भोजन और पेयरेस्तरां के बारे में समीक्षाएं

रेस्तरां "चावल और मछली", मास्को: पता, फोटो और समीक्षाएं

स्वर्गीय संगीत की आवाज़ के साथ, गैस्ट्रोनॉमिक आनंद से बेहतर क्या हो सकता है, या, उदाहरण के लिए, कुछ शानदार तमाशा पर विचार करने की खुशी के साथ संयोजन में प्राप्त किया जा सकता है? बतख और नाशपाती के स्लाइस, सफेद शताब्दी, उच्च गुणवत्ता वाले गोमांस स्टेक और ताजा पालक सूप का आनंद लें, क्रेमलिन और ज़मोस्कोवोरेके के शानदार पैनोरामा को देखते हुए, इसके मेहमानों को एक रेस्तरां "चावल और मछली" (मास्को) प्रदान करता है।

परिचित

रेस्तरां "चावल और मछली" (मास्को) जापानी व्यंजनों के सबसे पुराने महानगरीय संस्थानों में से एक है। यह सबसे व्यापक रूप से ज्ञात था, सबसे पहले, "उदर्निक" सिनेमा की शीर्ष मंजिल से, जहां संगठन स्थित है, मनोरम दृश्य का खुलासा करने के लिए धन्यवाद।

रेस्तरां "राइस एंड फिश" (मॉस्को) पारंपरिक जापानी व्यंजनों की एक विस्तृत चयन प्रदान करता है। संस्थान के इंटीरियर, समीक्षाओं के अनुसार, एक विशेष cosiness, जो एक सुखद शगल है द्वारा प्रतिष्ठित है। "चावल और मछली" - एक रेस्तरां (मॉस्को, "ड्रमर"), जिसमें नियमित रूप से आयोजित पदोन्नति और विशेष ऑफ़र द्वारा आगंतुकों को प्रोत्साहित किया जाता है

12 से 16 तक संस्था में आ रहा है, आप असली जापानी लंच का आदेश दे सकते हैं, जिसमें आप मछली या मांस का सूप, रोल या स्वाद के लिए सुशी चुन सकते हैं। जापानी राष्ट्रीय व्यंजनों के विशेष प्रेमियों को एक विशेष पेशकश की जाएगी जिसमें 55 डिश, एक बुफे शामिल हैं। "चावल और मछली" एक रेस्तरां (मॉस्को) है जिसमें सभी साशिमी और सुशी असली जापानी विशेषज्ञ के मार्गदर्शन में तैयार किए जाते हैं।

विवरण

रेस्तरां "राइस एंड फिश", मास्को (लेख में फोटो, संस्था की आंतरिक सजावट की सामान्य उपस्थिति और विशेषताएँ दर्शाती है) "उदर्निक" सिनेमा की ऊपरी मंजिल पर स्थित है, जहां से मेहमान क्रेमलिन, मॉस्को नदी के दृश्य और राजधानी का ऐतिहासिक हिस्सा - ज़मोस्कावोरचिये

यहां कई मेट्रो स्टेशनों से यहां जाना आसान है: बोरोविट्स्काया, पॉलीका, क्रोपोट्किन्काया, ट्रेटीकोवस्काया

संस्था में आंतरिक सजावट जापानी अतिसूक्ष्मवाद की शैली में निरंतर है, जिसके कारण एक विशेष लोकतांत्रिक और आरामदायक माहौल है। विशेष जापानी सुगमता का निर्माण भी "जातीय" और "लोक" की शैली में सुखद पृष्ठभूमि संगीत की आवाज से मददगार है।

रेस्तरां "चावल और मछली" (मॉस्को): मेनू

राजधानी का सबसे प्रसिद्ध जापानी रेस्तरां में मेनू जापान से एक असली शेफ के मार्गदर्शन में लिखा गया है। इसमें जापानी राष्ट्रीय सूप, ब्रांडेड सलाद और स्नैक्स, सुशी, रोल, सश्मी, यकिटोरिया, गंकान्या, विभिन्न प्रकार के गर्म व्यंजन, साथ ही डेसर्ट शामिल हैं। विज्ञापन के अनुसार सभी भोजन गुणवत्ता और ताजे उत्पादों से विशेष रूप से तैयार किए जाते हैं। शराब सूची में यूरोपीय और जापानी मदिरा शामिल हैं पट्टी के मेनू में मक्खीदार पेय शामिल हैं, जिनमें कॉकटेल, बीयर, खातिर शामिल हैं। कॉफी और चाय की कई किस्में भी हैं।

धारा

रेस्तरां "चावल और मछली" (मास्को) में जापानी व्यंजनों का एक समृद्ध मेनू है, विशेष ऑफ़र, केयेन, सूप, सलाद, ठंडा और गर्म व्यंजन, व्यापारिक लंच, गंकान, साशिमी, सेट, सुशी रोल, यकिनिकोरिया , ब्रेन के लिए लेंटन मेनू, डेसर्ट और स्नैक्स। पट्टी के मेनू में पन्नों के होते हैं: बीयर, एपीरिटिफेस के बारे में, मजबूत पेय के बारे में, कॉकटेल के बारे में, बीयर के बारे में, शीतल पेय के बारे में, कॉफी और चाय के बारे में।

मेनू से कोटेशन

रेस्तरां "चावल और मछली" (मॉस्को) मेहमानों का आनंद लेने के लिए आमंत्रित करता है:

  • सूप "पालक" (पालक, मशरूम और चिंतराल से) - 210 रूबल के लिए;
  • ऊर्जा कॉकटेल (केले, स्ट्रॉबेरी, नारंगी (ताजा) से - 250 रूबल के लिए;
  • मिसोसिरु 260 rubles के लिए;
  • केकड़े के साथ सूप - 470 रूबल के लिए;
  • समुद्री खाने से क्रीम-सूप - 390 रूबल के लिए;
  • बिजनेस लंच, मछली, मांस (अपनी पसंद पर एक पेय -) 29 9 रूबल के लिए;
  • बिजनेस लंच "यूरोपीय" - 260 रूबल के लिए;
  • ट्यूना से सुशी (और सैल्मन, अंडेलेट, समुद्री बास, ईल, स्कैलप, चिंराट, व्यंग्य, ऑक्टोपस से) - 170 रूबल के लिए;
  • लाल केवीर, टोबिको से सुशी - 250 रूबल के लिए;
  • रोल "कैलिफ़ोर्निया" - 220 रूबल के लिए;
  • रोल विशेष "कैलिफ़ोर्निया" - 220 rubles के लिए;
  • रोल फिलाडेल्फिया - 240 रूबल के लिए;
  • बल्लेबाज में चिंराट का रोल - 220 रूबल के लिए;
  • सैल्मन का एक रोल - 210 रूबल के लिए;
  • ईल का रोल - 630 रूबल के लिए;
  • "टोक्यो" रोल - 450 रूबल के लिए

और पेय के साथ:

  • बीयर "बांस" (0,5 एल) - 250 रूबल के लिए;
  • बीयर "बांस" (0.3 लीटर) - 180 रुबल के लिए;
  • सैक "गुलाब" (50 मिलीलीटर) - 210 रूबल के लिए;
  • सैक "गुलाब" (0,72 l) - 28 9 0 रूबल के लिए;
  • "असाही" (0.3 लीटर) - 210 रूबल के लिए;
  • बाल्टिका नंबर 7 (0.3 लीटर) - 140 रूबल के लिए

Kaiten

किसी भी स्वाभिमानी संस्था की तरह, रेस्तरां का अपना "उत्साह" है यह एक जापानी "बुफ़े" - केएटेन है, जो कि धीरे-धीरे चलती कन्वेयर बेल्ट पर महाराज द्वारा सेट किए गए 55 व्यंजनों का आनंद लेने के लिए असीमित दायरे में आगंतुकों की पेशकश करता है। एक केयेन की कीमतें अपेक्षाकृत छोटी हैं (औसतन - 1350 रूबल।)। 2 वर्ष से कम आयु के बच्चों के लिए, केटेन्स को नि: शुल्क पेशकश की जाती है, बच्चों को 2 से 11 वर्ष तक 50% छूट का हकदार होता है सप्ताहांत में 9 से 12 तक, स्थायी रूप से मान्य पदोन्नति की शर्तों के अनुसार, रेस्टोरेंट के सभी मेहमान 15% की छूट के साथ केएटेन का उपयोग करते हैं।

केएटेन के बारे में विज़िटर की समीक्षा, कीमतें

रेस्तरां "चावल और मछली" (मास्को), आगंतुकों शहर में एकमात्र जीवित संस्था को बुलाते हैं, जिसमें केएटेन संचालित होता है। समीक्षा के लेखक बताते हैं कि पतंग एक कन्वेयर बेल्ट है जो कि रसोई और अतिथि कक्ष के माध्यम से चलता है। रेशे रिबन डिश पर डालते हैं, जो आगंतुकों, टेबल से उठने के बिना, स्वतंत्र रूप से निकाल सकते हैं और खा सकते हैं केटेन्स की श्रेणी में, कुल 55 अलग-अलग जापानी व्यंजन हैं, लेकिन सुश्री के लिए मुख्य शिकार निश्चित रूप से है इस कारण से, सबसे अधिक अनुभवी प्रयास करने की कोशिश करते हैं जहां टेप हॉल के माध्यम से अपना रास्ता शुरू कर रहा है - जो कि, रसोई के प्रवेश द्वार पर है। एक जगह जहां यह रसोई में वापस "प्रवाह" है, एक नियम के रूप में, कुछ शैवाल है जो लगभग कोई भी नहीं लेता है। लेकिन कीमत, जो अंत में भुगतान करना होगा, अपरिवर्तित बनी हुई है, कितने व्यंजन आगंतुकों के "आगमन" की परवाह किए बिना और संस्था में कितनी देर तक था। कुटीर में भोजन की औसत लागत:

  • वयस्क के लिए - 1350 रूबल;
  • एक बच्चे के लिए - 675 rubles

भोजन की लागत:

  • सुशी सामन - 50 रूबल;
  • साशिमी सामन - 50 रूबल;
  • सैलमॉन टेरिएकी - 70 रूबल;
  • यकिटोरिया सैल्मन - 60 रूबल;
  • कार्पसिसो सैल्मन - 50 रूबल;
  • Gunkan सामन - 50 rubles;
  • मछली के रोल (2 पीसी।) - 20 rubles।

सेवाएं

रेस्तरां में उपवास के लिए एक विशेष लेंस मेनू है आप किसी भी व्यंजन को दूर करने का आदेश दे सकते हैं। सप्ताह के दिनों में संस्थान प्रदान करता है:

  • जापानी में व्यावसायिक नाश्ता (199 रूबल);
  • व्यापार लंच (यूरोपीय - चिकन और मछली, प्राच्य और एशियाई) 29 9 रूबल के लिए

मेहमानों की सुविधा के लिए, हॉल में वाई-फाई (निःशुल्क) उपलब्ध है। पूर्व व्यवस्था से, बैंक्वेट्स, कॉरपोरेट पार्टियां और परिवार समारोह आयोजित किए जाते हैं। रेस्तरां "चावल और मछली" (मॉस्को) घड़ी के आसपास खुला है। नकद और गैर-नकद भुगतान की स्वीकृति

रेस्टोरेंट के बारे में सामान्य जानकारी

संस्थान खुद को प्रामाणिक जापानी व्यंजनों के एक रेस्तरां के रूप में स्थान देता है। जापानी व्यंजनों, सुशी, वोक, कॉकटेल कार्ड के साथ मेहमानों को प्रदान करता है। चौथे दौर का काम करता है सोमवार से शुक्रवार तक छूट की एक प्रणाली (15%) है, 9 से 12 तक व्यापार लंच सोमवार से शुक्रवार तक उपलब्ध हैं, 12 से 16 तक बैंक कार्ड स्वीकार किए जाते हैं। उपलब्ध वाई-फाई (निःशुल्क) पार्किंग प्रदान की जाती है। बच्चों के बच्चों के मेनू है विशेष आवश्यकताओं वाले मेहमानों के लिए लेंटन मेनू प्रदान किया गया है औसत चेक आकार 1000 रूबल है। संस्था कीमत श्रेणी "महंगी" से संबंधित है विशेषताएं: एक दिलचस्प प्रकार की उपस्थिति यह दोस्तों के साथ रोमांटिक बैठकें, पारिवारिक सपने, मनोरंजन का आयोजन करने के लिए है

रेस्तरां "चावल और मछली" (मास्को): पता

संस्था राजधानी में स्थित है: उल। सेराफिमोविच, 2. यह सिनेमा के 2 nd मंजिल पर स्थित है "Udarnik"। निकटतम मेट्रो स्टेशन: "लाइब्रेरी आईएम। लेनिन, पॉलीका, अरबत्स्काय, बोरोविट्कया, अलेक्जेंडोवस्की सदा, क्रोपोट्किंकाया, और ट्रेटीकोवस्काया।

वहां कैसे पहुंचे?

लेकिन कई वर्षों से जापानी व्यंजनों के फैशनेबल महानगरीय संस्थानों में से एक रेस्तरां "चावल और मछली" (मास्को) है। "वहां कैसे जाना है?" - वे अक्सर पूछते हैं कि प्राच्य विदेशी व्यंजनों का स्वाद चाहता है। समीक्षा के लेखक सुझाते हैं कि प्रतिष्ठान के संभावित मेहमानों को उपर्युक्त मेट्रो स्टेशनों द्वारा निर्देशित किया जाए। संस्था के द्वार के विवरण को स्पष्ट करने के लिए, पार्किंग की उपलब्धता की पुष्टि करें आदि, यह सलाह दी जाती है कि फोन से प्रशासक से संपर्क करें।

मेहमान के इंप्रेशन

दुर्भाग्य से, जो मेहमानों ने हाल ही में रेस्तरां "चावल और मछली" (रेस्तरां, मॉस्को) का दौरा किया, इस बारे में समीक्षा ने गुलाबी से दूर छोड़ा है, जो उन्हें विज्ञापन विवरण के सामान्य मूड से अलग करता है। जो ग्राहक संस्था को अपने सबसे अच्छे रूप में जानते थे, अब इसे अनदेखी उदासी के साथ कहते हैं। समीक्षाओं के लेखकों ने ध्यान दिया है कि वर्तमान में, संस्था की गतिविधि की शुरुआत की तुलना में, रसोइयों की संख्या काफी कम हो गई है, जो सेवा की गति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।

केटेन के मेनू को भी घटा दिया गया है, कुछ व्यंजनों के लिए एक अधिभार पेश किया गया है। फिर भी, संस्था के प्रशासक की सद्भावना और आतिथ्य सुखदायक है। लेकिन मेहमानों ने देखा कि वेटर यहां "कुछ दुखी" हैं।

भोजन की गुणवत्ता के लिए, इस संबंध में, आगंतुक भी सभी की तरह नहीं पसंद करते हैं। वे बिगड़ती गुणवत्ता और कई व्यंजनों का स्वाद देखते हैं। समीक्षाओं के कुछ लेखकों ने "चावल और मछली" में दी गई बासी, मौसम-पीटा उत्पादों के बारे में अपनी असंतोष को साझा किया है, साथ ही साथ खराब व्यंजनों के साथ। कई लोगों के अनुसार, आगंतुकों की उलझन अनुचित है, संस्था में बढ़ी हुई कीमतें। बहुत-बहुत अफसोस है कि रेस्तरां में इंटीरियर किसी तरह "जर्जर," अप्रचलित और गंदे था मेहमान संस्था की यात्रा के बाद सामान्य दुखद छाप के बारे में शिकायत करते हैं। केवल एक चीज जो अभी भी खुश हो सकती है, कई लोग मानते हैं, यह खिड़की से एक शानदार पैनोरमिक दृश्य है।

"राइस एंड फिश" में "रिविज़ोरो"

संस्थान में तैयार किए गए सभी पसंदीदा सुशी और मछलियों में से किस उत्पाद से, पिछले साल नवंबर में, अपने प्रस्तोता हेलेना लूच्यताया के साथ प्रसिद्ध कार्यक्रम "रेवियाज़ोरो" का पता लगाने की कोशिश की। लेखापरीक्षा के परिणाम, जैसा कि प्रसारण में पत्रकारों द्वारा कहा गया है, दुर्भाग्य से, प्रोत्साहित नहीं कर रहे हैं। संस्थान में, निरीक्षकों ने बड़ी मात्रा में गंदगी और एक पूरी तरह से गड़बड़ी की खोज की, जो आगंतुकों से ही छुपा हुआ था।

नेता के अनुसार, सभी मानदंडों और विनियमों के उल्लंघन के उल्लंघन के साथ उत्पादों और तैयारी को संरक्षित किया गया है। उनकी सामग्री चिह्नों के बिना अनुमति है बिना खुलने वाले ताजे उत्पादों को कुछ कंटेनरों में ढाला हुआ रखा गया है। रेफ्रिजरेटर में, गंदगी को माल पड़ोस का उल्लंघन करने की अनुमति है। महान दावों को निरीक्षकों द्वारा उन उपकरणों पर आगे रखा गया है जिन पर भोजन तैयार किया जाता है। उसकी हालत व्यंजनों की गुणवत्ता पर प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती है, जिसमें जांच के परिणामों के अनुसार, कैंसरजन बंद पैमाने पर है।

रेस्तरां और इंटीरियर की सजावट का स्थान बहुत अच्छा था, लेकिन हर जगह - फर्नीचर पर, खिड़कियों पर, शौचालय में - लंबे समय तक गंदगी और धूल के जमा पाए गए, और कड़ी मेहनत वाले स्थानों में, भोजन और अन्य कचरे के अवशेष थे।

निरीक्षण के परिणामों के आधार पर, प्रस्तुतकर्ता ने सभी आवश्यक विपक्ष रखे। "रेवियाज़ोरो" स्पष्ट रूप से "राइस एंड फिश" रेस्तरां की यात्रा करने के लिए Muscovites की सिफारिश नहीं करता है।

घोटाले

निरीक्षण के परिणामों के प्रकाशन "Revizorro" एकमात्र घोटाले नहीं है जिसमें रेस्तरां "चावल और मछली" (मास्को) शामिल था संस्थान के मालिक, प्रसिद्ध लेखक दिमित्री लिप्स्करोव, 2015 के वसंत में, अपने रेस्तरां में, अपने 23 वर्षीय अतिथि यना अकुलोवा द्वारा हमला किया था। लड़की, बहुत नशे में पड़ी, उसने प्रचारक के सिर पर बोतल तोड़ दी। पुलिस घटना की जांच कर रही है।

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