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एक जल स्नान करने के लिए कैसे

कई बार, एक पर्चे क्रीम, कोमल आटा या कॉस्मेटिक मास्क पढ़ने, हम अभिव्यक्ति "जल स्नान" पाते हैं। यह प्रतीत होता है बचपन से ही सब कुछ पता है कि यह क्या है, लेकिन, फिर भी, कैसे ठीक एक जल स्नान करने के लिए का सवाल, विशेष रूप से युवा गृहिणियों जो सिर्फ पाक कला की मूल बातें जानने के लिए शुरुआत कर रहे हैं के लिए, प्रासंगिकता खोने नहीं है।

तो, प्रक्रिया की पेचीदगियों को समझने का प्रयास करें। पहला सवाल - कब और क्यों हम एक जल स्नान की जरूरत है। यह हीटिंग और ऐसे मामलों में जहां में खाना पकाने की इस पद्धति पर ध्यान देना लायक है:

  • यह उत्पाद है जो उच्च तापमान के प्रति संवेदनशील हैं पिघल ताकि वे जल और कांच के बने पदार्थ के लिए चिपके से रोकने के लिए की आवश्यकता है। जल स्नान पिघल चॉकलेट, मक्खन तेल या के साथ साबुन आधार घर साबुन बनाने के लिए।
  • यह एक अपेक्षाकृत छोटे तापमान (50-60 डिग्री) के लिए किसी भी सामग्री को गर्म करने के लिए आवश्यक है। जब गरम, वे बेहतर अवशोषित और एक बहुत अधिक ध्यान देने योग्य प्रभाव हो रहे हैं - यह बाल और चेहरे के लिए मास्क, जो प्राकृतिक तेलों शामिल के निर्माण में अक्सर आवश्यक है।
  • आप लाभदायक तत्व है कि उबलते द्वारा नष्ट कर रहे हैं की एक बड़ी संख्या खोने के बिना, चाय या हर्बल सुई लेनी तैयार करने के लिए की जरूरत है।
  • जर्दी, जिलेटिन, आदि - गर्म करने के लिए खाद्य पदार्थों के तापमान के प्रभाव में संरचना में परिवर्तन की संभावना है की जरूरत है

सब से ऊपर मामलों में, कई अन्य लोगों के रूप में, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि कैसे एक जल स्नान करने के बारे में पता करने के लिए है। यह भी अपने स्वयं के quirks और नियम, ज्ञान, जिनमें से आम गलतियों से बचने के लिए है।

सबसे पहले, महिमा में एक जल स्नान मिल अगर ठीक से व्यंजन का चयन किया है, लेकिन यह नहीं है सभी विवरण पर ध्यान देने लायक हैं।

  • लोअर पैन या कटोरा तह किया जाना है और, संभवतः, मोटा दीवारों। इस मामले में, उबलते के रूप में तेजी से नहीं होगा और आप तैयार कर रहे हैं पानी की बूंदों एक बहुत में नहीं मिलेगा।
  • साफ तौलिया सनी या कपास कवर करने के लिए सुनिश्चित बर्तन के तल के नीचे - यह फोड़ा और भी अधिक सुचारू रूप से और ठीक कर देगा, यह कैसे एक जल स्नान करने के लिए की कुंजी है।
  • है कि यह पानी स्तंभ के नीचे छुआ, लेकिन दीवार हवा में बने ऊपरी मिट्टी के बरतन में इस तरह के व्यास का होना चाहिए। इस स्थिति में प्रभाव अधिकतम है - ऊपरी कटोरा गर्म भाप से संसाधित किया जाता है और पानी यह लगभग छू हो जाएगा। व्यंजन है कि व्यास में एक दूसरे को फिट पूर्व लेने, और इस "जोड़ी" याद - अगली बार जब आप उपयुक्त जहाजों को खोजने में समय बचा सकते हैं।
  • घर पर waterbath निरंतर सरगर्मी ऊपरी कटोरी में मिश्रण की आवश्यकता है। यह सभी परिवर्तनों की स्थिरता को नियंत्रित करने और पल को याद नहीं है जब कटोरा गर्मी से हटाने की आवश्यकता होगी मदद करता है।
  • एक बड़े बर्तन में छोड़े गए कटोरा केवल पानी में उबलते के बाद अन्यथा मिश्रण तैयार किया जाता है गर्म करने की प्रक्रिया ध्वस्त किया जा सकता होना चाहिए, है, और परिणाम बाहर नहीं बदल सकते हैं तो, जैसा कि हम चाहते हैं।
  • औषधीय पौधों की सुई लेनी की तैयारी के बाद छड़ी तत्काल नहीं होगा के रूप में लगातार मिश्रण हलचल नहीं सकते हैं। यह एक ढक्कन के साथ कवर करने के लिए लुप्त हो आवश्यक तेलों, जो अक्सर पारंपरिक चिकित्सा के मुख्य सक्रिय तत्व हैं रोकने के लिए बेहतर है।
  • ऊपरी मिट्टी के बरतन का व्यास काफी हद तक नीचे पैन के साथ मेल खाता है, तो इसके बारे में यह कैसे हीटिंग के बाद बाहर निकलने के लिए संभव हो जाएगा चिंता करने के लिए आवश्यक पहले से है। यह एक मोटी धागा की मदद से पानी के ऊपर लटका या तात्कालिक कलम कर अगर वहाँ कोई भी कर रहे हैं करने के लिए लायक हो सकता है।

इन करने के लिए, संबंधित बुनियादी नियम हैं , कैसे एक जल स्नान करने के लिए , जबकि त्रुटियों को रोकने। लेकिन पहली बार आप कुछ काम नहीं है, भले ही - चिंता मत करो। दो - तीन बार - और आप जल्दी और आसानी से सब कुछ करने के लिए आवश्यक कौशल विकसित करने के लिए है।

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