व्यापार, कृषि
टमाटर Zhigalo: सुविधाओं और खेती की विशेषताओं
टमाटर उत्पादों है कि लगभग पूरी दुनिया में खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है के हैं। उन्होंने यह भी हमारे देश में बहुत लोकप्रिय हैं। वे देश के घरों और बड़े खेतों में उगाए जाते हैं। प्रजनकों द्वारा नस्ल पौधों की तो कई प्रकार के। टमाटर Zhigalo सुविधाओं है कि एक अधिक से अधिक लोकप्रिय हर साल इस तरह की बनाने की एक संख्या है।
आकृति और आकार की विशेषताएं
कई दशक पहले, टमाटर सिर्फ गोल आकार की थी। एकमात्र अपवाद क्रीम का एक प्रकार माना जाता था। अब प्रजनक सक्रिय रूप से इसलिए उपभोक्ताओं रोपण मुश्किल हो सकता है के लिए बीज का चयन करने, नई प्रजाति के निर्माण पर काम कर रहे हैं।
Zhigalo टमाटर एक बहुत ही असामान्य आकार है। बाहर से, यह एक सिलेंडर जैसा दिखता है। टमाटर का गूदा अंदर एक ढीला स्थिरता है। वैसे, यही कारण है कि इस किस्म अक्सर भरने के लिए प्रयोग किया जाता है है। टमाटर टॉपिंग का एक बहुत रखा, और हटाने लुगदी आसान है।
टमाटर का वजन 130 से अधिक ग्राम इन आयामों सर्दियों के लिए डिब्बाबंदी के लिए आदर्श होते नहीं है। इस किस्म को सक्रिय रूप से, रेस्तरां सलाद और व्यंजनों की प्रस्तुति के लिए में शेफ उपयोग कर रहा है, क्योंकि इसके आकार वास्तव में असामान्य है।
किस्म की विशेषताओं
टमाटर Zhigalo (फोटो) एक छोटी झाड़ी है कि हो जाना कोई 50 से अधिक सेमी। वे समझौता करने की जरूरत नहीं है नहीं है। उपजी वे आसानी से एक बार में 10 फल का एक बहुत का सामना कर सकते मजबूत और मोटी हैं,।
मध्य ग्रेड टमाटर को दर्शाता है। फल के बीज बोने के बाद 90 वें दिन पकाना शुरू करते हैं। पहले अंडाशय अंकुरण तीसरे चादर के बाद दिखाई देते हैं। फिर, अगले दो के बाद, एक नया ब्रश, जिनमें से प्रत्येक 3 से 6 फल के लिए ही बना है।
टमाटर बहुत चमकदार लाल रंग नहीं हैं। फल एक अंधेरी जगह में कटाई के बाद पकाना कर सकते हैं। स्वाद संतृप्त फल, लेकिन एक मामूली खट्टापन साथ।
खेती की विशेषताएं
बीज रोपाई से पहले 50 दिनों के मिट्टी से भर ट्रे में बोया जाता है। खेतों बाहर विशेष कंटेनरों का इस्तेमाल किया, ग्रीनहाउसों में इस प्रक्रिया किया जा सकता है। बीज बोने से पहले एक विशेष समाधान है कि इस बीमारी कीटाणुओं के विरुद्ध सुरक्षा के साथ व्यवहार कर रहे हैं। निर्माता अपने स्वयं प्रक्रिया है, तो यह पैकेजिंग पर दिखाया जाता है।
बीज समाधान में बनाए रखने के द्वारा विसंक्रमित कर रहे हैं:
- मैंगनीज;
- तैयारी "fitosporin";
- मुसब्बर रस।
इस प्रकार एक कीटाणुशोधन है। बीज तो ध्यान से सूखे और "Novosil में" या "Appin" के साथ व्यवहार कर रहे हैं। इन पदार्थों अंकुरण और पौधों के विकास को प्रोत्साहित।
मिट्टी की लैंडिंग 15 से कम नहीं डिग्री के तापमान पर जगह लेता है। जब पहली बार ब्रश बोरिक एसिड संयंत्र के साथ इलाज किया जा सकता है। यह प्रक्रिया नई अंडाशय के उद्भव को उत्तेजित करता है।
अधिकतम उत्पादकता मनाया जाता है, एक ही झाड़ी पर एक ही समय में अगर कोई है अधिक से अधिक 5 हाथ। इस प्रकार टमाटर बड़े आकार तक पहुँच सकते हैं। टमाटर Zhigalo एक समय पर सिंचाई और निषेचन में की जरूरत है। पिंच, इस किस्म आवश्यक नहीं है।
अंकुर रोपण के बाद पहले 2-3 सप्ताह में हर 3-4 दिनों में पानी बनाने की जरूरत है। तो पौधे को मिट्टी में पैर जमाने हासिल करने और फल के अंडाशय से बाहर निकालने के लिए ताकत इकट्ठा करने के लिए सक्षम हो जाएगा।
देर से तुषार विकास से पौधों की रक्षा करने के लिए, यह आवश्यक नहीं देश का एक बहुत है, और हाथ की उपस्थिति के बाद पानी पिलाया से रोक दी। संयंत्र प्राकृतिक नमी पर्याप्त होगा। जब सूखा पानी संभव है, लेकिन केवल सीधे एक झाड़ी के नीचे है - यह सुनिश्चित करें कि कोई पानी पत्तियां, और अंडाशय पर हो जाता है बनाने के लिए महत्वपूर्ण है।
टमाटर Zhigalo: समीक्षाएं, फ़ोटो
ग्रीष्मकालीन निवासियों का कहना है कि काफी अधिक के बीजों के अंकुरण (20 टुकड़े से -। 15-17 उगना)। पत्तियां और उपजी मांसल और फर्म हैं। में पौधों की देखभाल भी picky नहीं कर रहे हैं, स्थायी सिंचाई और अन्य प्रक्रियाओं की आवश्यकता नहीं है।
फल समान रूप से पकाना और परिवहन के दौरान पड़ना नहीं है। स्वाद टमाटर Zhigalo की अन्य किस्मों से बहुत अलग नहीं है। समीक्षा फल, स्वादिष्ट थोड़ा खट्टा संकेत मिलता है। टमाटर juicing के रूप में यह बहुत कुछ बीज है के लिए अच्छा है।
कई गृहिणियों उन्हें ठंड से सर्दियों के लिए इन टमाटर रहते हैं। यह सुविधाजनक है, क्योंकि ठंड के मौसम टमाटर में ग्रेवी और सॉस की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। इस किस्म भरने के लिए आदर्श है। बाह्य यह लाल शिमला मिर्च के समान है और एक ही सिद्धांत पर एक भरने के साथ पकाया जाता है।
अपनी मालकिन adzhika तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया गया था। वे ध्यान दें कि सॉस एक उपयुक्त मोटाई बदल जाता है, और रस नहीं भंडारण के कई महीनों के बाद भी मांस से "बंद खुली" है - एक मिश्रण एक चिकनी स्थिरता बनाए रखता है।
Similar articles
Trending Now