हैं, चीनी मिट्टी चाकू काम कर रहा पर ध्यान केंद्रित:

• इन ब्लेड नियमित शार्पनिंग आवश्यकता नहीं है। अतिशयोक्ति के बिना हम कहते हैं: आप कई वर्षों के लिए एक समान उपकरण हर दिन का उपयोग कर सकते हैं। सिरेमिक चाकू, तनाव प्रतिक्रियाओं, काम के तीन साल बाद भी, नया, tselohonkie ब्लेड के रूप में के रूप में अच्छे लग रहे खरोंच के बिना। , तो साल की एक निश्चित संख्या के बाद, उपकरण शार्पनिंग की जरूरत होती हो गया है, इस उद्देश्य के लिए वहाँ चीनी मिट्टी शार्पनर कर रहे हैं;
• चीनी मिट्टी चाकू, समीक्षा हमें और अधिक पर्यावरण के अनुकूल और हमारे स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित नहीं बल्कि इस्पात की तुलना में हमें बताएं। स्पष्टीकरण सरल है: मिट्टी, ऑक्सीकरण नहीं होंगे उत्पादों के साथ रासायनिक प्रतिक्रियाओं में प्रवेश नहीं करता है। क्योंकि zirconia मिट्टी के पात्र में मुख्य रूप से जो लोग वास्तव में उसकी शारीरिक हालत की परवाह कर रहे हैं;
• सिरेमिक ब्लेड क्षतिग्रस्त हो रहे हैं, फोड़ना, विकृत जब दुर्लभ sharpening। ऐसा करने के लिए, यह मानदंडों और संचालन के नियमों का उल्लंघन किया जाना चाहिए।

निर्माता के ब्रांड

चीनी मिट्टी चाकू के बारे में सभी समीक्षाएँ में चेतावनियां शामिल हैं: जब आप मूल देश ही नहीं, कीमत को ध्यान देना चाहिए खरीदते हैं। चीन से सस्ते उत्पादों की बाजार में प्रभुत्व को अच्छी तरह से माल की गुणवत्ता के घेरे में आ। Zirconia चाकू, चीन में बने, नाजुक और थोड़ा फिट करने के लिए किया जाएगा। वे जल्दी से, बाहर पहनना उनके मालिकों से गंभीर निराशा के कारण। और, दूसरे हाथ पर, जापान अग्रणी कंपनियों से उत्पादों (अर्थात् उगते सूरज की भूमि प्रतिभा के आविष्कार का श्रेय जाता है!) कई वर्षों के लिए रसोई घर में एक महान सहायक होगा। वे 1600 डिग्री सेल्सियस तापमान सीमा पर भट्ठों में काले और सफेद zirconium डाइऑक्साइड sintering प्रौद्योगिकी से उत्पन्न होते हैं। समय की "सख्त" से, यानी, "बेकिंग" ब्लेड की शक्ति और पर निर्भर करते हैं: लंबे समय तक, अधिक टिकाऊ। एक चीनी मिट्टी चाकू का चयन, समीक्षा का सुझाव देते हैं, वरीयता जापानी कंपनियों Samura और Kyocera को दी जानी चाहिए।

हाउसकीपिंग टिप

इस दुनिया में कुछ भी नहीं है चीनी मिट्टी चाकू की भी, अनन्त नहीं है। हाँ, आदेश से बाहर और उन्होंने किया। लेकिन वहाँ कुछ नियम है कि जिसे इन बातों को दिल के लिए ले लिया है करने के लिए उन को पता है चोट नहीं होगा रहे हैं, और जिसे करने के लिए यह एक दया पर चाकू से हिस्सा करने के लिए है।

1. काला सिरेमिक चाकू, समीक्षाएँ, हम सफेद की तुलना में मजबूत सुझाव देते हैं, क्योंकि वे भट्ठी में लंबे समय तक रहे, और इसलिए अधिक पके हुए।
2. खरोंच, इस तरह के ब्लेड की हड्डियों के माध्यम से कटौती नहीं, वे अपने विक्रेयता खो देंगे कर सकते हैं, या बस खराब हो सकता है।
3. केवल फ्रीजर से अपने उत्पादों में कटौती करने की कोशिश न करें - यह स्टील और पसंद नहीं है।
4. चीनी मिट्टी से बने एक चाकू -, रसोई है यह यात्रा आवश्यकताओं या जेब के लिए उपयुक्त नहीं है।
5. जब चाकू संभाल पर एक अच्छी टिप्पणी खरीदने। यह, रबर प्लास्टिक से बना है यदि ऐसा है तो चाकू अपने हाथ की हथेली में आराम से झूठ होगा, पर्ची नहीं होगा, और खाना पकाने की प्रक्रिया भी अधिक सुविधाजनक और सुखद हो जाएगा।