एक ईंट से अपने हाथों से बारबेक्यू ग्रिल। बारबेक्यू बारबेक्यू परियोजनाओं

मांस और मछली के स्वादिष्ट व्यंजन के प्रेमी, एक खुली आग या लकड़ी के कोयले पर तला हुआ यकीन है कि एक बारबेक्यू के रूप में, अपने यार्ड में या इस तरह की संरचना गज़ेबो में निर्माण करने के लिए चाहते हैं के लिए। सबसे विश्वसनीय और आसानी से उपयोग विकल्प है कि ईंट भट्ठी उपकरण माना जाता है। परियोजनाओं और बारबेक्यू ग्रिल, वहाँ कई हैं। चुनाव मुख्य रूप से उद्देश्य के लिए इसे निर्माण प्रयोजनों करना है पर निर्भर करता है।

BBQ BBQ क्या है?

आग पर खाना पकाने के लिए भट्ठी उपकरण के प्रकार, वास्तव में वहाँ एक बड़ी राशि है। बारबेक्यू ग्रिल के आपरेशन के सिद्धांत के अनुसार यह लगभग एक ही है। और यहाँ और वहाँ अंगारों पर हो रहा खाना पकाने, दोनों ही मामलों में वहाँ एक चिमनी है, और इतने पर। डी बस आज एक बारबेक्यू या बारबेक्यू बारबेक्यू पूरे भट्ठी सिस्टम कहा जाता है। इन में, इसके अलावा में, प्लेट शामिल हो सकते हैं लग रहा था countertops, चिमनी, ग्रिल, सिंक, टेबल काटने, और इतने पर। D ब्रेज़र भी आम तौर पर एक अलग संरचना केवल चिमनी चल रहा है। केवल बात यह है कि एक भट्ठी उपकरण से पूरित है - woodsheds है।

इसके अलावा, डिजाइनर अक्सर बारबेक्यू के निर्माण में करने के लिए भेजा जाता है, तो चिमनी आंशिक रूप से अवरुद्ध कर दिया था। इस निर्माण के साथ, भोजन केवल तला हुआ नहीं किया जाएगा, लेकिन यह भी एक छोटे से के माध्यम से पके हुए मिलता है। बारबेक्यू धूम्रपान के दौरान पूरी तरह से खुला है।

परियोजनाओं की एक किस्म

वास्तव में इस प्रकार की भट्ठी उपकरण के प्रकार वहाँ कई हैं। सबसे उपनगरीय क्षेत्रों के मालिकों के बीच लोकप्रिय निम्नलिखित परियोजनाओं बारबेक्यू बारबेक्यू हैं:

• दोनों पक्षों पर दो सबसे ऊपर है। उनमें से एक आम तौर पर सिंक एम्बेडेड है।
• सामान्य खाना पकाने के लिए ओवन के साथ।
• कज़ान के साथ - खाना पकाने पुलाव के लिए सुविधाएं।
• ग्रिल पर।

अक्सर परिसर में इन सभी तत्व शामिल हैं। और, बेशक, किसी भी बारबेक्यू ग्रिल woodsheds पूरित है। परिसरों पारंपरिक रैखिक या एल के आकार का हो सकता है। अक्सर, वे आर्बर में स्थापित कर रहे हैं। किसी भी मामले में, उनके ऊपर चंदवा वहाँ एक अनिवार्य है।

सुविधाओं के निर्माण

poryadovkoy के साथ एक बारबेक्यू ग्रिल खड़ा किया। तिथि करने के लिए, वहाँ सिर्फ ऐसी योजनाओं की एक बड़ी संख्या है। नीचे, उदाहरण के लिए, सबसे लोकप्रिय लोगों का प्रतिनिधित्व करते हैं।

बेशक, यह एक ठोस नींव पर BBQ बनाया गया है। जब स्थापित करने गज़ेबो में एक बारबेक्यू अग्नि सुरक्षा नियमों का पालन करना आवश्यक है। लिंग सामने ग्रिल दुर्दम्य सामग्री के साथ लेपित किया जाना चाहिए। संरचना में कोई तो खड़ा होना चाहिए कि इसकी दीवारों गज़ेबो walling द्वारा बचाव कर रहे हैं (अगर यह लकड़ी है) कम से कम 20 सेमी। चिमनी, छत के माध्यम से गुजर, साथ लिपटे एस्बेस्टोस शीट। मूलाधार Gazebo और आम में बारबेक्यू।

अपने दम पर एक प्रोजेक्ट बनाने के लिए कैसे

इसके बाद, कैसे सरल किया जा रहा बनाया देखो BBQ बारबेक्यू ईंटों से बने अपने हाथों से (ग्रिल, दो टॉप, woodsheds के लिए एक सीख के साथ और सिंक)। जब ड्राइंग इस तरह के एक निर्माण परियोजना पहले वास्तव में जहां यह स्थित हो जाएगा के साथ परिभाषित किया जाना चाहिए। (या अपने पड़ोसी के) स्थान चुनें, ताकि भविष्य में चिमनी से धुआं एक अपार्टमेंट घर की खिड़कियों में झूठ नहीं करता हो।

उस मामले में, अगर ग्रिल पहली जगह में गज़ेबो में स्थित है उसके द्वारा बनाया जा रहा है। इस विधि अधिक सुविधाजनक माना जाता है। बिल्ड-इन बारबेक्यू ग्रिल रेडीमेड गज़ेबो कठिन हो जाएगा। इन इमारतों की नींव आमतौर पर एक साथ डाल दिया जाता है। मसौदा तैयार करने में पहली भट्ठी उपकरण के आकार पर तय करना चाहिए। अक्सर खड़ी बारबेक्यू ऊंचाई उपनगरीय क्षेत्रों में 1.7-1.8 मीटर। Worktop के साथ लंबाई परिसरों किसी भी हो सकता है। 70-90 सेमी, ग्रिल - - 50-70 सेमी बारबेक्यू की चौड़ाई आमतौर पर 45-50 सेमी, कुर्सी ऊंचाई है।

निर्माण के तहत जमीन

ईंट बारबेक्यू ग्रिल के बाद से - निर्माण काफी भारी है, यह नीचे नींव एक ठोस व्यवस्था की, टाइलों है। निम्नलिखित तरीके से यह डालो:

• एक छेद, जिसका आकर परिसर के आकार पर निर्भर करता खोदा।
• इसके तल पर के बारे में 5 सेमी की एक परत रेत भर जाता है।
• सेट formwork।
• घुड़सवार मजबूत पिंजरे रॉड 12 मिमी।
• ठोस मिश्रण (1x3) डालने का कार्य का उत्पादन किया।

समाधान के बाद हड़पने और एक नींव छत सामग्री की दो परतों waterproofing के समाप्त सतह की ताकत पा लेता है।

चिनाई संरचनाओं

इसके बाद, आइए देखें कि वास्तव में निर्माण किया जा रहा करने के लिए BBQ BBQ को देखो। पहले चरण में तहखाने के लिए ईंटों की sploshnyakom रखी पैड निविड़ अंधकार में। भविष्य में यह woodsheds तह कर दिया जाएगा।

इसके अलावा, क्लच के अनुसार poryadovkoy चयनित जा रहा है। woodsheds के लिए, स्मोकहाउस, worktop और ग्रिप एक साधारण ईंट का उपयोग कर सकते हैं। दुर्दम्य सामग्री का बेहतर रखना भट्ठी एक मिट्टी के समाधान का उपयोग कर।

तालिका सबसे ऊपर के लिए खड़ा है woodsheds साथ एक साथ उठाया जाता है, इसके साथ एक संरचना के गठन। भट्ठी के तल पर रखी है स्टील कोण। एक ही तरीके से इस स्तर पर रखी जा सकती है और worktop से। कोनों और ईंटों के बजाय एक ठोस पटिया में इस्तेमाल किया जा सकता है। countertop, जो सिंक माउंट किया गया है, बेहतर तो बस सिंक छेद के नीचे एक कटौती के साथ धातु चादर कवर किया।

मोर्चा रिम "गर्त" अंगारों के तहत आम तौर पर ईंटों की दो पंक्तियों पर लेने। इस तरह के एक बारबेक्यू ग्रिल के रूप में भट्ठी संरचनाओं, की दीवारों, के बारे में 70 सेमी (ईंटों की 13 पंक्तियाँ) की ऊंचाई तक निर्माण किया। कभी-कभी उनके "गर्त" माउंट धातु हुक से अधिक। बाद में वे ग्रिलिंग के लिए हटाने योग्य सीख रखा होगा। चिमनी के सामने की दीवार की पहली पंक्ति में भी कोने या प्रबलित कंक्रीट बीम पर खर्च की गई थी। फिर धीरे-धीरे क्लच संकुचित है। चिमनी के शीर्ष पर धातु "अम्ब्रेला" या बस एक छज्जा कवर करने के लिए सबसे अच्छा है। दूसरा countertop सिंक के स्टील शीट के अंतिम चरण पर रखा होगा।

कैसे मिट्टी समाधान तैयार करने के लिए

बनवाया बारबेक्यू ग्रिल, के रूप में पहले ही उल्लेख किया है, और सीमेंट पर हो सकता है। हालांकि, नीचे और भट्ठी की दीवारों आमतौर पर आधारित मिट्टी मिश्रण एकत्र कर रहे हैं। इस प्रकार यह तैयार किया जाता है:

• मिट्टी कार्यों के प्रारंभ होने से पहले दिन एक बैरल में पानी से लथपथ है।
• एक दिन बाद, वह इमारत मिक्सर हड़कंप मच गया। पानी इस तरह के एक राशि में भर जाता है के रूप में एक तरल स्थिरता (दुकान) क्रीम का एक समाधान प्राप्त करने के लिए।
• किसी भी कंटेनर में मिट्टी के 8 लीटर से भरा।
• अगला ठीक जांच की रेत खनन के दो बाल्टी (10 लीटर) जोड़ा गया।
• मिश्रण थोड़ा और (5 लीटर) पानी की डाल दिया जाता है, और सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित है।

जिसके परिणामस्वरूप समाधान जोड़ने के लिए एक छोटे से (1 किलो), आवश्यक है गर्मी प्रतिरोधी चिपकने वाला स्टोव और चिमनियों के लिए ( "Profix" ले जा सकते हैं)।

क्या आप जानते हैं करने की आवश्यकता है

ऊपर वर्णित विधि एक बहुत अच्छा समाधान है, बारबेक्यू ग्रिल के रूप में ऐसी संरचनाओं के निर्माण के लिए पूरी तरह से उपयुक्त अपने हाथों के साथ, तैयार करने के लिए अनुमति देता है। हालांकि, ऊपर दिए गए अनुपात अनुमानित हैं। तथ्य यह है विभिन्न इलाकों में मिट्टी असमान वसा हो सकता है। जिसके परिणामस्वरूप समाधान परीक्षण किया जाना चाहिए। इस छोटी राशि करणी और पिछले से अधिक रोल पर प्राप्त कर रहा है के लिए। समाधान नीचे गिर नहीं करना चाहिए। तब करणी खड़ी घुमाया। समाधान इस प्रकार धीरे से स्लाइड चाहिए। मिश्रण तख्तापलट के अंतर्गत आता है, तो यह मिट्टी का अभाव है। वह खड़ी आपूर्ति की करणी के साथ बंद नहीं चलता है, तो यह एक छोटे से रेत जोड़ने के लिए आवश्यक है।

जैसा कि आप देख, अपने स्वयं के हाथों से देश में एक ईंट BBQ BBQ (सबसे लोकप्रिय परियोजनाओं की तस्वीरें लेख में प्रस्तुत कर रहे हैं) का निर्माण संभव है। सबसे अच्छी बात यह परियोजना को लेकर लगता है कि जब ड्राइंग और एक उपयुक्त poryadovkoy पाते हैं। एकत्र बारबेक्यू उपयोग निर्माण के बाद पहले की तुलना में दो सप्ताह के शुरू नहीं कर सकते। अन्यथा, यह चिनाई firebox दरार कर सकते हैं।