जानें कैसे बगीचे में ब्रोकोली विकसित करने के लिए

कमाल और उसके गुणों में अद्वितीय ब्रोकोली - कोल फसलों की सभी मौजूदा प्रकार के पूर्वज। यह अद्भुत सब्जी माँ प्रकृति से सबसे अच्छा सुविधाओं और गुणवत्ता शामिल किया गया है। शायद यही कारण है कि वह गोभी के राज्य की रानी माना जाता है। इसे देखते हुए, पता करने के लिए कैसे गोभी विकसित करने के लिए अपने क्षेत्र में ब्रोकोली, बहुत उपयोगी है।

कैसे उपयोगी ब्रोकोली?

अमेरिकी वैज्ञानिकों कई अध्ययनों जिसमें यह स्पष्ट हो गया है कि इस सब्जी हृदय की मांसपेशी के कामकाज में सुधार और मायोकार्डियम को नुकसान को कम कर देता आयोजन किया है। गोभी ब्रोकोली, उपयोगी गुण कैंसर कोशिकाओं के साथ सेनानियों - कि कैंसर और संक्रमण के खिलाफ लड़ाई में मदद, महत्वपूर्ण यौगिक sulforaphane में शामिल है। हालांकि, यह पता करने के लिए अपने आप में ही पदार्थ है जो, चबाने की प्रक्रिया में एंजाइमों की कार्रवाई के तहत संक्रमण के खिलाफ लड़ाई में एक बेहद जरूरी और उपयोगी तत्व में बदल जाता है के अग्रदूत है कि वहाँ महत्वपूर्ण है।

ब्रोकोली की सबसे अधिक उपयोगी गुण में भी जीवाणुरोधी प्रभाव ध्यान दें। तो गोभी जो एक पेट के अल्सर से पीड़ित के लिए खाने के लिए उपयोगी है। साथ ही, सब्जी हड्डियों को मजबूत बनाने और रक्तचाप को सामान्य (यह कैल्शियम और पोटेशियम की एक बड़ी मात्रा में होता है) में मदद। बीटा-कैरोटीन और विटामिन सी मुक्त कण को बाधित और विकासशील मोतियाबिंद के जोखिम को कम।

यह कितने सकारात्मक गुण ब्रोकोली है अद्भुत है! किसी भी ताजा सब्जियों हमेशा जमी से उपयोगी है। कैसे एक गोभी विकसित करने के लिए घर में एक बिस्तर पर ब्रोकोली? आराम से!

अपने हाथ में स्वास्थ्य - अपने के एक बिस्तर पर ब्रोकोली

प्रारंभिक परिपक्व, मध्य या देर से ब्रोकोली: सबसे पहले, आप एक किस्म का चयन करने की जरूरत है। गोभी के बीज मार्च की शुरुआत में जमीन बॉक्स में बोना की जरूरत है। उनके उद्भव जब तक प्रतीक्षा की जा रही, पिकअप बनाने के लिए, इस प्रकार 21 डिग्री सेल्सियस के अंकुर से कमरे के तापमान में वृद्धि 17 डिग्री सेल्सियस दिन के दौरान और रात में 9 डिग्री सेल्सियस: कुछ दिनों के बाद, अंकुर कठोर शुरू कर देना चाहिए। पौधों को समय-समय प्रकाश बनाने के लिए है, जबकि गर्म होने से बचने की जरूरत है।

कैसे अगले चरण में ब्रोकोली विकसित करने के लिए - खुले मैदान में? रोपण छोटे पौधों जब वे इन पत्तियों के 5-6 हो जाएगा की जरूरत है। एक प्रचुर मात्रा में फसल को सही ढंग से जमीन का चयन किया जाएगा - पीएचडी 6-6,5।

पहली और 30 सेमी के बीच दूसरे के बीच के बारे में दो फुट: जब रोपण यह पंक्तियों और अंकुर खुद को बीच की दूरी पर नजर रखने के लिए महत्वपूर्ण है। 15 दिनों के आचरण खिला पौधों में पानी 500 मिलीलीटर और 1 चम्मच स्वर्णधान्य की जड़ों मिश्रण के बाद यूरिया 10 लीटर पानी में पतला।

यह स्वस्थ सब्जी लगातार पानी और नियमित रूप से भूमि जोत (8 सेमी की गहराई के लिए प्रति सप्ताह 1 बार) प्यार करता है। यह निगरानी के लिए और समय निराई के लिए महत्वपूर्ण है।

ठीक से लगाया और ब्रोकोली बड़े हो - फोटो, इंटरनेट पर सबसे अच्छा। हार्वेस्ट खिले हुए फूलों की कलियों से पहले आवश्यक है। अधिमानतः सुबह के समय। संग्रह के बाद कुछ दिनों के बाद पक्ष शूटिंग हो सकती है। वे इकट्ठा करने और फ्रीज करने की जरूरत है। ब्रोकोली के सिर से थोड़ा क्षतिग्रस्त है, तो यह भोजन का उपभोग करने क्योंकि ठंड उन्हें नुकसान से रक्षा नहीं करेंगे बेहतर है।

यह जानते हुए कैसे ब्रोकोली विकसित करने के लिए, यह याद रखना है कि यह अक्सर द्वारा हमला किया जाता महत्वपूर्ण है डायमंडबैक: कीट कीट, bollworm और अन्य शामिल हैं। तो कीटनाशकों स्प्रे करने के लिए यह मत भूलना।