रेस्तरां के डिजाइन - सब कुछ आप शुरुआती के लिए पता करने की जरूरत

एक बार या एक रेस्तरां, एक आरामदायक कॉफी हाउस या एक स्टाइलिश पब, कैफे या परिष्कृत विश्वविद्यालय में एक साधारण भोजन कक्ष नहीं है - किसी भी खानपान स्थापना रसोई और प्रथम श्रेणी सेवा में न केवल जमा हो जाती है। का बहुत महत्व है, साथ सद्भाव इंटीरियर द्वारा बनाई अनिवार्य रूप से संस्था और इसकी लोकप्रियता की उपस्थिति निर्भर रेस्तरां के डिजाइन है।

इन महत्वपूर्ण सामग्री

विकास में रेस्तरां के इंटीरियर, यह हर विस्तार, सजावटी तत्वों से ध्यान में रखना और फर्नीचर के चयन के साथ समाप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है। सबसे पहले, खानपान प्रतिष्ठानों को खोलने के लिए, आप ध्यान से निम्नलिखित पहलुओं को भुगतान करना होगा:

• एक अद्वितीय वातावरण बनाया जा रहा है। यह अच्छा भोजन और त्रुटिहीन सेवा, और साथ ही रेस्तरां है, जो सामान्य शैलीगत दिशा पर जोर देना फायदेमंद है के डिजाइन का एक सामंजस्यपूर्ण संयोजन है।
• रंग की अविश्वसनीय शक्ति। हर कोई जानता है रंग एक व्यक्ति है, जिसका अर्थ है कि रंगों के चुनाव केवल आगंतुकों के मूड पर निर्भर करता है नहीं पर एक महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, लेकिन यह भी पूरी परियोजना की समृद्धि के लिए सीधे कि।
• योजना और क्षेत्रीकरण परिसर। यह टेबल के उचित स्थान पर विचार करने के रूप में यह आगंतुकों के आराम पर निर्भर करेगा बहुत महत्वपूर्ण है।
• प्रकाश आंतरिक योजना बना में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। रेस्तरां के डिजाइन में विस्तार से बाहर रखी जानी है, और शाम को मंद रोशनी - यह एक मूल विचार है, जो अन्य बातों के अलावा, ऊर्जा की लागत को बचाने के लिए मदद मिलेगी है।
• फर्नीचर - एक सामंजस्यपूर्ण इंटीरियर के मुख्य कारकों में से एक। यहाँ यह ध्यान में सभी ग्राहकों की इच्छाओं को लेने के लिए आवश्यक है। कोई है जो बार में बैठने के लिए पसंद करती है, कुछ, एक अधिक एकांत धब्बे पसंद करते हैं तो आप कार्यात्मक सामान के चयन करने के लिए सावधान ध्यान देना चाहिए।

ध्यान से इन बिंदुओं में से प्रत्येक के लिए, आप एक बहुत सामंजस्यपूर्ण अंतरिक्ष कि आगंतुकों के बीच लोकप्रिय होने के लिए बाध्य किया जाता है बना सकते हैं पर विचार करें। हाल ही में, तथापि, रेस्तरां सही मायने में अनूठा डिजाइन कि उनके लालित्य, मौलिकता और रचनात्मकता के साथ प्रभावित बनाने की ख्वाहिश।

बाहरी और रेस्तरां के इंटीरियर

रेस्तरां के डिजाइन - यह आधा परियोजना द्वारा किए गए सफलता है। हालांकि, महत्वपूर्ण भूमिका एक खानपान की बाहरी सजावट द्वारा निभाई गई। पहला प्रभाव और ब्याज आगंतुक से सीधे उत्पन्न होती हैं इससे पहले कि वह रेस्तरां या कैफे का दरवाजा खोला।

तिथि करने के लिए, बहुत लोकप्रिय विंडो ड्रेसिंग संस्थानों यथार्थवादी decoys विशेषता का उपयोग करते हुए। इस तरह के सजावटी रचनाओं अच्छी भूख और खेलने जल्दी से संस्था में देखने के लिए मजबूर कर दिया। रेस्तरां के डिजाइन परियोजना एक प्रस्तुति प्रदर्शन मामलों के निर्माण शामिल हो सकते हैं, और प्रदर्शन खानपान वर्णित नहीं कर पाते।

उपयोगी टिप्स और ट्रिक्स

रेस्तरां है, जो अपनी विविधता के बारे में संस्करणों बोलती है एक तस्वीर, के डिजाइन कई तत्वों, जिनमें से प्रत्येक संस्था के बारे में समग्र प्रभाव को आकार देने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता के होते हैं। आदेश वास्तव में एक शानदार और यादगार आंतरिक बनाने के लिए, निम्नलिखित नियम है, जो एक मूल शैली बनाने और इसे खानपान की एक बानगी बनाने के लिए मदद मिलेगी द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए:

• सबसे पहले, आप संकेत देना चाहिए कि क्या संस्था, कि है, सब आराम से अलग होगा इसकी शैली और सुविधाओं का निर्धारण करने के लिए।
• एक कैफे या रेस्तरां में, सभी एक ही उसकी दिशा का पालन करना चाहिए। मेज, फर्नीचर, क्षेत्रीकरण और प्रकाश व्यवस्था, कपड़ा, साथ ही के रूप स्टाफ और रेस्तरां के समग्र इंटीरियर डिजाइन - यह सब एक ही आत्मा में तैयार किया जाना चाहिए।
• बहुत उपयोगी सलाह: पर कंजूसी नहीं करते जो ग्राहक को छूने नहीं है। मेज और टेक्सटाइल, फर्नीचर और कटलरी - यह वांछनीय है कि इन विशेषताओं उच्च गुणवत्ता और टिकाऊ सामग्री से बनाया गया था।

कैसे विकसित करने के लिए इंटीरियर डिजाइन रेस्तरां के?

वहाँ दो सबसे आम तरीके एक शैलीगत उन्मुखीकरण खानपान बनाने के लिए कर रहे हैं। पहले - अपने स्वयं के डिजाइन के साथ आते हैं और यह एक वास्तविकता बनाने के लिए है। दूसरा - विशेषज्ञों, जो इस क्षेत्र में व्यापक अनुभव है और जानता है कि कैसे रेस्तरां में एक सही मायने में अनूठा और यादगार बनाने के संपर्क करें।

बस खानपान प्रतिष्ठानों के बहुत डिजाइन दो चरणों में विभाजित किया जा सकता है:

• सबसे पहले - इस रेस्तरां या कैफे की तकनीकी क्षेत्र के डिजाइन है।
• दूसरे चरण - डिजाइन और अनूठी शैली के विकास।

कुछ खानपान प्रतिष्ठानों में वातावरण का स्वागत करते हुए हो सकता है और व्यवस्था की एक सुखद शगल के लिए, प्रत्येक ग्राहक के आरामदायक और तनाव मुक्त महसूस करना चाहिए करना चाहिए।

नियोजन के सिद्धांतों और डिजाइन

एक व्यक्तिगत परियोजना का विकास करना है, यह कई बुनियादी सिद्धांतों गलतियों से बचने के लिए और इंटीरियर डिजाइन और अधिक सामंजस्यपूर्ण और पूरा हो गया है बनाने के लिए मदद मिलेगी द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए। व्यावसायिक डिजाइनरों निम्नलिखित पहलुओं पर भरोसा करते हैं:

• किसी भी संस्था के इंटीरियर सार्वजनिक शक्ति का पूरी तरह से पूरा किया जाना चाहिए - कुछ भी नहीं ख़ामोश की उत्तेजना के लिए प्रेरित करना चाहिए।
• परियोजना के विकास में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह संभव है, एक निश्चित समय के लिए (आमतौर पर कई वर्षों के बाद), रेस्तरां के इंटीरियर में कुछ परिवर्तन की आवश्यकता होगी।
• परियोजना खानपान तर्कसंगत किया जाना है। महंगी सामग्री के उपयोग के साथ एक परिष्कृत इंटीरियर बनाते समय, आप उद्यम के मुनाफे के बारे में सोचने की जरूरत है।

क्या भूल नहीं किया जाना चाहिए?

करने के लिए एक या अन्य संस्था खानपान लाभदायक और लोकप्रिय थे, स्टाफ खुशी और सभी प्रबंधन की आवश्यकताओं निर्दोषिता से बाहर किया साथ काम करने के लिए आया था, और हर आगंतुक सहज और आत्मविश्वास महसूस, आप न केवल असामान्य आंतरिक कमरा के साथ आते हैं, खाना बनाना और हर अतिथि मुस्कान करने की जरूरत है ।

यह डिजाइन और सहायक और कार्यात्मक आवास के लेआउट पर विचार करने के लिए महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, यहां तक कि एक रेस्तरां रसोई डिजाइन सफलता के लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

यही कारण है कि सभी खानपान प्रतिष्ठानों के निर्माण जिम्मेदारी से और जानबूझकर से संपर्क किया जाना चाहिए। यह पेशेवरों, जो इस तरह के "स्वादिष्ट" व्यापार के संगठन में मदद कर सकते हैं की सलाह लेना बहुत महत्वपूर्ण है।