थूक क्या है और यह खाना बनाना

आज हम विस्तार क्या एक थूक में आपको बता देंगे। तो, सब क्रम में। Rotisserie एक धातु की छड़, तला हुआ जा सकता है जो मछली, मुर्गी, मांस, हिरन का मांस पूरे शव है या अपने हिस्से भी सब्जियां या फल के साथ खाना बनाने के लिए आसान है। आमतौर पर बारबेक्यू की तरह भोजन स्वाद पकाया जाता है। एक थूक पर रोस्ट प्राचीन काल में शुरू हुआ, किताब "द एल्डर Edda" भी मांस के बारे में उल्लेख किया गया है, इस तरह से पकाया जाता है। फिर लड़ाई योद्धा लड़ाई में अंतर जंगली सूअर खा लिया, इसे इस उपकरण पर भुना। प्राचीन समय में, हमारे पूर्वजों नहीं पता था कि क्या एक थूक, और क्या यह की तरह लग रहा, वे सिर्फ एक बड़ी छड़ी पर पकड़ा खेल कटार, और आग पर यह भुना हुआ। भविष्य में, लोगों को इस परंपरा को अपनाया है, केवल तैयार भोजन एक छड़ी, और धातु की छड़ पर नहीं बन गया।

थूक क्या है और यह कैसे हो सकता है

के डेटा उपकरणों के प्रकार के बारे में बात करते हैं। अब सीख के दो प्रकार पाया जा सकता है - क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर। सबसे पहले मछुआरों और शिकारी के बीच व्यापक लोकप्रियता हासिल की है, वे कॉम्पैक्ट हैं, वे एक वृद्धि ले सकते हैं। क्षैतिज शिखरक माली भी उपयोग किया जाता है, वे या तो एक बारबेक्यू हो सकता है, और इसके बिना। इन उपकरणों ऊंचाई में समायोजित करने के लिए आसान है। आधुनिक ओवन भी सीख से लैस हैं, वे आकार में छोटे हैं। वे पोल्ट्री या मछली पकाया जा सकता है। कार्यक्षेत्र shaurmy भुनने के लिए विशेषज्ञों द्वारा इस्तेमाल किया शिखरक।

सड़क पर

क्षेत्र की स्थिति में एक क्षैतिज थूक का उपयोग कर, या यह सामान्य धातु की छड़ लागू करने के लिए संभव है। आप ताजा मछली खाना बनाना चाहते हैं, यह एक अच्छा स्वच्छ और पेट शुरू करने के लिए आवश्यक है। देखभाल कि आग छोटा था ले लो, नहीं तो अपने शिकार को शीर्ष पर एक परत का समय लग सकता है, और यह कच्चे तेल की है अंदर। ठीक से ऊंचाई को समायोजित, बड़े खेल के लिए के रूप में, आप एक सीख उच्च रखना चाहिए और छोटे पक्षियों या मछली के लिए उपकरण नीचे उतारा जाना चाहिए। अनुभवी शिकारी अक्सर दाँव पर एक खेल की तैयारी कर रहा है जब वह सिर्फ सभी पक्षों से मिट्टी obleplivayut किया गया था और आग में डाल करने की विधि का अभ्यास किया। इसके अलावा, संकेत के लिए इंतज़ार कर। मिट्टी दरार शुरू होता है, इसका मतलब है कि मांस के लिए तैयार है, और यह हटाया जा सकता है। बाद इस खेल को टुकड़ों में काट और एक थूक पर लटका दिया गया, मांस अच्छी तरह भुना हुआ और लाल परत दिखाई दिया।

विधि

शिखरक गवाही देने के लिए या पिकनिक पर्याप्त रूप से बड़े होने के लिए चयन किया। वे एक छोटे खेल है, और एक सुअर या एक भेड़ के पूरे शव के रूप में तला हुआ जा सकता है। सबसे पहले, मांस, धोया जाना चाहिए सूखे और मसालों रगड़ना। जब तक गर्म अंगारों पर पकाया जाता है फिर एक थूक और भुना पर शव डाल दिया। बस इतना ही। अब तुम क्या एक थूक पता है, और यह कैसे पकाने के लिए।