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ओपनर - आविष्कार अनुभव के 150 साल

आश्चर्य की बात यह है कि डिब्बे को खोलने के लिए एक कर सकते हैं सलामी बल्लेबाज के रूप युद्ध में इस तरह के एक आवश्यक उपकरण, स्थापित किया गया था लगभग 50 साल के डिब्बाबंद खाद्य के रिलीज के बाद है।

सलामी बल्लेबाज के लिए कारण

1795 में, फ्रांस सरकार द्वारा अपने विजय कार्य से पहले करने के लिए यूरोप में नेपोलियन के अभियान से पहले एक लंबे समय के उत्पादों के लिए बचाने के लिए एक तर्कसंगत रास्ता खोजने के लिए गया था। एक सभ्य प्रस्ताव के लिए 12,000 फ़्रैंक की राशि में एक इनाम देने का वादा किया गया था। पुरस्कार साबित करते हुए कि तैयार उत्पाद, उदाहरण के लिए, इस तरह के ग्रिल्ड मांस, जो एक मोहरबंद कंटेनर में है और पानी में इस प्रकार उबला हुआ के रूप में, रखा जा सकता है कम से कम एक साल के लिए बंद कर दिया Fransua Apperu शेफ के पास गया,। कंटेनर के रूप में वे कांच के डिब्बे पेशकश की गई। और 1809 में यह संरक्षण के रूप में पहले उत्पादों का उत्पादन शुरू कर दिया।

कांच के जार की कमजोरी के कारण एक साल बाद एक टिन कंटेनर द्वारा बदल दिया। टिन के उपयोग के लिए पेटेंट अंग्रेज पीटर डूरंड था। हालांकि लोहे के डिब्बे विश्वसनीय थे, लेकिन स्टील शीट मोटाई के सिलसिले में 5 मिमी, वे उत्पाद उसमें निहित की तुलना में अधिक तौला। इसके अलावा, यह डिब्बे को खोलने के लिए एक महान प्रयास बनाने के लिए जरूरी हो गया था। ऑटोप्सी एक हथौड़ा और छेनी की जरूरत थी।

डिब्बे को खोलने के लिए आविष्कार चाकू

48 वर्षों डिब्बाबंद सभी तात्कालिक तरीके कूच जब तक यह एक उत्पाद जिसके साथ यह टिन टिन ढक्कन खोलने के लिए आसान होगा बनाने की इज़्रा वॉर्नर विचार के लिए आया था की सामग्री से पहले। पेटेंट टिन सलामी बल्लेबाज दो ब्लेड है, एक बैंक छेद करने में था, और दूसरे अपने रिम में एक चाकू के खिलाफ आराम करने के लिए। आविष्कार, साथ ही डिब्बाबंद खाद्य, केवल नागरिक युद्ध के दौरान लोकप्रिय बन गया जब सैनिकों डिब्बाबंद रूप में भोजन जारी किए गए थे, और यह करने के लिए चाकू वार्नर संलग्न।

भविष्य में, वहाँ और अधिक सरल और प्रयोग करने में आसान उत्पादों के निर्माण में बड़े पैमाने पर ब्याज था। जम्मू .. 1866 में Osterhud टिन लिए एक पेटेंट प्राप्त ढक्कन जो एक महत्वपूर्ण था पर कर सकते हैं। ढक्कन के प्रत्येक बारी curled के साथ सामग्री के लिए, और अधिक खोलने का उपयोग।

सलामी बल्लेबाज कर सकते के साथ एक पहिया विलियम लीमन द्वारा 1878 में आविष्कार किया गया था। चाकू एक ड्राइंग कम्पास मची, पहिया के एक तरफ से एक चाकू है। बैंकों को खोलने के सिद्धांत भी कम्पास के संचालन के समान हैं। एक उठाई पैर एक परिपत्र ढक्कन के केंद्र में फंस, और इसकी परिधि एक पहिया है, जो भी जार खोला साथ दूसरे पैर आगे बढ़ रहा था।

1921 में सलामी बल्लेबाज लीमन एक छोटे से बेहतर था। बाहर से, यह काटने पहिया रखे, गाइड गियर निर्धारित किया है। डिब्बाबंद पहियों, जो चाकू पर्ची की अनुमति नहीं दी के बीच स्थित फलक।

आधुनिक सलामी बल्लेबाजों

1942 में, एक शिकागो प्रयोगशाला है, जो जीवन के प्रावधान की जांच की, सबसे आसान कर सकते हैं सलामी बल्लेबाज पी -38 के उपयोग में आविष्कार किया गया था। एक टिन खोलने के लिए आदेश में, यह कुंजी दबाएं और 38 बार उठा, जबकि ढक्कन पर बहुत दबाव के विकास के लिए जरूरी हो गया था। सेकंड में मुहर लगी कुंजी और दो तह भागों शामिल थे। वह चाकू सेना राशन से जुड़ी है। एक कर सकते हैं सलामी बल्लेबाज इस्तेमाल करने के बाद उबलते पानी बैंकों की सामग्री के अवशेष से छुटकारा पाने के में धोया जाना चाहिए।

यह बाद में बिजली चाकू आविष्कार किया गया था, सेकंड में डिब्बा बंद खाद्य खुलासा। और इस मामले में बैंक चाकू और पिनियन के बीच आयोजित किया जाता है और नहीं आता है।

उद्घाटन तकनीक

आज की तारीख तक के डिब्बे के लिए सबसे सुलभ सलामी बल्लेबाज विभिन्न आकार के दो सींग के साथ धातु या लकड़ी और लोहे के प्लेट से बना एक हैंडल है। आप इसका इस्तेमाल केवल बरकरार रखता है नहीं, लेकिन यह भी बीयर की बोतलें, pates, डिब्बा बंद मांस और अचार दादी को खोलने के लिए कर सकते हैं। प्रक्रिया जटिल नहीं है, और अभी तक वहाँ जो लोग कैसे एक कर सकते हैं सलामी बल्लेबाज का उपयोग करने के बारे में सोच रहे हैं। पहला कदम संभाल, टिन पंचिंग पर बल लगाने से बैंकों के किनारे पर एक लंबे समय के सींग, और हाथ पंच स्थापित करना है। सींग बैंक में खुद को विसर्जित करना चाहिए, तो आप एक घेरे में चाकू पुश करने के लिए की जरूरत है और नीचे इसे मिलाते हुए, लेकिन बाहर खींच नहीं है।

बियर की एक बोतल खोलने के लिए, सींग के बीच ढक्कन के किनारे जगह, और शीर्ष लंबा है, और चाकू प्राप्त कर लेते हैं बोतल टोपी सलामी बल्लेबाज पर प्रकाश दबाव के साथ।

के लिए टिन चाकू की देखभाल

डिब्बे के लिए ओपनर भोजन की विषाक्तता पैदा कर सकता है। यह ब्लेड के लिए धोने नहीं है, तो उत्पादों के सभी प्रकार से भोजन के कई अवशेष जमा। आप कल्पना कर सकते हैं कि कैसे विषाक्त गंदा उपकरण। सर्वेक्षण पर सलामी बल्लेबाजों से लिया scrapings विभिन्न रोगजनकों और संक्रमण की उपस्थिति का पता चला। संदूषण से बचने के लिए, यह उबलते पानी ब्लेड धोने के लिए के साथ जार खोलने के बाद हर बार आवश्यक है। स्वच्छ बस सलामी बल्लेबाज कर सकते। आपको अपनी ओर से धोया या dishwasher में रख जा सकता है। भरी हुई अच्छी तरह से गंदगी ब्रश दांत स्क्रैप।

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