खतरनाक मशरूम सफेद टॉडस्टल क्या है?

बहुत से लोग मशरूम से बने व्यंजनों के बहुत पसंद करते हैं यह उत्पाद विटामिन और प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है मशरूम का उपयोग प्राचीन काल में भोजन के लिए किया गया था, और आज तक उनकी अपील नहीं खोई गई है लेकिन ऐसे प्रजातियां हैं जो एक खतरनाक खतरे को छिपाते हैं। सबसे जहरीला मशरूम में से एक है एक पीला (सफेद) toadstool दूसरा नाम हरी मक्खी एगरिक है ज्यादातर लोगों के लिए इस कवक को खाने से बुरी तरह से समाप्त हो जाता है, 100 में से 90 मामलों में एक घातक परिणाम है। कभी-कभी सबसे बुलबुले मशरूम पिकर भी एक गलती करते हैं। एक त्रासदी को रोकने के लिए, आपको यह जानना होगा कि श्वेत ग्रेबे किस प्रकार दिखता है और किस क्षेत्रों में यह मिलता है।

मशरूम कहां फैल गया?

जहरीला मशरूम का सबसे उज्ज्वल प्रतिनिधि मक्खी agaric है, यह पीला toadstool विशेष रूप से इस जीनस के लिए संदर्भित करता है । यह यूरेशियन और उत्तरी अमेरिकी महाद्वीपों के समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्र में होता है। कवक उपजाऊ या मिश्रित मिट्टी पर बढ़ता है, जो कि अक्सर पेड़ों से बंधा हुआ होता है जैसे कि बिर्च, ओक और नीबू। अधिकतर यह एक व्यापक-पका हुआ या पर्णपाती जंगल में पाया जा सकता है, लेकिन ऐसे मामलों में जब पार्कों के क्षेत्र में एक टोडस्टूल पाए जाते हैं। रेतीले जमीन पर और शंकुधारी जंगलों में व्यावहारिक रूप से नहीं मिला है।

मशरूम का विवरण

खाद्य मशरूम एकत्रित करते समय गलती नहीं करने के लिए, आपको सावधानीपूर्वक सफेद टूडस्टल के विवरण का अध्ययन करने की आवश्यकता है:

• छोटी कवक, एक फिल्म कोटिंग है।
• टोपी का व्यास 6 से 12 सेंटीमीटर तक भिन्न हो सकता है। इसमें एक हल्के हरे, पीले या सफेद रंग का रंग है। टोपी का रंग गहरा है। विकास की प्रक्रिया में, टोपी आकार बदलती है: शुरू में यह सपाट या अंडा के आकार का हो सकता है, फिर यह पतन में बदल जाता है। एक युवा मशरूम में, टोपी की सतह गुच्छे से ढंके होती है, जो अंततः गायब हो जाती है।
• टोपी के तहत सफेद रंग की प्लेटें छुपाती हैं पूरे समय में वे अपना रंग नहीं बदलते। महसूस करते समय, उनके पास एक नरम संरचना होती है
• मशरूम लुगदी सफेद है यदि यह टूटा हुआ है, तो रंग बदल नहीं होगा।
• पीला (सफ़ेद) टोडस्टूल का एक मीठा स्वाद और सुखद सुगंध है, लेकिन पुराने मशरूम बहुत घृणित स्वाद लेता है।
• पैर का आकार बेलनाकार होता है बहुत आधार पर, जो एक फाड़ा कटोरे के रूप में वोल्वा द्वारा लपेटा जाता है, इसमें एक मोटा होना होता है। पैर के ऊपरी हिस्से में एक स्कर्ट है पेडुनकल का रंग मुख्य रूप से सफेद है, कभी-कभी पीले या हरे रंग की टिंट के साथ।

खाद्य मशरूम के साथ समानता

अक्सर, मशरूम पिकर हरे रंग की रास के साथ एक पीला टोडस्टल को भ्रमित करते हैं, क्योंकि वे दिखने में बहुत समान हैं। लेकिन फिर भी विशिष्ट लक्षण हैं:

• मशरूम का सफेद टॉडस्टल स्टेम पर (बहुत आधार पर) एक फिल्मी ट्यूबलर मोटा होना है, जो रसूल में अनुपस्थित है।
• खाद्य कवक में स्कर्ट का अभाव है

निकटतम परीक्षा में उपरोक्त मतभेदों को ध्यान में रखना आसान है।

पीले टोडस्टोल में चैंपिनन के साथ कुछ समानताएं हैं, और कभी-कभी ये मशरूम एक-दूसरे से भेद करने में काफी मुश्किल होते हैं। मतभेद के रूप में अंतर के रूप में ध्यान देने योग्य नहीं हैं, लेकिन वे हैं:

• एक जहरीला मशरूम की टोपी के नीचे स्थित प्लेट्स को सफेद रंगा जाता है, लेकिन मशरूम के साथ वे हमेशा भूरा या गुलाबी होते हैं।
• यदि आप एक ब्रेक बनाते हैं, तो खाद्य कवक एक लाल या पीले रंग का रंग प्राप्त कर लेगा। टोडस्टूल का रंग बदल नहीं होगा।
• चैंपियन के पास एक स्पष्ट स्वाद है, जबकि जहरीला मशरूम सुगंध मुश्किल से पता लगाने योग्य है।
• कीड़े और कीड़े टूडस्टल की ओर बाईपास करते हैं, लेकिन उन्हें मशरूम राज्य के खाद्य प्रतिनिधियों को खाना पसंद है।

युवा मशरूम को एक जहरीले मशरूम से अलग नहीं किया जा सकता है, इसलिए उन्हें कटौती करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

विषाक्तता के लक्षण

पीला toadstool न केवल एक जहरीला, लेकिन यह भी सबसे कपटी कवक माना जा सकता है स्वाद और गंध से इसे खाने से अलग करना मुश्किल है। यहां तक कि गर्मी का उपचार ज़हर की कार्रवाई को निष्क्रिय करने में सक्षम नहीं है। इसकी एकाग्रता इतनी मजबूत है कि अधिकांश मामलों में यह गंभीर विषैला होता है, और फिर मृत्यु के लिए। निश्चय ही इस तथ्य में निहित है कि नशे के लक्षण तुरंत स्पष्ट नहीं हैं एक सफेद ग्रेबे खाने के बाद, यह 6 से 12 घंटे या एक दिन से भी ज्यादा समय ले सकता है, इससे पहले कि जहर खुद महसूस कर लेगा।

विषाक्तता के मुख्य लक्षण:

• उल्टी और मतली स्थायी हैं
• मल पतली है एक अप्रिय गंध है थोड़ी देर बाद, इसमें बलगम और रक्त देखा जाता है
• शरीर का निर्जलीकरण होता है व्यक्ति प्यास है, और त्वचा शुष्क हो जाती है
• तीसरे-चौथे दिन, गलत राहत शुरू होती है। यह अवधि 2-4 दिनों तक रह सकती है।
• रोगी तीव्र गुर्दे और यकृत अपर्याप्तता विकसित करता है
• त्वचा का रंग पीला हो जाता है
• नाक खून बह रहा है और चमड़े के नीचे के रक्तस्राव को मनाया जाता है।
• चेतना गोधूलि बन जाती है और स्पष्टता खो देती है
• नाड़ी तेजी से, सतही है रक्तचाप की बूंदें

जैसे ही विषाक्तता के पहले अभिव्यक्तियाँ प्रकट हुईं, अन्यथा 10-12वीं दिन किसी व्यक्ति की मृत्यु हो सकती है, जैसे चिकित्सा देखभाल प्रदान की जानी चाहिए।

प्राथमिक चिकित्सा

अगर कोई संदेह है कि जहर एक पीला (सफेद) ग्रेबे के कारण होता है, तो आपको तुरंत आपातकालीन सहायता के लिए फोन करना चाहिए डॉक्टरों के आने से पहले, यह आवश्यक है कि ऐसी प्रक्रियाएं हों जो इस शर्त से राहत की सुविधा प्रदान करें:

• अगर कोई मतली और उल्टी नहीं है, तो आपको अपने पेट को धोना चाहिए। रोगी को बहुत अधिक पानी पीना चाहिए और जीभ के जड़ को दबाने की मदद से उल्टी होने की आवश्यकता होती है।
• शरीर को विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करने के लिए जहरीला रेचक बनाना।
• शर्बत का प्रयोग करें: स्मेक्टा, सक्रिय कार्बन आदि।

एम्बुलेंस आने से पहले, ऐसी प्रक्रियाएं पर्याप्त होंगी

याद रखें! एक व्यक्ति को 1/3 मशरूम के सिर को टोडस्टूल खाने के लिए पर्याप्त है ताकि जहर की घातक खुराक मिल सके।