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कैसे सब्जी खाना अपने बच्चे को बनाने के लिए? 15 चाल

आप आप अपने बच्चों को करने की घोषणा की युद्ध शाकाहारी जीतने के लिए तैयार हैं? इन चतुर रणनीति है कि बच्चों को प्यार सब्जियों कर देगा का उपयोग करें। picky भक्षण और सेम की एक प्लेट के बीच लड़ाई दुनिया के रूप में के रूप में पुरानी है। बच्चे नए स्वाद के बहुत सावधान कर रहे हैं, और कभी कभी पौष्टिक भोजन की थाली धक्का, यहां तक कि यह छू नहीं। लेकिन यह भी पोषक तत्वों की एक अधिकतम करने के लिए एक बेटे या बेटी देने के लिए और स्पष्ट तत्वों का पता लगाने में अपनी इच्छा। इस संघर्ष के कुछ महीनों तक रहता है, और ऐसा लगता है कि अब तक आप विदेशी धरती का एक इंच ... कभी कभी भविष्य दर्दनाक परीक्षणों आप हार के बारे में सोचा नहीं जीती है। चिंता मत करो, इन चालें आप बच्चों की लजीज वरीयताओं का विस्तार में मदद मिलेगी।

का प्रयोग करें मक्खन

हमारी पहली चाल एक वैज्ञानिक व्याख्या है। वास्तव में, सबसे सब्जियों तालू पर एक विशेषता कड़वाहट है। यही कारण है कि अधिकांश बच्चे गोभी या ब्रोकोली के साथ एक प्रकार की मछली में चेहरा बिगाड़ना है। यह सुविधा विकासवादी स्तर पर मानव में निहित है। कड़वाहट तक हमारे पूर्वजों एक संयंत्र की विषाक्तता निर्धारित। नए स्वाद की अविश्वास उन्हें जीवित रहने में मदद की। हमारे बच्चों की जीभ पर भी संवेदनशील स्वाद कर रहे हैं। यही कारण है कि बच्चों को लगभग सहज सब्जियों मना है। कैल्शियम, polyphenols, flavonoids: मजे की बात है, कड़वाहट कई उपयोगी ट्रेस तत्वों प्रदान करते हैं। आदेश कड़वा स्वाद से बचने के लिए, हम आपको एक छोटे से पिघल मक्खन सब्जियों के व्यंजन में जोड़ने के लिए सुझाव देते हैं। सब्जी purees का एक और अपरिहार्य संघटक मीठे आलू हो सकता है।

हानिकारक स्नैक्स को हटा दें

जब एक बच्चे भूख महसूस करता है, वह भी है कि जो विशेष रूप से की प्रशंसक नहीं है किसी भी भोजन को स्वीकार करने के लिए तैयार है,। इसलिए बच्चों को भोजन, मिठाई या सैंडविच के बीच snacking न दें। खैर, अगर बच्चा स्वादिष्ट कुछ के लिए पूछता है, तो आप इस चाल का उपयोग कर सकते हैं: एक स्वस्थ नाश्ता है, जो बाहर ककड़ी, गाजर और लाल मिर्च के टुकड़े रखी हो जाएगा के साथ उसके सामने थाली निर्धारित किया है।

बगीचे से भोजन को प्रोत्साहित करें

भोजन है कि तुम क्या वनस्पति विभाग में सुपरमार्केट में बेचा जाता है की तुलना में बहुत स्वादिष्ट अपनी खुद चुन सकते हैं,: यह एक वैज्ञानिक रूप से सिद्ध तथ्य है। जब, गर्मी की छुट्टियों के दौरान अपने बच्चों को देश के लिए भेजा जाता है, उन्हें प्रोत्साहित करने के लिए नए स्वादों के साथ परिचित हो। बच्चों के लिए यह एक वास्तविक आंखें खोल होगा: यह पता चला है, तो आप साग और सलाद, युवा गाजर आलू के चिप्स के रूप में लगभग के रूप में ज्यादा असामान्य रूप से मिठाई और कुरकुरे सेम खा सकते हैं।

सॉस का उपयोग

अध्ययनों से पता चला है कि बच्चों को अधिक सब्जियां खाते हैं जब यह सॉस में स्लाइस डुबकी के लिए संभव है की संभावना है। सभी विकल्प के अलावा, एक तरह के रूप में, अधिक स्वस्थ ग्रीक दही को प्राथमिकता देते हैं। समाप्त केचप युक्त सोडियम ग्लूटामेट, और सोयाबीन तेल से बचें। सॉस खुद आप इस सरल नुस्खा में मदद मिलेगी बनाओ: ग्रीक दही की एक कटोरी में लहसुन और प्याज पाउडर, सूखे डिल, नमक, लाल मिर्च, बारीक कटा हरा प्याज मिक्स।

बच्चों को एक दूसरे की नकल करने जाओ

एक बच्चे पूल में कूद जाएगा है, अन्य सभी दल के सदस्यों भी ऐसा ही। मनोवैज्ञानिकों का कहना है कि बच्चों के बीच बहुत आम नकली है। आप एक चचेरा भाई है, जो पहले से ही सब्जियों के साथ प्यार हो गया है यात्रा करने के लिए उसे थोड़ा पुत्र भेज सकते हैं। कंपनी के लिए एक ही मेज पर बच्चे को एक नया स्वाद चखने क्या करना चाहते हैं जाएगा।

डीवीडी फिल्में

यह एक और चाल है कि नकली पर निर्भर करता है। आप एक फिल्म है, जिसमें एक भूख के साथ बच्चों के मुख्य पात्रों फल और सब्जियों की एक किस्म खाने को देखने के लिए बच्चों को बैठ सकते हैं। बच्चों के लिए विशेष रूप से बनाई गई ये वैज्ञानिक और शैक्षिक फिल्मों में अपने साथियों को देखकर स्वस्थ आदतें हासिल कर ली।

चयन

बच्चे शक्ति और नियंत्रण व्यायाम करने के लिए प्यार करता हूँ। वे एक विकल्प बनाने के लिए अगर मौका दिया खुशी होगी। शर्तिया काम किया! आखिरकार, यह एक छोटा सा tomboy संक्षेप में सभी शक्तिशाली वयस्कों के साथ एक ही स्तर पर खड़े अनुमति देता है। बच्चों फलों और सब्जियों का एक विकल्प दे दो, जब वे किराने की दुकान या बाजार के लिए आप के साथ चलते हैं। बच्चे को रोक नहीं होगा अगर उनकी अपनी प्राथमिकताओं दोपहर के भोजन के लिए डिश में उन्हें गिर जाएगी।

मशक्कत करनी पड़ती है

रात के खाने के दो रंगीन साइड डिश विकल्प के लिए कुक और बच्चे वह क्या पसंद करती हैं पूछते हैं: गाजर या ब्रोकोली? इसकी भी संभावना है कि बच्चे को एक बार में दोनों स्वाद के लिए चाहते हैं जाएगा। आपको आश्चर्य होगा, लेकिन इस पद्धति पूरी तरह से काम करता है। निर्णय ऊपर से थोपा नहीं जाता है, तो बच्चे को और अधिक तैयार खाना खाने के लिए।

एक सकारात्मक उदाहरण बनें

आप सब्जियों का स्वाद के युवा बच्चों को पढ़ाने के लिए चाहते हैं, तो कुछ भी नहीं आसान हो सकता है। उनके लिए उचित पोषण का एक अच्छा उदाहरण हो। ब्रसेल्स स्प्राउट्स, सेम, एवोकैडो खाओ, hummus। बच्चे है कि इन आदतों उसे करने के लिए उपयोगी होते हैं और वयस्क जीवन में देखना होगा।

तलना सब्जियों

आप एक नाश्ते के रूप सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन नाश्ते के उपस्थिति में सुधार करने के लिए, आप भूनने या बेकिंग का सहारा कर सकते हैं। इस प्रकार, गाजर या बैंगन एक पारंपरिक पकवान की तरह नहीं होगा। बच्चों भूखे हैं और रात के खाने के लिए इंतज़ार कर रहे हैं, मेज रोटी और मिठाई साफ। इसके बजाय, ग्रिल पर पकाया रंगीन सब्जियों के टुकड़ों के साथ एक डिश डाल दिया। यदि यह उनकी आंखों के सामने बच्चों में है, वे थाली नाश होगा। भोजन की शुरुआत में रंगीन सब्जियों रोटी के साथ तुलना में अधिक बेहतर लग रहे हो। पाक इसके अलावा घृणित कड़वाहट से सब्जियों वितरित। सॉस मत भूलना।

एक तटस्थ रुख ले लो

आप सब्जियों के लाभों के बारे में बात करने के लिए हर दिन करते हैं, बच्चों अस्वीकृति की प्रतिक्रिया का विकास हो सकता। एक ही मजबूर करने के लिए अपनी इच्छा के लिए चला जाता है। इसके बजाय, एक तटस्थ रुख ले। तो बच्चे को नया स्वाद का पता लगाने के लिए और अधिक संभावना होगी। हम एक बार फिर से जोर देना: भोजन के बीच snacking को खत्म करने की कोशिश करते हैं।

बच्चे खाना पकाने में सहायता करने के लिए शामिल

यहाँ मदद मिलेगी कि युवा खिलाडी लडकी स्वस्थ खाने की आदतों का विकास एक और गुप्त हथियार है। सब्जियों के व्यंजन की तैयारी में मदद करने के लिए बच्चों को शामिल। बच्चों को व्यक्तिगत रूप से हरी smoothies में गोभी डाल या छिड़का जैतून का तेल के साथ अंकुरित, तो नमक के साथ छिड़के, वे इसे खाने में अधिक रुचि है। अध्ययनों से पता चला है कि बच्चों को जो सीधे भोजन तैयार करने में लगे हुए हैं, और उपयोग उत्पाद के लिए एक अधिक सकारात्मक दृष्टिकोण का विकास। इसलिए, एक चाकू, एक काटने बोर्ड और जगह खीरे और साग के बगल के हाथों में बच्चे करते हैं। सुरक्षा प्रशिक्षण बाहर ले जाने के लिए मत भूलना। हर बार जब एक बच्चे सलाद काट करने की अनुमति के लिए पूछेंगे, उसे उस खुशी से इनकार नहीं करते।

सब्जियों की एक दावत की व्यवस्था

जब लोगों को एक उत्सव घटना में भोजन की बारी है, यह बच्चों के नए स्वादों के डर पर काबू पाने में मदद करता है। आप एक सप्ताह के भीतर इतालवी विषय है और उपयोग परिचित भोजन करने के लिए टमाटर जोड़ने के लिए कर सकता है। रंगीन व्यंजन और सब्जियों अजीब छोटे जानवरों के रूप में एक डिश पर बाहर रखी की शक्ति के बारे मत भूलना। बच्चों सब्जियों मज़ा साहसिक, और नहीं तथ्य यह है कि वे दबाव के तहत खाने के लिए मजबूर किया जाता है के साथ संबद्ध हैं।

एक ब्लेंडर का उपयोग करें

इस गुप्त स्मूथी या सूप प्यूरी में सामग्री से बच्चों की वास्तविक संख्या को छिपाने के लिए है। अध्ययन, जिसका परिणाम क्लीनिकल न्यूट्रीशन के अमेरिकन जर्नल में प्रकाशित किए गए थे, पता चला है कि 3 से 5 साल की उम्र के बीच बच्चों, दो बार, सब्जियों की खपत में वृद्धि करता है, तो भोजन के घटकों अस्तव्यस्त के रूप में। और यहाँ कद्दू स्मूथी साथ नुस्खा है: मिश्रण ब्लेंडर आधे एवोकैडो, एक छोटे से पालक, polbanana, डिब्बाबंद कद्दू और बादाम दूध का एक चौथाई कप। अपने बच्चों को पता ही नहीं होगा कि उनके पोषक कॉकटेल वर्तमान पालक है।

हार नहीं माने

तो हम सभी के प्रस्तावित उपायों से काम नहीं है या काम खराब, यहां तक कि निराशा और एक सफेद तौलिया फेंक करने की कोशिश नहीं करते। सामग्री के साथ प्रयोग और बच्चों अलग व्यंजन की कोशिश करने की पेशकश करने के लिए जारी रखें। एक नया स्वाद के छापों में रुचि हो, लेकिन उनके बेटे या बेटी पर दबाव बनाने की कोशिश नहीं करते।

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